Papaken (ເກີດໃນປີ 1989) ເປັນຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາຊາວຍີ່ປຸ່ນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຮ່າໂນ້ຍເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງປີ.

ໃນຊ່ອງ YouTube ສ່ວນຕົວຂອງລາວທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມຫຼາຍຮ້ອຍພັນຄົນ, Papaken ໄດ້ແບ່ງປັນ ວິດີໂອ ກ່ຽວກັບປະສົບການການເດີນທາງ ແລະ ອາຫານການກິນຂອງລາວຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ແຂວງ ແລະ ນະຄອນອື່ນໆອີກຫຼາຍແຫ່ງໃນຫວຽດນາມທີ່ລາວມີໂອກາດໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເປັນປະຈຳ.

ໃນວິດີໂອທີ່ອັບໂຫຼດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, Papaken ພາລູກສອງຄົນຂອງລາວໄປຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ຕັ້ງຢູ່ໄກຈາກໃຈກາງເມືອງ. ນີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ຜູ້ໃຊ້ YouTube ບາງຄົນແນະນຳໃຫ້ລາວໃນຊ່ອງສ່ວນຕົວຂອງລາວ.

ມອນໂພງອຍ O HN 0.png
ປາປາເຄນ ແລະ ລູກສອງຄົນຂອງລາວໄດ້ໄປຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ມີຊື່ສຽງແຫ່ງໜຶ່ງ ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໄກຈາກໃຈກາງນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍ.

ຮ້ານອາຫານເຝີຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນອານເຢືອງເວືອງ (ເມືອງເຕ້ຍໂຮ່), ຫ່າງຈາກເຂດເມືອງເກົ່າປະມານ 10 ກິໂລແມັດ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການທົບທວນໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງໃນ Google, ດັ່ງນັ້ນ Papaken ຈຶ່ງຕັດສິນໃຈໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ລອງຊີມເຝີຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ເມື່ອມາຮອດຮ້ານອາຫານໃນຕອນທ່ຽງ, Papaken ແລະລູກສອງຄົນຂອງລາວ, Michan ແລະ Kaikun, ຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ເຫັນວ່າຍັງມີຄົນຫຼາຍຢູ່. ບ່ອນນັ່ງທັງໝົດຖືກໃຊ້ໝົດແລ້ວ, ແລະລູກຄ້າຫຼາຍຄົນຕ້ອງຢືນເປັນແຖວຍາວເພື່ອລໍຖ້າຄິວຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອສັ່ງອາຫານ.

"ຮ້ານນີ້ຂາຍສະເພາະຕອນເຊົ້າຈົນຮອດ 13:00 ໂມງເທົ່ານັ້ນ. ຍັງເຫຼືອເວລາປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນຈະປິດຮ້ານ, ແຕ່ຍັງມີລູກຄ້າຢູ່ຫຼາຍ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນໝາຍຄວາມວ່າມັນຕ້ອງແຊບຫຼາຍ," ປາປາເຄນ ກ່າວ.

ລູກຄ້າໄດ້ເຂົ້າແຖວຍາວໆ ລໍຖ້າຮອດຄິວສັ່ງຊື້ສິນຄ້າ.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານ, Papaken ໄດ້ສັ່ງເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ ແລະ ປຸງສຸກດີສອງຄາບ, ລວມທັງໝົດ 80,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ, ແລະ ເຝີພິເສດໜຶ່ງຄາບ ໃນລາຄາ 70,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ, ບວກກັບຊາເຢັນສາມຈອກ ໃນລາຄາ 15,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ.

ເມື່ອຖ້ວຍເຝີຮ້ອນໆຖືກຮັບໃຊ້, ມິຈັນ ແລະ ໄຄກຸນ ໄດ້ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍຄວາມດີໃຈວ່າ, "ມັນເບິ່ງແຊບຫຼາຍ!" ປາປາເຄນ ກ່າວວ່າ ເຝີຢູ່ທີ່ນີ້ໃຊ້ເສັ້ນໝີ່ບາງໆ, ເຊິ່ງລາວມັກແທ້ໆ.

ໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບອາຫານຈານນີ້, ແຂກຊາວຍີ່ປຸ່ນໄດ້ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍຄວາມດີໃຈຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກ, ໂດຍຍ້ອງຍໍເຝີສຳລັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ນ້ຳຊຸບທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຊີ້ນງົວ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນກິນເຝີນອກຮ່າໂນ້ຍ 1.gif
ແຂກຊາວຍີ່ປຸ່ນໄດ້ສະແດງຄວາມພໍໃຈຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບເຝີທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ລາວໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າລາວໄດ້ລອງຮ້ານອາຫານເຝີຫຼາຍແຫ່ງໃນເຂດເມືອງເກົ່າ, ແລະພົບວ່າແຕ່ລະຮ້ານມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນເອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາວຖືວ່າເຝີຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດດີທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນທີ່ລາວມັກທີ່ສຸດ.

"ລົດຊາດຂອງເຝີແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຮ້ານອາຫານ. ບາງບ່ອນມີເຝີທີ່ມີກິ່ນຫອມເຄື່ອງເທດທີ່ແຮງເຊັ່ນ: ດອກກະເພົາ ແລະ ໄຄ, ໃນຂະນະທີ່ບາງບ່ອນມີລົດຊາດຊີ້ນງົວທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ຮ້ານອາຫານນີ້ບໍ່ຄ່ອຍມີກິ່ນຫອມເຄື່ອງເທດແບບນັ້ນ; ເຈົ້າສາມາດຊີມລົດຊາດຊີ້ນງົວໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ. ນີ້ແມ່ນເຝີປະເພດທີ່ຂ້ອຍມັກແທ້ໆ," Papaken ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມປະທັບໃຈຂອງລາວ.

ພາບໜ້າຈໍ 2025 02 13 114150.png
ລູກສາວຂອງ Papaken ຍັງໄດ້ຍ້ອງຍໍເຝີຊີ້ນງົວ, ໂດຍກ່າວວ່າມັນແຊບ ແລະ ມີຊີ້ນຫຼາຍ.

ພໍ່ຂອງລູກສອງຄົນຍັງໄດ້ຍ້ອງຍໍຊີ້ນງົວສຳລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ, ຊິ້ນໃຫຍ່, ຄວາມສົດ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. "ເຝີແຊບຫຼາຍ ແລະ ຊີ້ນງົວກໍ່ດີຫຼາຍເຊັ່ນກັນ," ລາວກ່າວຕື່ມ.

ທ່ານ Papaken ໄດ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ຖ້ວຍເຝີພິເສດນີ້ຖືກວາງຊີ້ນໄວ້ຢ່າງອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນລາຄາ 70,000 ດົ່ງຕໍ່ຄາບແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນ. ລາວໄດ້ແນະນຳວ່າ ບາງທີສະຖານທີ່ນ້ອຍກວ່າຂອງຮ້ານອາຫານອາດຈະເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາບໍ່ແພງ.

ໂພໂຫ້ລອຍ 1.jpg
ຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນເຄີຍໄປຢ້ຽມຢາມນັ້ນ ມີຄົນຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕັ້ງຢູ່ໄກຈາກໃຈກາງນະຄອນຫຼວງຮ່າໂນ້ຍກໍຕາມ. ພາບ: ລິງຈາງ

ເມື່ອກ່າວຄຳປາໄສຕໍ່ນັກຂ່າວ, ທ່ານນາງ ໂຮທິມາຍຮວາ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ທ່ານ Papaken ແລະລູກຊາຍສອງຄົນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ, ກ່າວວ່າ ການເຮັດເຝີທີ່ແຊບຊ້ອຍນັ້ນຕ້ອງການການກະກຽມສ່ວນປະກອບຢ່າງລະອຽດລະອໍ.

ຮ້ານອາຫານໃຊ້ເສັ້ນໝີ່ບາງໆ, ໜຽວ, ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ດູດຊຶມນ້ຳແກງໄດ້ດີ. ເສັ້ນແປ້ງທອດແມ່ນເຮັດເອງໂດຍຄອບຄົວນ້ອງຊາຍຂອງເຈົ້າຂອງຮ້ານ. ຊີ້ນງົວຍັງມາຈາກຜູ້ສະໜອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຕອນເຊົ້າໆ.

ເຝີຢູ່ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ມີນ້ຳແກງຂຸ່ນ, ມີໄຂມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ພາບ: ລິງຈາງ

ຕາມທີ່ນາງຫວາເວົ້າ, ນ້ຳຕົ້ມເຝີຖືກຕົ້ມເປັນເວລາ 18 ຊົ່ວໂມງ. ສຳລັບກະດູກ, ນາງໄດ້ເລືອກເອົາກະດູກສົດໆທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຊ່ມັນປະມານ 4-5 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຂີງ, ໝາກນາວ, ແລະເກືອ, ຈາກນັ້ນລ້າງມັນໃຫ້ສະອາດ ແລະ ລວກມັນໃນນ້ຳຕົ້ມປະສົມກັບເຫຼົ້າເຂົ້າ ແລະ ຂີງເພື່ອກຳຈັດກິ່ນເໝັນ.

"ເພື່ອເຮັດນ້ຳຕົ້ມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຈົ້າຕ້ອງການກະດູກ ແລະ ຊີ້ນຫຼາຍໆຢ່າງແນ່ນອນ. ຂ້ອຍເອງກະກຽມນ້ຳຕົ້ມເຝີທຸກໆມື້. ນອກຈາກການຕົ້ມກະດູກແລ້ວ, ຂ້ອຍຍັງຕື່ມນ້ຳປາບໍລິສຸດ, ຜົງປຸງລົດຊາດ, ນ້ຳຕານຊາຍ, ຂີງຄົ່ວ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ສະໝຸນໄພຕ່າງໆ, ໄຄ ແລະ ດອກກະເພົາ," ລາວເວົ້າ.

ປັດຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເຝີ, ຊີ້ນງົວບົດ, ຊີ້ນງົວອົບ, ຊີ້ນງົວສະເຕັກ, ຊີ້ນງົວຜັດ, ຊີ້ນງົວອ່ອນ, ແລະ ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຕົ້ມ. ລາຄາຕໍ່ຖ້ວຍເຝີມີຕັ້ງແຕ່ 40,000 ຫາ 70,000 ດົ່ງຫວຽດນາມ, ແລະ ຈະສະແດງໃຫ້ລູກຄ້າເລືອກໄດ້ງ່າຍ.

ຮູບພາບ: Papaken - ຊີວິດຄອບຄົວໃນຫວຽດນາມ

ຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກຮ່າໂນ້ຍປະມານ 70 ກິໂລແມັດ, ວັດບູຮານແຫ່ງນີ້ມີຄວາມງົດງາມຂອງ “ຊັບສົມບັດສີຂຽວ” ອາຍຸຮ້ອຍປີທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ . ຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກຮ່າໂນ້ຍປະມານ 70 ກິໂລແມັດ, ວັດລືວຊາ ເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທາງວິນຍານທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຕາແສງແກງເຕີນ, ເມືອງຮຶງຮ່າ, ແຂວງ ທາຍບິ່ງ .