ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສ.​ເກົາ​ຫຼີ​ປະ​ຫລາດ​ໃຈ​ກັບ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຂົ້ວ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຢູ່​ແຂວງ​ຫາຍ​ຟ່ອງ

ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ຫາຍ​ຟ່ອງ , ນັກ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຊາວ​ເກົາ​ຫຼີ​ທີ່​ໄດ້​ລອງ​ເປັນ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ​ໄດ້​ຫຼົງ​ຮັກ​ກັບ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຂົ້ວ​ສະ​ໝຸນ​ໄພ​ພິ​ເສດ.

ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ງານ​ວາງ​ສະ​ແດງ​ຕົວ​ຈິງ​ທີ່​ນິ​ຍົມ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່ ສ.ເກົາ​ຫຼີ, Battle Trip ໄດ້​ເລືອກ​ເອົາ​ຕົວ​ເມືອງ​ໃຫຍ່​ຢູ່ ​ຫວຽດ​ນາມ ​ເປັນ​ຈຸດ​ໝາຍ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ແລະ ອາ​ຫານ .

ໃນ​ລາຍ ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ນະຄອນ Hai Phong, ນັກ​ສະ​ແດງ Park Jun Gyu ​ແລະ ນັກ​ຮ້ອງ​ໜຸ່ມ Sandeul (ສະມາຊິກ​ກຸ່ມ B1A4) ​ໄດ້​ມີ​ໂອກາດ​ກິນ​ເຂົ້າໜົມ​ຈືນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ນະຄອນ​ທ່າ​ກຳ​ປັ່ນ.

Banh mi chao ເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຫວຽດນາມ ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງແປກສໍາລັບຄົນຕ່າງປະເທດ. ພາບໜ້າຈໍ

ຮ້ານອາຫານເກົາຫຼີສອງຄົນຕັດສິນໃຈກິນເຂົ້າຢູ່ຮ້ານ Baker - ຮ້ານອາຫານ banh mi chao ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ Cat Cut, ເມືອງ Hai Phong . ​ເຖິງ​ວ່າ​ເປັນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ປົກກະຕິ, ​ແຕ່​ບ່ອນ​ກວ້າງຂວາງ, ອາກາດ​ປອດ​ໃສ ​ແລະ ມີ​ອາຫານ​ຫວ່າງ​ບໍ່​ຫຼາຍ​ປານ​ໃດ​ເຊັ່ນ: ​ເຄັກ​ໄກ່, ປິ້ງ​ເປັດ, ຂົ້ວ...

ເຂົ້າຈີ່ປາແດກຢູ່ຮ້ານມີລາຄາແຕ່ 32,000 – 52,000 ດົ່ງ/ສ່ວນ, ມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ເລືອກເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ຂາໄກ່, ເຂົ້າຈີ່ສະເຕກຊີ້ນງົວ… ຖ້າລູກຄ້າຢາກກິນເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍແມ່ນຕ້ອງຊື້ໃນລາຄາ 3,000 ດົ່ງ/ອັນ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າຊາວເກົາຫຼີສອງຄົນແປກໃຈ ເພາະລາຄາຖືກຫຼາຍ.

ເຂົ້າຈີ່ປາແດກເປັນອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດສໍາລັບອາຫານຕ່າງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ. ຕາມ​ການ​ແນະນຳ​ຂອງ​ໂຄງການ, ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ກິນ​ໂດຍ​ກົງ​ກັບ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ໃນ​ໝໍ້​ຮ້ອນ​ເຊັ່ນ: ​ໄຂ່​ຈືນ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນ​ງົວ, ໝາກ​ແຕງ, ສະ​ໝຸນ​ໄພ... ​ແລະ​ຊອດ​ໝາກ​ເລັ່ນ.

ຮ້ານອາຫານເກົາຫຼີເວົ້າວ່າເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບແກງແຕ່ມີລົດຊາດເນີຍແຂງກວ່າ. ພາບໜ້າຈໍ

ທັນທີທີ່ອາຫານຖືກຈັດໃສ່, ແຂກເກົາຫຼີສອງຄົນກໍ່ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍຄວາມຊົມເຊີຍດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ດຶງດູດໃຈ. ນ້ຳຈືດເຂົ້າໜົມປັງຖືກປຽບທຽບກັບແກງແກງ, ແຕ່ມີກິ່ນເໝັນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີກິ່ນເໝັນກວ່າ.

ໃນຕອນທໍາອິດ, ນັກຮ້ອງ Sandeul ແບ່ງປັນວ່າລາວບໍ່ມັກ coriander, ເຖິງແມ່ນວ່າຄິດວ່າພືດສະຫມຸນໄພນີ້ມີກິ່ນຫອມຄືກັບແຊມພູ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຕໍ່ມາລາວຢືນຢັນຢ່າງແປກໃຈວ່າຜັກຫອມປ້ອມມີກິ່ນຫອມ, ກິນງ່າຍ ແລະເໝາະສົມຫຼາຍທີ່ຈະກິນກັບອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ.

ດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ຜັກຫອມປ້ອມເປັນປັດໃຈທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສ້າງຄວາມສົມດູນຂອງລົດຊາດຂອງເຂົ້າໜົມປັງໄດ້: “ການກິນອາຫານຈານນີ້ອາດຈະເບື່ອ, ແຕ່ຜັກຊີຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໄດ້. ເຖິງວ່າບໍ່ມີຜັກຫອມປ້ອມກໍຮູ້ສຶກສົດຊື່ນພໍສົມຄວນ,” ນັກຮ້ອງຊາຍຄົນນີ້ຢືນຢັນ.

ຮ້ານອາຫານເກົາຫຼີກໍ່ຂໍເອົາຜັກຊະນິດນີ້ສ່ວນໜຶ່ງເພີ່ມເຕີມ ແລະກິນໃຫ້ແຊບໆ.

ອາຫານປະເພດຫຍ້າໃນເຂົ້າຈີ່ແຊ່ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງປະຫລາດໃຈກັບຜູ້ກິນເຂົ້າ. ຮູບພາບ: ພາບຫນ້າຈໍ

ໂດຍລວມແລ້ວ, ອາຫານຈານແຍ່ແມ່ນຖືວ່າສົດ, ເຢັນ ແລະ ກິນງ່າຍຫຼາຍສຳລັບຄົນຕ່າງປະເທດ. ເຖິງແມ່ນວ່າເອີ້ນວ່າອາຫານຫວ່າງ, ເຂົ້າຈີ່ກະທະແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ສ່ວນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່ແລະສາມາດທົດແທນອາຫານຫຼັກໄດ້.

ນັກ​ອາຫານ​ຊາວ​ເກົາຫຼີ 2 ທ່ານ​ກ່າວ​ວ່າ ເດັກນ້ອຍ​ຈະ​ມັກ​ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ນີ້​ເຊັ່ນ​ກັນ ຍ້ອນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ກິນ​ງ່າຍ ​ແລະ ມີ​ອາຫານ​ຂ້າງ​ທີ່​ໜ້າ​ສົນ​ໃຈ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ສຳລັບ​ຄົນ​ທຸກ​ເພດ​ທຸກ​ໄວ ​ເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ​ໄຂ່, ​ມັນ​ຕົ້ນ...

ຊິງໄຫ່

ທີ່ມາ: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html