Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ສອງຄອບຄົວຂອງແປດຄົນມີອາການມືນປາກ ແລະ ເຈັບຕາມຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກກິນອາຫານທະເລ.

(ແດນທຣີ) - ທ່ານໝໍສູນຄວບຄຸມພິດ, ໂຮງໝໍ ບັກໄມ ໄດ້ວິນິໄສກຸ່ມນີ້ວ່າ ເປັນພິດ ciguatera ຍ້ອນກິນປາທີ່ປົນເປື້ອນ ciguatoxin. ສານພິດນີ້ແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນບາງຊະນິດຂອງປາທະເລ.

Báo Dân tríBáo Dân trí02/08/2025

ຫຼາຍໆກໍລະນີໄດ້ເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ຫຼັງຈາກກິນອາຫານທະເລ

ຂໍ້​ມູນ​ຈາກ​ສູນ​ຄວບ​ຄຸມ​ພິດ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ, 8 ຄົນ​ໃນ​ຄອບຄົວ​ໜຶ່ງ​ໄດ້​ໄປ​ຫ້ອງ​ສຸກ​ເສີນ​ຫຼັງ​ຈາກ​ກິນ​ອາຫານ​ທະ​ເລ​ຢູ່​ຫາດ​ຊາຍ Ky Anh, ​ແຂວງ Ha Tinh .

ກ່ອນ​ໜ້າ​ນັ້ນ, ວັນ​ທີ 24 ກໍລະກົດ, ຄອບຄົວ 14 ຄົນ​ໄດ້​ຮັບ​ປະທານ​ອາຫານ​ຄ່ຳ​ຢູ່​ຫາດ​ຊາຍ​ເກຍອານ, ດ້ວຍ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ທະ​ເລ​ຄື: ປາ​ອີ້, ກຸ້ງ ​ແລະ oyster.

ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນອາຫານຈົນຮອດຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ (25 ກໍລະກົດ), ຫຼາຍຄົນໃນກຸ່ມເລີ່ມມີອາການໜ້າເປັນຫ່ວງເຊັ່ນ: ປວດໃນລີ້ນ ແລະປາກ, ປວດກ້າມເນື້ອ, ເມື່ອຍລ້າຕາມແຂນຂາ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່ຕ່າງໆທົ່ວຮ່າງກາຍ. ບາງຄົນກໍ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ (ອາຈົມວ່າງ), ມີອາການຄັນໃນຄໍ ແລະແໜ້ນໜ້າເອິກ.

ໃນ​ຕອນ​ແລງ​ຂອງ​ມື້​ດຽວ​ກັນ, ຄົນ​ເຈັບ 4 ຄົນ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ (ຜູ້​ໃຫຍ່ 3 ຄົນ ແລະ ເດັກ​ຜູ້​ໜຶ່ງ) ໄດ້​ມາ​ສູນ​ຄວບ​ຄຸມ​ພິດ​ເພື່ອ​ຮັບ​ການ​ດູ​ແລ​ສຸກ​ເສີນ.

ທ່ານ​ໝໍ ຫງວຽນ​ຮຸຍ​ທຽນ, ສູນ​ຕ້ານ​ສານພິດ​ກ່າວ​ວ່າ, “ຄົນ​ເຈັບ​ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ສະຕິ​ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ອາການ​ປວດ​ລີ້ນ, ປວດ​ຕາມ​ຮ່າງກາຍ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ກວດ​ພົບ​ວ່າ​ເປັນ​ພິດ ciguatera.

ພາຍຫຼັງປິ່ນປົວໄດ້ພຽງ 1 ວັນ, ຄົນເຈັບ 4 ຄົນບໍ່ມີອາການດັ່ງຂ້າງເທິງ, ໄດ້ອອກໂຮງໝໍ, ແນະນຳໃຫ້ຕິດຕາມສຸຂະພາບຢູ່ເຮືອນ.

ຈາກນັ້ນ, ວັນທີ 26 ກໍລະກົດ, ຄອບຄົວ 4 ຄົນຢູ່ ເມືອງ ຫາຍຟ່ອງ (ຜົວ, ເມຍ, ແລະ ລູກ 2 ຄົນ) ໄດ້ໄປສູນຄວບຄຸມພິດພິດ ເພື່ອປິ່ນປົວສຸກເສີນ ຫຼັງຈາກມີອາການຜິດປົກກະຕິ ຫຼັງຈາກກິນປາບຶກແດງທີ່ສັ່ງຈາກຮ້ານອາຫານ.

ທ້າວ ຕ.(ຜູ້ເປັນຜົວ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພາຍຫຼັງກິນປາກະປ໋ອງແດງປະມານ 90 ນາທີ ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຄອບຄົວທັງໝົດມີອາການປວດທ້ອງ, ປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ປວດ ແລະ ເຈັບກ້າມຊີ້ນທົ່ວຮ່າງກາຍ. ພັນ​ລະ​ຍາ​ແລະ​ລູກ​ສາວ​ຂອງ​ທ່ານ T. ຍັງ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ອາ​ການ​ຂອງ​ການ​ລົບ​ກວນ sensory.

“ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເຈັບທ້ອງ, ປວດຮາກ, ແລະຖອກທ້ອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮູ້ສຶກວິນຫົວ, ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ແລະມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ເປັນໄຟທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສໍາຜັດກັບນ້ໍາເຢັນຈາກທໍ່, ຮ່າງກາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ, ເມື່ອຍລ້າ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຍ່າງບໍ່ໄດ້,” ພັນລະຍາຂອງນາຍ T.

ເມື່ອມາຮອດສູນຄວບຄຸມສານພິດ, ທັງສີ່ຄົນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈຊ້າ. ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພິດ ciguatera, ແລະສະພາບຂອງພວກມັນດີຂຶ້ນແລະພວກເຂົາ ກຳ ລັງຈະຖືກປ່ອຍອອກມາ.

Ciguatera toxin ເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?

ທ່ານດຣ ຫງວຽນຈຸງງວຽນ, ຜູ້ອໍານວຍການສູນຄວບຄຸມພິດພິດ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພິດ ciguatera ເກີດຂຶ້ນເມື່ອກິນປາທີ່ອາໄສຢູ່ໃນແນວປະກາລັງທີ່ສະສົມສານ neurotoxin ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ ciguatoxin.

ສານພິດນີ້ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຈຸລິນຊີຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເປັນອາຫານຂອງປານ້ອຍຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນກໍ່ເປັນອາຫານຂອງປາໃຫຍ່, ແລະ ສຸດທ້າຍກໍ່ເປັນອາຫານຂອງປາທີ່ກ່ຽວກັບປະກາລັງເຊັ່ນ: ປາບາຣາຄູດາ, ກຸຫລາບ, ປາບຶກ, ສະເຕີຣຽນ, ແອງໂກວີ, ອຳເບີແຈັກ, ປາແດກ, ປາແດກ, ປາປາແດກ, ປາປາແດກ ແລະ ອື່ນໆ.

Hai gia đình 8 người tê bì lưỡi, đau nhức người sau khi ăn hải sản - 1

ເມື່ອກິນປາທະເລທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ ciguatoxin, ໃຫ້ກິນໃນປະລິມານປານກາງ ແລະ ບໍ່ກິນອະໄວຍະວະຂອງປາ (ຮູບແຕ້ມ: Getty).

ເນື່ອງຈາກຂະບວນການ “ປາໃຫຍ່ກືນປານ້ອຍ” ດັ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນ ສານພິດຈະສະສົມຢູ່ໃນປາໃຫຍ່ຫຼາຍຂື້ນ ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາກິນສານພິດຢ່າງພຽງພໍ ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນພິດ.

“ພິດ Ciguatera ແມ່ນປະເພດທີ່ເປັນພິດຂອງປາທີ່ພົບເລື້ອຍກວ່າການເປັນພິດຂອງປາ puffera, ແຕ່ບໍ່ຄ່ອຍສັງເກດເຫັນ. Ciguatoxin ບໍ່ມີສີ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ບໍ່ມີລົດຊາດແລະບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໂດຍວິທີການປຸງແຕ່ງໃດໆເຊັ່ນ: ການປຸງອາຫານ, ການແຊ່ແຂງຫຼືການດອງ.

ປາ​ທີ່​ບັນ​ທຸກ​ສານພິດ​ຍັງ​ເບິ່ງ​ຄື​ວ່າ​ປົກກະຕິ​ໝົດ, ສະ​ນັ້ນ​ມັນ​ຍາກ​ທີ່​ຈະ​ກວດ​ພົບ​ກ່ອນ​ກິນ,” ທ່ານ​ດຣ ຫງວຽນ​ຈຸງ​ງວຽນ, ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ສູນ​ຄວບ​ຄຸມ​ສານ​ພິດ​ກ່າວ​ວ່າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກກິນອາຫານທະເລ, ຖ້າມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປວດຮາກ, ຮາກ, ປວດທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ; ອາການຄັນຄາຍ, ເຈັບບໍລິເວນປາກ, ຮິມຝີປາກ, ລີ້ນ ແລະຈາກນັ້ນແຜ່ລາມໄປເຖິງແຂນຂາ; ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຄວາມຮູ້ສຶກຮ້ອນ-ເຢັນ, ການສໍາຜັດນ້ໍາຫຼືສິ່ງຂອງເຢັນມີຄວາມຮູ້ສຶກແຫຼມ, ບາດແຜຄ້າຍຄືໄຟຟ້າຊັອດ (ນີ້ແມ່ນອາການທົ່ວໄປທີ່ສຸດ); ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈຊ້າ, ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ... ທຸກຄົນຕ້ອງໄປພົບແພດ.

ອາການທາງປະສາດສາມາດແກ່ຍາວເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນຫຼືຫຼາຍປີ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດ.

ເມື່ອກິນປາທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນພິດຂອງ ciguatera (barracuda, red snapper, sturgeon, anchovy, amberjack, eel, grouper, parrotfish, sea bass, shark...), ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ຄວນກິນອະໄວຍະວະຂອງປາ ເພາະເປັນຈຸດທີ່ສານພິດເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ຂະນະດຽວກັນ, ດ້ວຍຊະນິດປາຂ້າງເທິງແຕ່ເຮັດໄຮ່, ຈະບໍ່ມີສານພິດທໍາມະຊາດຈາກພຶຊະຄະນິດທີ່ເປັນພິດດັ່ງຂ້າງເທິງ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hai-gia-dinh-8-nguoi-te-bi-luoi-dau-nhuc-nguoi-sau-khi-an-hai-san-20250802080439244.htm


(0)

No data
No data

Com lang Vong - ລົດຊາດຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ
“ຕະຫຼາດ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ” ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ
ຮວ່າງ​ທິ​ລິງ​ນຳ​ເອົາ​ບົດ​ເພງ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຊົມ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ລ້ານ​ວິວ​ຂຶ້ນ​ສູ່​ເວ​ທີ​ງານ​ບຸນ​ໂລກ
ຢ້ຽມຢາມ U Minh Ha ເພື່ອສຳຜັດກັບການທ່ອງທ່ຽວສີຂຽວຢູ່ Muoi Ngot ແລະ Song Trem

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

ຄົ້ນ​ພົບ​ວັນ​ທີ່​ສວຍ​ສົດ​ງົດ​ງາມ​ຢູ່​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ສ່ຽງ​ໃຕ້​ຂອງ​ນະ​ຄອນ​ໂຮ່​ຈິ​ມິນ

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ