ການຮັບປະທານອາຫານຢູ່ຮ້ານສະເຕັກທີ່ດີສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແທ້ໆ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສະເຕັກ Scott Weiner ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາຂອງລາວສໍາລັບການເພີດເພີນກັບອາຫານນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະສະຫງ່າງາມ.
ແຕ່ງຕົວໃຫ້ເໝາະສົມ
ຮ້ານສະເຕກຊັ້ນສູງສ່ວນໃຫຍ່ມັກເບິ່ງແບບສະບາຍໆ ຫຼືແບບທຳມະດາແບບທຸລະກິດ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງ, ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າເປັນ dress ງາມ, ຫຼືເສື້ອ stylish ແລະ skirt, ຫຼື trousers smart ກັບເສື້ອງາມ.
ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ເລືອກສໍາລັບ trousers ງາມແລະເສື້ອ dress, ຫຼືເສື້ອ Oxford ປຸ່ມລົງ. blazer ເປັນທາງເລືອກແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄໍາຖະແຫຼງທີ່ງາມ.
ຖ້າເຈົ້າຢາກໄດ້ສະເຕກທີ່ດີ ແຕ່ຢາກໃສ່ແບບສະບາຍໆ (ເຊັ່ນ: ໂສ້ງຢີນ ແລະ ເສື້ອທີ່ມີປຸ່ມລົງ), ໃຫ້ໄປຫາຕ່ອງໂສ້ສະເຕກທີ່ທຳມະດາກວ່າ.
ອະທິບາຍວ່າທ່ານຕ້ອງການສະເຕັກຂອງທ່ານແນວໃດ.
ເງື່ອນໄຂການເຮັດສະເຕກລວມມີ "ຫາຍາກ," "ຫາຍາກ," "ປານກາງ," ແລະ "ເຮັດໄດ້ດີ."
ຊີ້ນທີ່ຫາຍາກແມ່ນສີແດງແລະເຢັນຫຼາຍ, ຂະຫນາດກາງຫາຍາກແມ່ນສີບົວແລະອົບອຸ່ນ, ຂະຫນາດກາງແມ່ນສີບົວເລັກນ້ອຍ, ແລະເຮັດໄດ້ດີແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍເປັນສີບົວ.
ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫາຍາກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ steaks leaner ເຊັ່ນ sirloin, ຂະຫນາດກາງຫາຍາກແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ steaks marbled ຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ribeye, ຂະຫນາດກາງແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ມີ steaks ຫນາ, ແລະເຮັດໄດ້ດີແມ່ນດີທີ່ສຸດກັບ steak ນິວຢອກ.
ຢ່າຕັດ steak ທັງຫມົດ.
ຄວາມຜິດພາດນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ etiquette; ມັນຍັງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງແຕ່ລະຊິ້ນ.
ເມື່ອທ່ານຕັດສະເຕກທັງໝົດທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມັນອອກມາ, ຊີ້ນຈະເຢັນທັນທີ, ແລະນ້ໍາຈະສະອາດ.
ສະນັ້ນ ເມື່ອສະເຕັກອອກມາ, ໃຫ້ໃຊ້ສ້ອມ ແລະມີດຕັດເປັນຕ່ອນພໍດີ. ເອົາ steak ເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານແລະມີຄວາມສຸກ.
ຖືສ້ອມຢູ່ໃນມືຊ້າຍຂອງທ່ານແລະມີດຢູ່ໃນມືຂວາຂອງທ່ານ, ດ້ວຍນິ້ວມືຊີ້ຂອງທ່ານຊີ້ລົງໄປຫາແຂບຂອງ steak ໄດ້.
ຕັດຊິ້ນສ່ວນຂອງສະເຕັກອອກແລະວາງມີດໃສ່ແຜ່ນ. ສະຫຼັບສ້ອມໄປຂວາມືຂອງເຈົ້າແລ້ວກິນສະເຕັກ, ຫຼືກົງກັນຂ້າມ ຖ້າເຈົ້າມືຊ້າຍ. ຢ່າຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຕໍ່ໄປຈົນກ່ວາເຈົ້າໄດ້ສໍາເລັດການ chewing ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຕໍ່ໄປ.
ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການກິນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ
ເມື່ອຮ້ານອາຫານລ້າງໂຕະ, ເຂົາເຈົ້າຈັດວາງເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆຕາມລໍາດັບ, ຈາກພາຍນອກເຖິງພາຍໃນ. ຕົວຢ່າງ, ບ່ວງນອກແມ່ນສໍາລັບແກງ, ແລະສ້ອມນອກທີ່ສຸດແມ່ນສໍາລັບສະຫຼັດ (ຖ້າທ່ານສັ່ງສະຫຼັດດ້ວຍສະເຕັກ).
ຖ້າເຈົ້າຈື່ໄດ້, ເຈົ້າຈະບໍ່ເອົາເຄື່ອງໃຊ້ຜິດອີກ. ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ທາງນອກແລະເຮັດວຽກວິທີການຂອງທ່ານໃນ.
ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າມີອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ສັ່ງ, ຜູ້ຮັບໃຊ້ຈະເອົາບ່ວງຫຼືສ້ອມສໍາລັບອາຫານນັ້ນອອກຈາກໂຕະ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງມັນ. ໃຊ້ມີດຕັດສະເຕັກ, ບໍ່ໃຫ້ຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນສ້ອມ. ແລະວາງມີດແລະສ້ອມໃສ່ແຜ່ນ, ບໍ່ແມ່ນໂຕະ.
ການວາງມີດ ແລະ ສ້ອມທີ່ນຳໃຊ້ແລ້ວໂດຍກົງໃສ່ໂຕະນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ຖືວ່າເປັນພຶດຕິກຳທີ່ບໍ່ມີການປະພຶດໃນຮ້ານອາຫານ ແຕ່ຍັງບໍ່ມີສຸຂະອະນາໄມອີກດ້ວຍ.
ໂດຍສະເພາະ, ໃນເວລາທີ່ chewing ອາຫານ, ເອົາມີດແລະສ້ອມຂອງທ່ານໃສ່ແຜ່ນ. ຕໍາແຫນ່ງຂອງມີດແລະສ້ອມເທິງແຜ່ນບໍ່ສໍາຄັນ, ຕາບໃດທີ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ນອນຢູ່ເທິງໂຕະ.
ການເອົາມີດ ແລະສ້ອມລົງລະຫວ່າງການກັດມີຜົນປະໂຫຍດອີກຢ່າງຫນຶ່ງ: ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊ້າລົງ.
ຢ່າກິນກະດູກສະເຕັກ.
ບໍ່ວ່າສະເຕກໃນກະດູກຈະດີປານໃດ, ກະດູກບໍ່ຄວນເອົາອອກຈາກແຜ່ນ. Steakhouses ໃຫ້ແຜ່ນແລະມີດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
ຖ້າຢາກກິນຊີ້ນສ່ວນສຸດທ້າຍທີ່ໃກ້ກັບກະດູກ, ໃຫ້ໃຊ້ສ້ອມ ແລະມີດຕັດຊີ້ນອອກຢ່າງຄ່ອຍໆ, ປ່ອຍໃຫ້ກະດູກຢູ່ເທິງຈານ.
ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທີ່ແຂງ, ຄ່ອຍໆຂູດພວກມັນອອກດ້ວຍສ້ອມຂອງເຈົ້າແລະເອົາມັນໃສ່ປາກຂອງເຈົ້າ. ກະລຸນາຢ່າກິນກະດູກຢູ່ໂຕະ.

ຢ່າເຊື່ອງຊີ້ນທີ່ແຂງຢູ່ໃນຜ້າເຊັດຕົວ.
ບໍ່ວ່າຊີ້ນໃນຮ້ານອາຫານຈະດີປານໃດ, ສະເຕັກມັກຈະມີເສັ້ນເອັນ. ພວກເຮົາບໍ່ຄວນຮູ້ສຶກວ່າຕ້ອງໄດ້ກິນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດເຫຼົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາຄວນຈະຮູ້ວິທີການຈັດການມັນ.
ຫລາຍຄົນຄິດວ່າເປັນການເໝາະສົມທີ່ຈະເອົາຜ້າເຊັດປາກຖອກໃສ່ປາກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຖົ່ມເສັ້ນກ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ຜິດ, ແລ້ວເອົາຜ້າເຊັດປາກລົງເທິງໂຕະ, ຫຼືຮ້າຍກວ່ານັ້ນອີກ, ແມ່ນຢູ່ເທິງຕັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ.
ທໍາອິດ, ຊີ້ນອາດຈະຕົກລົງກັບພື້ນເຮືອນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ອື່ນບໍ່ສະບາຍ. ອັນທີສອງ, ທ່ານກໍາລັງຫຍາບຄາຍຕໍ່ຜູ້ຮັບໃຊ້, ຜູ້ທີ່ຈະຕ້ອງລ້າງຜ້າເຊັດຕົວຂອງເຈົ້າໃນທີ່ສຸດ.
ວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະເອົາເສັ້ນເອັນອອກຈາກປາກຂອງເຈົ້າແມ່ນເອົາຊີ້ນອອກຈາກປາກຂອງເຈົ້າດ້ວຍນິ້ວມືຂອງເຈົ້າຄ່ອຍໆແລະວາງມັນໃສ່ແຈເບື້ອງຊ້າຍດ້ານເທິງຂອງແຜ່ນ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກໃຊ້ນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ອັນດຽວກັນທີ່ເອົາອາຫານເຂົ້າປາກຂອງເຈົ້າໃນຕອນທໍາອິດ - ສ້ອມ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກເຫັນເນື້ອເຍື່ອຕິດກັນຢູ່ເທິງຈານຂອງເຈົ້າທຸກຄ່ໍາ, ໃຫ້ປົກມັນດ້ວຍອາຫານອື່ນ. ຫຼືອາດຈະເປັນມ້ວນເຂົ້າຈີ່.
ອອກຈາກອາຫານບາງຢ່າງ
ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຄວາມຜິດພາດທີ່ແປກປະຫຼາດ. ການເຄົາລົບການເຮັດວຽກຫນັກຂອງພໍ່ຄົວອາດຈະຫມາຍຄວາມວ່າການປ່ອຍໃຫ້ຈານເປົ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນເວລາທີ່ຈານຫນຶ່ງຫວ່າງຫມົດ, ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍອາດຈະຄິດວ່າຈໍານວນອາຫານແມ່ນຫນ້ອຍເກີນໄປ.
ການຖິ້ມຊິ້ນນ້ອຍໆໃສ່ຈານຂອງເຈົ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີແຟນຊີເປັນທ່າທາງທີ່ສຸພາບ, ເພາະວ່າມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານແຊບໆ ແລະເຈົ້າພໍໃຈ.
ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ 75 ໂດລາໃນສະເຕກທີ່ສົມບູນແບບແລະຕ້ອງການກິນທຸກໆຊິ້ນສຸດທ້າຍ, ພຽງແຕ່ກິນມັນ. ຫຼືບາງທີອອກຈາກເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ.
ຢ່າເອົາຜ້າເຊັດປາກໃສ່ໂຕະ
ເມື່ອນັ່ງຢູ່ຮ້ານສະເຕກແລ້ວ, ເອົາຜ້າເຊັດປາກຂອງເຈົ້າວາງໄວ້ເທິງຕັກຂອງເຈົ້າ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນນັ້ນຕະຫຼອດການກິນອາຫານ, ຍົກເວັ້ນເວລາເຈົ້າຄ່ອຍໆຖູປາກຂອງເຈົ້າ (ພຽງແຕ່ຈຸ່ມ, ຢ່າເຊັດ).
ຖ້າເຈົ້າຈັບປາກຂອງເຈົ້າຢ່າງສຸພາບແລ້ວ, ພັບຜ້າເຊັດມືຂອງເຈົ້າແລ້ວວາງມັນຄືນໃສ່ຕັກຂອງເຈົ້າ. ຖ້າຜ້າເຊັດຕົວຂອງເຈົ້າມີຮອຍເປື້ອນ (ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ມີເຫຼົ້າແວງແດງແລະສະເຕັກ), ພັບມັນໄວ້ໃຕ້ໂຕະແລະອອກຈາກສາຍຕາຂອງເພື່ອນຮ່ວມໂຕະຂອງເຈົ້າເພື່ອເຊື່ອງຮອຍເປື້ອນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄປຫ້ອງນ້ໍາ, ພັບຜ້າເຊັດຕົວຂອງເຈົ້າອອກແລະວາງມັນຢູ່ເທິງເກົ້າອີ້ຂອງເຈົ້າ. ຢ່າວາງຜ້າເຊັດຕົວຂອງເຈົ້າຢູ່ເທິງໂຕະຫຼືຈານຂອງເຈົ້າ; ມັນບໍ່ສຸພາບ ແລະບໍ່ມີສຸຂະອະນາໄມ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານຫມົດ, ພັບ napkin ຂອງທ່ານວ່າງແລະວາງໄວ້ທາງຊ້າຍຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ.
ໃນສັ້ນ, ມີສອງຄັ້ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜ້າເຊັດຕົວຂອງເຈົ້າຢູ່ເທິງໂຕະ - ເວລາເຈົ້າມາຮອດແລະເວລາເຈົ້າອອກໄປ./.
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/nhung-quy-dinh-khong-phai-ai-cung-biet-khi-an-bittet-tai-nha-hang-post1080862.vnp






(0)