ກະປູ ແລະ ຊີ້ນງົວແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານຮ້ອນທີ່ຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບ, ພິເສດແມ່ນໃນລະດູໜາວ.
ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີລົດຊາດສົ້ມອ່ອນໆຈາກນ້ຳສົ້ມ, ກິ່ນຫອມຂອງແກງປູ, ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວທີ່ມີລົດຫວານ, ອ່ອນນຸ້ມ, ໜຽວໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມເຄື່ອງຂ້າງອື່ນໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະປູຮ້ອນທີ່ດຶງດູດໃຈແລະມີໂພຊະນາການເຊັ່ນ: ກະດູກອ່ອນ, ເຕົ້າຫູ້ເຫຼືອງ, ຜັກຂຽວ, ເຫັດ, ຫອຍຫອຍ ...
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີປຸງແຕ່ງກະປູແລະຊີ້ນງົວທີ່ມີລົດຊາດມາດຕະຖານຢູ່ເຮືອນ
ໝໍ້ຮ້ອນ Sturgeon ຍັງເປັນອາຫານທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ ແລະມັກໃນລະດູໜາວ.
ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປ Sa Pa, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ sturgeon hotpot ທີ່ມີລົດຊາດດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານຖ້າທ່ານໃຊ້ສູດທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ໝໍ້ໜຶ້ງນີ້ ມີນ້ຳແກງສົ້ມ, ຫວານ ແລະ ເຜັດເລັກນ້ອຍ, ປະສົມກັບໄຂມັນ, ຊີ້ນປາ, ປະສົມກັບຜັກຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ນ້ຳປາ... ເຮັດໃຫ້ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີການແຕ່ງກິນ sturgeon hotpot ແຊບ, ເຜັດແລະສົ້ມຢູ່ເຮືອນ
ໝໍ້ໜຶ້ງຕົ້ມໄກ່ໃສ່ໃບ basil ແມ່ນຈຸດພິເສດຂອງແຂວງ ຟູ໋ອຽນ , ຈາກນັ້ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຫຼາຍບ່ອນ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ ດ່າລາດ.

ໝໍ້ໜຶ້ງນີ້ຍັງປະກົດຂຶ້ນໃນຍາມລະດູໜາວຂອງຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ, ທີ່ໜ້າສົນໃຈຍ້ອນຊີ້ນໄກ່ອ່ອນ, ຫວານ, ສົມທົບກັບໃບຜັກກາດທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ນ້ຳຊຸບຂອງໝໍ້ຮ້ອນນີ້ຍັງມີໜໍ່ໄມ້ສົດ, ສົ້ມ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ ແລະ ເຫັດຫວານ, ເພີ່ມໝາກເຜັດຂຽວເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດເຜັດ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີປຸງແຕ່ງ ໝໍ້ ຕົ້ມໄກ່ແຊບແທ້ກັບໃບ perilla ຢູ່ເຮືອນ
ໝໍ້ເປັດຕົ້ມເປັດໝາກດາວບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດແບບງ່າຍໆດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມເພາະມັນກິນງ່າຍ ແລະ ເໝາະແກ່ການຮັບປະທານໃນມື້ໜາວ.
ນ້ຳຊຸບຂອງອາຫານນີ້ມີຄວາມຫວານທຳມະຊາດຈາກນ້ຳໝາກພ້າວປະສົມກັບຄວາມສົ້ມເລັກນ້ອຍຂອງໝາກດາວ. ຊີ້ນເປັດແມ່ນອ່ອນ, ຫນາ, ແລະອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດເປັດຕົ້ມເປັດແຊບໆແບບງ່າຍໆກັບໝາກດາວຢູ່ເຮືອນ
ໝໍ້ຮ້ອນໄທເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ຊາວຫວຽດນາມມັກກິນເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອຮັບປະທານກັບອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ປາມຶກ, ປາ, ກຸ້ງ, ຫອຍ...
ນ້ຳຕົ້ມນ້ຳຮ້ອນມີລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ເຜັດ, ມີກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໝາກຂາມ, ໝາກນາວ, ໃບໝາກນາວ… ແລະ ໂດດເດັ່ນດ້ວຍສີສົ້ມ-ແດງ ທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃນມື້ເຢັນ, ຈືນກັບເຫັດບາງ, ຜັກຂຽວຫຼືເຕົ້າຫູ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດໝໍ້ຮ້ອນໄທແຊບໆຄືກັບຮ້ານອາຫານ
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/troi-lanh-an-lau-gi-ngon-5-cach-lam-mon-lau-don-gian-thich-hop-cho-mua-dong-2469413.html










(0)