ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫາຍເຢືອງ ໄດ້ຮັບການຜະລິດເປັນສິນຄ້າ

*ໂຮງງານເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ ບ້າວຮຽນ ເຂົ້າສູ່ລະດູການຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປີ*

ວັດຖຸດິບທີ່ຫ້າວຫັນ

ໃນໂອກາດບຸນກຸດຈີນ, ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນແມ່ນສຸມໃສ່ອາຫານ ແລະ ອາຫານສົດ (ເຂົ້າໜົມແຊບ, ເຂົ້າໜຽວ, ຊີ້ນໝູ, ໄກ່ແລະອື່ນໆ); ອາຫານປຸງແຕ່ງ (ເຄັກ, ເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າໜົມ, ເຫຼົ້າແວງ, ເບຍ, ນ້ຳອັດລົມ, ແລະອື່ນໆ); ເສື້ອຜ້າ, ເກີບ, ນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດຈຳນວນໜຶ່ງເຊັ່ນ: ຜັກ, ຫົວ ແລະ ໝາກໄມ້. ສະນັ້ນ, ສຳລັບບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳດັ່ງກ່າວ, ເວລາທີ່ຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດແມ່ນກ່ອນບຸນປີໃໝ່.

ຢູ່ ຫາຍເຢືອງ , ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍແຫ່ງຂອງແຂວງໄດ້ຮັບຄວາມເຊື່ອໝັ້ນ ແລະ ເລືອກເຟັ້ນຈາກຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອນຳໃຊ້ ແລະ ມອບເປັນຂອງຂວັນໃນຍາມບຸນປີໃໝ່ລາວ ເພາະຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມດ້ານສະບຽງອາຫານ, ແຫຼ່ງກຳເນີດ, ການອອກແບບ ແລະ ອື່ນໆ, ບຸນປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນໄດ້ກາຍເປັນລະດູການສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງຫຼາຍຫົວໜ່ວຍຂອງ OCOP.

ໃນເວລານີ້, ທົ່ງນາເຂົ້າໜຽວເຫຼືອງຢູ່ຕາແສງ ອານລາກ (ນະຄອນ ຈີລິງ) ໄດ້ສຸກແລ້ວ, ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ປີນີ້, ຕາແສງ ອານລາກ ມີເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າໜຽວເຫຼືອງກວ່າ 140 ເຮັກຕາ, ເທົ່າກັບປີກາຍ. ການປູກພືດຊະນິດນີ້, ຜົນຜະລິດເຂົ້າໄດ້ປະມານ 1,7 ກິໂລຕານ/ປີ, ຫຼຸດລົງປະມານ 30 ກິໂລກຣາມຕໍ່ປີ ທຽບໃສ່ປີຜ່ານມາຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກລົມພາຍຸເບີ 3. ສະຫະກອນບໍລິການ ກະສິກຳເມືອງ ລະກະ ໄດ້ວາງແຜນຈັດຊື້ເຂົ້າໜຽວຈາກຊາວນາເພື່ອກະກຽມສິນຄ້າໃຫ້ແກ່ເທດສະບານ.

ທ່ານ Mac Van Thao, ປະທານສະພາບໍລິຫານ ແລະ ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ອານລາກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າວາງແຜນຈະຊື້ເຂົ້າໜຽວເຫຼືອງປະມານ 30 ໂຕນຈາກຊາວກະສິກອນ ເພື່ອແນໃສ່ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບໃຫ້ເຕດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ນັບແຕ່ໄລຍະກະກຽມວັດຖຸດິບຈະຊ່ວຍໃຫ້ສະຫະກອນມີແຜນການຜະລິດທີ່ຈະແຈ້ງ ແລະ ຄາດຄະເນວ່າເຂົ້າສານບໍ່ເອື້ອອໍານວຍຈາກລາຄາເຂົ້າໜຽວທ້າຍປີຈະເພີ່ມຂຶ້ນ”.

ໂຮງງານເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ ບ໋າວຮຽນ (ເມືອງ ຫາຍເຢືອງ) ເຂົ້າສູ່ລະດູການຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປີ ດ້ວຍ 2 ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄື: ເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ ແລະ ເຂົ້າໜົມເຄັກ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຄືບໜ້າຂອງການຜະລິດ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຈະຈ້າງຄົນງານຕາມລະດູການຕື່ມອີກ 20 ຄົນ.

ວັດຖຸດິບແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງຕັ້ງໜ້າໂດຍສະຖານທີ່ປູກຝັງທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ແຂວງ Hung Yen ແລະ Bac Ninh ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມແຊບ. ທ່ານ ຫວູງອກຈັນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຮັດເຄັກຖົ່ວຂຽວບ໋າວເຮີ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າຈະສະໜອງເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວໃຫ້ຕະຫຼາດໄດ້ກວ່າ 10 ໂຕນ, ເທົ່າກັບປີກາຍນີ້.

ຕາມທ່ານ ເລຮົ່ງຢາງ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າໜົມ Van Giang ຢູ່ນະຄອນ Hai Duong ແລ້ວ, ບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດແມ່ນ “ລະດູບານໃໝ່” ຂອງບັນດາວິສາຫະກິດ, ໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າໜົມຫວານ ເມື່ອກຳລັງຊື້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະເດືອນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມປະມານ 30 ໂຕນແຈກຢາຍໃຫ້ບັນດາຮ້ານຄ້າ ແລະ ຕົວແທນຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນລະຫວ່າງເດືອນທີ່ສູງສຸດຂອງ Tet, ຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ. ປີນີ້, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ວາງແຜນສະໜອງເຂົ້າໜົມຖົ່ວດິນ, ເຂົ້າໜົມໄສ້ກອກ, ເຂົ້າໜົມໄສ້ກອກ, ຊາຂີງ... ເພື່ອຮັບໃຊ້ຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເຖິງວ່າມີເຄື່ອງປຸງຫຼາຍປະເພດຢູ່ຕະຫຼາດໃນທຸກວັນນີ້, ຈາກພາຍໃນປະເທດເຖິງການນຳເຂົ້າ, ແຕ່ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງ Van Giang ຍັງໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນຈາກຫຼາຍຄົນ, ພິເສດແມ່ນຂອງຂວັນໃນຍາມບຸນເຕັດ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງໃນຕະຫຼາດ, ສະຖານທີ່ຜະລິດເຂົ້າໜົມວາຈຽງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ໄດ້ຮັບການເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວໜຸ່ມເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມນົມສົ້ມ, ເຂົ້າໜົມໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າໜົມຖົ່ວດິນ... ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກໍ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງຄວາມຫລູຫລາແລະສະຫງ່າງາມ, ເໝາະສົມເປັນຂອງຂວັນ.

ປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະການອອກແບບ

ບໍລິສັດ ເຟືອງຂຽວ ສະມາຊິກ ຈຳກັດ ຢູ່ ເມືອງ ກິນ ມອນ ໄດ້ ກະກຽມ ເຫຼົ້າ ແວງ ເພື່ອ ຂາຍ ໃຫ້ ເທດສະບານ ເຕດ. ປີນີ້, ບໍລິສັດມີແຜນທີ່ຈະຂາຍເຫຼົ້າແວງປະມານ 8,000 ລິດ, ຫຼຸດລົງປະມານ 2,000 ລິດ ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ. ເຫຼົ້າແວງທີ່ຂາຍຢູ່ໃນເທດສະບານເຕັນແມ່ນສຸມໃສ່ 4 ຊະນິດຄື: ເຂົ້າໜຽວເຫຼືອງ, ຊິມປ່າ ແລະ ໂສມອາໂຣດ. ແຕ່ລະປະເພດມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຈາກ Kinh Mon.

ບໍລິສັດໄດ້ປູກ Cordyceps ແລະກະກຽມແຊ່ Cordyceps ໃນເຫຼົ້າແວງເພື່ອຂາຍໃນຊ່ວງວັນພັກ Tet ນີ້. ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ, ບໍລິສັດພູຄູນມີໜຶ່ງສະມາຊິກຈຳກັດຍັງສຸມໃສ່ການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ. ເຫຼົ້າແວງຂອງບໍລິສັດແມ່ນບັນຈຸຂວດໃນຫຼາຍການອອກແບບທີ່ຈັບຕາແລະແບ່ງອອກເປັນຄວາມສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນ. ຂວດນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ 330ml, ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ 10 ລິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນຕຸລາ, ລູກຄ້າປະຈໍາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສັ່ງໃຫ້ Tet ຈາກບໍລິສັດ.

ເຫຼົ້າແວງຂອງບໍລິສັດ ຟູ່ງກຶມໜຶ່ງຈຳກັດ ແມ່ນສະໜອງສ່ວນໃຫຍ່ໄປຍັງຕະຫລາດໃນແຂວງ ແລະ ບາງທ້ອງຖິ່ນໃກ້ຄຽງຄື: ຫາຍຟ່ອງ, ຮ່າໂນ້ຍ, ຮຸງອຽນ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນມີ barcode, QR code ເພື່ອຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດ ...

ບໍລິສັດຍັງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ ແລະ ສົ່ງເສີມການຄ້າຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນປະຈຳ ເພື່ອໂຄສະນາ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າແວງພູຂຽວ ມີທີ່ໝັ້ນໃນຕະຫຼາດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ແຂວງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມຸ່ງໄປເຖິງການເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດ.

ສະຫະກອນບໍລິການກະສິກໍາ Ward Lac ຮັບຟັງຄໍາຕິຊົມແລະການທົບທວນຄືນຂອງລູກຄ້າເປັນປະຈໍາເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະການອອກແບບ.

ສະຫະກອນບໍລິການກະສິກໍາ Ward Lac ຍັງຮັບຟັງຄໍາຕິຊົມຂອງລູກຄ້າແລະຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນຢ່າງເປັນປົກກະຕິເພື່ອເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ເຫມາະສົມ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ເຂົ້າໜຽວສີເຫຼືອງຂອງສະຫະກອນໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າຖົງຊິບ 3 ກິໂລ, ຈາກນັ້ນປ່ຽນມາໃຊ້ຖົງສູນຍາກາດ 3 ກິໂລກຣາມ ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າສານເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນນານ ທັງຍັງຮັກສາຄຸນນະພາບຄືເກົ່າ. ໃນທ້າຍປີ 2023, ສະຫະກອນໄດ້ຫຼຸດນ້ຳໜັກລົງເປັນ 2 ກິໂລຕໍ່ຖົງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ຍັງມີກ່ອງກະດາດ (ແຕ່ລະກ່ອງມີ 10 ກ່ອງຜະລິດຕະພັນ) ສໍາລັບຄໍາສັ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນຂະບວນການຂົນສົ່ງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນຍັງຖືກອອກແບບໃຫ້ສວຍງາມກວ່າດ້ວຍຮູບດອກໄມ້ເຂົ້າໜຽວທອງ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນຮູບພາບຂອງວັດວາອາຮາມປະຫວັດສາດ Cao An Lac ເພື່ອສ້າງເປັນຈຸດພິເສດ ແລະ ໂດດເດັ່ນ.

ຕາມທ່ານ ໂງຊວນ, ປະທານສະພາບໍລິຫານ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ອານລາກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພວກເຮົາຈະນຳໃຊ້ວິທີການປູກເຂົ້າອິນຊີ, ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າເຂົ້າໃນຂະບວນການຜະລິດ ເພື່ອສືບຕໍ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະສ້າງທີ່ຕັ້ງອັນແຂງແກ່ນໃນຕະຫຼາດ”.

ຕາມກົມອຸດສາຫະກຳການຄ້າໄດ້ຄາດຄະເນວ່າ: ໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນ (ແຕ່ວັນທີ 15 ທັນວາຫາວັນທີ 15 ມັງກອນ), ກຳລັງຊື້ຂອງຊາວເມືອງຫາຍເຢືອງຈະສຸມໃສ່ບັນດາກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຄື: ເຂົ້າສານ 5.000-6.000 ໂຕນ, ເຂົ້າໜົມ 700-800 ໂຕນ, ນ້ຳດື່ມ 15.000-16 ລິດ, ນ້ຳດື່ມ 15.000...

NGUYET TANG

ທີ່ມາ: https://baohaiduong.vn/doanh-nghiep-hai-duong-vao-guong-san-xuat-hang-tet-396682.html