ການພັດທະນາໃຫມ່ໃນກໍລະນີຂອງທ່ານນາງ Bich ເປັນພິດເຂົ້າຈີ່ຄາກກະວານຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ

ກ່ຽວກັບກໍລະນີພິດເຂົ້າຈີ່ຂອງນາງບິກ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ພວມເກັບກຳສະຖິຕິການແພດເພື່ອປະຕິບັດສຳເລັດການກະທຳລະເມີດລະບຽບການບໍລິຫານ.

Báo Thanh niên•04/12/2025

ໃນກອງປະຊຸມຂ່າວເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ຽວກັບກໍລະນີຜູ້ເສຍຊີວິດ 316 ຄົນເຂົ້າໂຮງໝໍພາຍຫຼັງກິນເຂົ້າໜົມຄາກຂອງທ່ານນາງ Bich (112A ຫງວຽນໄທເຊີນ, ຫວອດ ຮ່າຕິ້ງ) ແລະ ສາຂາ 2 ຢູ່ຖະໜົນ Le Quang Dinh, ຕາແສງ Binh Loi Trung, ກົມໄດ້ສະຫລຸບວ່າ, ນີ້ແມ່ນກໍລະນີຂອງອາຫານເປັນພິດ.

ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ອອກເອກະສານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 16 ສະຖານທີ່ກວດກາທາງການແພດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແລະການປິ່ນປົວເພື່ອຢືນຢັນລະດັບຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໃນກໍລະນີອາຫານເປັນພິດ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອເຮັດສຳເລັດເອກະສານແກ້ໄຂການກະທຳລະເມີດທາງບໍລິຫານສະຖານທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເປັນພິດຕາມກົດໝາຍ.

ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານກ່າວວ່າຈະສືບຕໍ່ແຈ້ງຂ່າວໃຫ້ແກ່ນັກຂ່າວແລະປະຊາຊົນ.

Diễn biến mới vụ ngộ độc bánh mì cóc cô Bích ở TP.HCM - Ảnh 1. — 316 ຄົນໄດ້ເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ຄັນຄາກຂອງເຈົ້າ Bich

ກ່ອນໜ້ານີ້, ວັນທີ 7 ພະຈິກນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ຮັບການລາຍງານຜູ້ຕ້ອງສົງໄສເປັນພິດອາຫານຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ຂາຍໂດຍນາງບິກ. ກົມກອງໄດ້ສົມທົບກັບພະແນກ ສາທາລະນະສຸກ , ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນບ້ານຫາດທອງ ແລະ ສະຖານທີ່ແພດໝໍກວດສອບ, ສືບສວນຫາສາເຫດ ແລະ ແກ້ໄຂຄະດີຕາມລະບຽບການກ່ຽວກັບການກວດກາອາຫານເປັນພິດ.

ມາຮອດວັນທີ 13 ພະຈິກນີ້, 316 ກໍລະນີທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພິດອາຫານໄດ້ຖືກບັນທຶກຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ຈາກສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ.

ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ເກັບຕົວຢ່າງອາຫານ ແລະ ກວດກາສະພາບການປຸງແຕ່ງຢູ່ຮ້ານອົບ 112A Nguyen Thai Son, ແລະ ໄດ້ທົດລອງ 27 ຕົວຢ່າງ, ກວດພົບ 15 ຕົວຢ່າງທີ່ເປັນຜົນດີຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella.

ຈະມີການກວດສອບຄວາມແປກໃຈຂອງການຈັດການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ຕາມກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລ້ວ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ໄດ້ມີກໍລະນີຕິດອາຫານເປັນພິດຈຳນວນໜຶ່ງໃນເມືອງ. ສະນັ້ນ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຈຶ່ງໄດ້ສົມທົບກັບອຳນາດການປົກຄອງ ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນບັນດາຕາແສງ, ຕາແສງ ແລະ ເຂດພິເສດ ເພື່ອປະຕິບັດຫຼາຍມາດຕະການເພື່ອເພີ່ມທະວີຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ.

ໂດຍສະເພາະ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ເພີ່ມທະວີການຝຶກອົບຮົມດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃຫ້ແກ່ບັນດາສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ, ເຮືອນຄົວລວມຢູ່ໂຮງຮຽນ, ສວນອຸດສາຫະກຳ, ໂຮງໝໍ, ເຮືອນຄົວການກຸສົນ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໃນທິດທາງ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ອອກຖະແຫຼງການກ່ຽວກັບການເພີ່ມທະວີການສະກັດກັ້ນອາຫານເປັນພິດ, ຄວບຄຸມແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນເຂດ. ພິທີມອບຮັບຢ່າງເປັນທາງການໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນ 168 ຕາແສງ, ຕາແສງ ແລະ ເຂດພິເສດສະເໜີບັນດາເນື້ອໃນຄື:

ຈັດຕັ້ງການກວດກາເປັນປະຈຳ ແລະ ຕື່ນເຕັ້ນ, ໄດ້ທັນການ ແລະ ແກ້ໄຂບັນດາການກະທຳລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ;

ເພີ່ມທະວີການຕິດຕໍ່ສື່ສານ ແລະ ແນະນຳການຜະລິດສະບຽງອາຫານ ແລະ ຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດໃຫ້ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການ ແລະ ແນະນຳປະຊາຊົນເລືອກເຟັ້ນອາຫານທີ່ປອດໄພ;

ໃຫ້ຮີບຮ້ອນລາຍງານ ແລະ ປະສານສົມທົບຢ່າງໃກ້ຊິດກັບກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ເມື່ອກວດພົບວ່າມີເຫດການເປັນພິດຂອງອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນໃນພື້ນທີ່.

ພ້ອມດຽວກັນນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຍັງໄດ້ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ການໂຄສະນາຫາສຽງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານທີ່ປອດໄພ, ແລະ ຄວນຊື້ສິນຄ້າຈາກບ່ອນມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ ແລະ ມີສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ໜ່ວຍງານນີ້ໄດ້ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຕ້ອງການຂອງການປະສານງານຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ການປະຕິບັດຕົວຈິງຂອງອົງການທີ່ມີໜ້າທີ່ໃນການຂະຫຍາຍພັນ, ກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະຕິບັດຕາມກົດໝາຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ໂດຍບັນດາໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດ ແລະ ການເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ນຳໃຊ້ອາຫານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນເປັນປັດໃຈຫຼັກໃນການເສີມຂະຫຍາຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນບໍລິເວນ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/dien-bien-moi-vu-ngo-doc-banh-mi-coc-co-bich-o-tphcm-185251204230049665.htm