ກົບ Braised ກັບກ້ວຍແລະຫມາກຖົ່ວ
ກົບ Braised ກັບກ້ວຍແລະຫມາກຖົ່ວ ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານ rustic, ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງຂອງພາກເໜືອຫວຽດນາມ. ອາກາດໜາວເຢັນນີ້ ຊີ້ນກົບມີລົດຊາດແຊບ, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນກົບ, ລົດຊາດຫວານຂອງກ້ວຍຂຽວ, ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຕົ້າຫູ້.
ຈານແຍ່ກໍ່ຍິ່ງແຊບກວ່າເມື່ອໃສ່ perilla ຫອມໆໜ້ອຍໜຶ່ງ, ກິນໃນມື້ໜາວກັບຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນກໍ່ຍິ່ງດີຍິ່ງຂຶ້ນ.
ຝັກບົວກັບຜັກກາດດອງ
ໄສ້ກອກໃສ່ກັບຜັກກາດດອງແມ່ນເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍໆ, ແຕ່ເອົາລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ.

ຊີ້ນ Carp ອ່ອນ, ຫວານ, ອຸດົມສົມບູນ, ປະສົມກັບລົດຊາດສົ້ມຂອງຜັກກາດດອງ, ເຜັດເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາປາຫມາກເຜັດ, ໄດ້ທັງແຊບແລະທາດອາຫານ.
ອາຫານເຜັດເຢັນນີ້ມັກຈະມີເຂົ້າຮ້ອນ, ຜັກດິບແລະນ້ໍາປາຫມາກເຜັດ. ຊີ້ນປາຄາບແມ່ນອ່ອນ, ຫວານ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ບວກກັບລົດຊາດສົ້ມຂອງຜັກກາດດອງ ແລະ ລົດຊາດເຜັດຂອງນ້ຳປາໝາກເຜັດ, ທັງແຊບ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
ຂາຫມູຕົ້ມກັບອ້ອຍແລະຫມາກຖົ່ວ
ຂາໝູຕົ້ມອ້ອຍເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ. ອາຫານເຜັດນີ້ມີລົດຊາດຫວານຂອງອ້ອຍ, ລົດຊາດຂອງຫມາກຖົ່ວດິນ, ແລະລົດຊາດແຊບຂອງຂາຫມູ. ອາຫານເຜັດນີ້ສຳລັບອາກາດເຢັນມັກກິນກັບເຂົ້າຮ້ອນໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດກິນກັບຜັກສົດເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດນາ... ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຂຶ້ນ.
ຫາງງົວຕົ້ມກັບພິກໄທ
ໝາກເຜັດຂົ້ວກັບໝາກພິກໄທ ເປັນອາຫານທີ່ແຊບ ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາກາດໜາວ. ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ລົດຊາດເຜັດຂອງ pepper, ແລະຄວາມຫວານຂອງ broth.

ຫາງງົວຕົ້ມກັບຫມາກພິກເປັນອາຫານ braised ແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບອາກາດເຢັນ.
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີ, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານໃນຄອບຄົວຫຼືການຊຸມນຸມກັບຫມູ່ເພື່ອນ.
ປີ້ງ
ອາຫານປີ້ງຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍເມື່ອອາກາດປ່ຽນເປັນເຢັນ. ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເລືອກຊີ້ນງົວປີ້ງ, ປີ້ງ ຫຼື ຊີ້ນໝູ, ອາຫານທະເລ... ທີ່ໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລ້ວປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍຜັກ, ຜັກດອງ ແລະ ເຂົ້າຈີ່. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມບໍ່ຮູ້ສຶກເບື່ອ.
porridge ຫມໍ້ດິນເຜົາ
ເຂົ້າປຸ້ນໝໍ້ດິນ ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າປຸ້ນຈານອື່ນ ໂດຍທີ່ໃສ່ໃນໝໍ້ເຊລາມິກ ເພື່ອໃຫ້ມັນຮ້ອນໄດ້ດົນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຍັງຕົ້ມ, ສະນັ້ນ ເວລາກິນຄວນລະວັງບໍ່ໃຫ້ເຜົາຕົວເອງ.
ແຕ່ລະຖ້ວຍ porridge ມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກມັນທັງຫມົດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເບົາບາງແຕ່ຍັງພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະເພາະອາຫານ, ສະຫນອງໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍແລະຄວາມຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນສໍາລັບມື້ເຢັນ.

ແຕ່ລະຖ້ວຍ porridge ມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກມັນທັງຫມົດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເບົາບາງແຕ່ຍັງພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະເພາະອາຫານ, ສະຫນອງໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍແລະຄວາມຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນສໍາລັບມື້ເຢັນ.
ສາມາດເລືອກເຂົ້າປຸ້ນໝູ, ເຂົ້າປຸ້ນຫົວໃຈ ແລະ ຕັບ, ເຂົ້າປຸ້ນແຈ, ເຂົ້າປຸ້ນກຸ້ງ... ແຕ່ລະຊະນິດຂອງເຂົ້າປຸ້ນຈະມີເຄື່ອງປຸງຕາມລະດູການ ເຊັ່ນດຽວກັບສະໝຸນໄພໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຜັກກາດນາເພື່ອເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນອາການເບື່ອ.
ແຊນວິດຊີ້ນງົວ
ແຊນວິດສະເຕັກມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກ ອາຫານ ຝຣັ່ງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະການແນະນຳໃຫ້ຫວຽດນາມ, ດ້ວຍຄວາມສະຫຼາດຂອງພໍ່ຄົວຫວຽດນາມ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ເຂົ້າເຖິງບັນດາເຍື່ອງອາຫານ ແລະ ຄວາມນິຍົມນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ພິເສດແມ່ນໃນຍາມໜາວ.
ປົກກະຕິແລ້ວ sandwich steak ຈະປະກອບມີຊີ້ນງົວອ່ອນ, ໄຂ່, pate, ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວແລະທັງຫມົດ drizzled ກັບ sauce ຂຶ້ນກັບຮ້ານ.
ຊີ້ນງົວແຊ່ນ້ໍາສົ້ມ
ຊີ້ນງົວຈຸ່ມນ້ໍາສົ້ມແມ່ນປະສົມຂອງຫມໍ້ຮ້ອນແລະມ້ວນພາກຮຽນ spring. ອີງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຖອກນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ເສັ້ນໄຍເຂົ້າຫຼືມ້ວນ noodles ດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າແລະເຄື່ອງເທດພິເສດບາງຢ່າງ.
ເຫດຜົນອາຫານນີ້ຖືກເລືອກຈາກຄົນມັກອາຫານຫຼາຍຄົນສຳລັບລະດູໜາວ ເພາະໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳໃສ່ໝໍ້ຮ້ອນສະເໝີ, ມີລົດຊາດສົ້ມອ່ອນໆຂອງນ້ຳສົ້ມແຊບໆ, ປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງໝາກນັດ ແລະ ໝາກນາວ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.

ຊີ້ນງົວຈຸ່ມນ້ໍາສົ້ມແມ່ນປະສົມຂອງຫມໍ້ຮ້ອນແລະມ້ວນພາກຮຽນ spring. ອີງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຖອກນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ເສັ້ນໄຍເຂົ້າຫຼືມ້ວນ noodles ດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າແລະເຄື່ອງເທດພິເສດບາງຢ່າງ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ນ້ຳປາແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບອາຫານຈານນີ້. ຈຸ່ມມັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາປາປະສົມຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຮ້ອນມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ແກງໜໍ່ໄມ້ໄກ່
ໄກ່ຕົ້ມກັບຂີ້ໝິ້ນແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນຢາຂອງຈີນເຊັ່ນ: ກຸຫຼາບ, ວັອດເບີຣີ... ເປັນອາຫານເສີມສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການສືບທອດມາແຕ່ດົນນານ. ປະຈຸບັນ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດມັກກິນໄດ້ງ່າຍບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບດີຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍອຸ່ນຂຶ້ນເມື່ອອາກາດໜາວອີກ.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-thoi-tiet-cang-lanh-an-cang-ngon-172251204160219398.htm










(0)