Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

cake ນີ້​ມີ​ຊື່ creepy, ດຶງ​ດູດ​ລູກ​ຄ້າ​ຂອບ​ໃຈ​ກັບ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ປະ​ໄວ້​ໃນ​ຄືນ.

(ແດນ​ໄຕ) - ໃນ​ບັນ​ດາ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຕາມ​ຖະ​ຫນົນ​ທີ່​ນັບ​ບໍ່​ຖ້ວນ​ໃນ​ໄຕ້​ຫວັນ (ຈີນ), ເຂົ້າຈີ່ "ໂລງສົບ" ເປັນຊື່ທີ່ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຈໍານວນຫຼາຍທັງ curious ແລະ ... wary.

Báo Dân tríBáo Dân trí06/09/2025

ອີງຕາມ Taste Atlas , ອາຫານຈານນີ້ປະກົດຂຶ້ນໃນຊຸມປີ 1940, ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໜາ, ຂົ້ວ ຫຼື ປີ້ງຈົນໜຶ້ງ, ມີຮູຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ບັນຈຸຊອດ, ໄກ່, ໄກ່ແຈ້, ແຄລອດ, ຣາວກັບແກະ ແລະສາລີ.

ສ່ວນທີ່ຖືກຕັດຂອງເຄັກໄດ້ຖືກວາງກັບຄືນໄປບ່ອນເປັນ "ຝາ", ສ້າງຮູບຮ່າງຂອງໂລງສົບຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຊື່ທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ໄດ້ເກີດມາ. ຕໍ່​ມາ​, ການ​ຕື່ມ​ຂອງ cake ໄດ້​ມີ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​, ຈາກ​ແກງ​, ອາ​ຫານ​ທະ​ເລ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ແຕ່​ຫມາກ​ໄມ້​.

Loại bánh có tên rùng rợn, hút khách nhờ sử dụng nguyên liệu để qua đêm - 1

ເຂົ້າຈີ່ "ໂລງສົບ" ແມ່ນເປັນຮູ, ໜຽວຢູ່ດ້ານນອກ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມພາຍໃນ (ພາບ: Taste Atlas).

ຕົ້ນກໍາເນີດສະເພາະໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໂດຍ Taipei Times ຢູ່ຕະຫຼາດ Kangle (Tainan). ເຈົ້າ​ຂອງ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ Shenchang Old Chikan, ທ່ານ Hsu Liu-yi, ໄດ້​ປະ​ສົມ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ກັບ​ຕັບ​ໄກ່, ສ້າງ​ອາ​ຫານ "ເຂົ້າ​ຈີ່​ຕັບ​ໄກ່" ແລະ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ.

ສາດສະດາຈານຄົນໜຶ່ງ, ເມື່ອລອງເຮັດເຄັກ, ຄິດວ່າມັນຄ້າຍຄືໂລງສົບ ແລະເວົ້າຕະຫຼົກເອີ້ນມັນແບບນັ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊື່ພິເສດນີ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

Loại bánh có tên rùng rợn, hút khách nhờ sử dụng nguyên liệu để qua đêm - 2

ເຂົ້າຈີ່ "ໂລງສົບ" ທີ່ມີອາຫານທະເລທີ່ດຶງດູດໃຈ (ພາບ: SAKImoto Bakery).

ອີງ​ຕາມ​ມູນ​ນິ​ທິ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ອາ​ຫານ​ຈີນ​, ຊື່ "ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​" ໄດ້​ມີ​ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ການ​ວາງ​ສະ​ແດງ​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ຢ່າງ​ເປັນ​ທາງ​ການ​ໃນ​ປີ 1959​, ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ອາ​ຫານ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ Tainan​.

ນັບ​ຕັ້ງ​ແຕ່​ນັ້ນ​ມາ​, ຮຸ່ນ​ໃຫມ່​ຫຼາຍ​ໄດ້​ຖືກ​ສ້າງ​ຂຶ້ນ​ເຊັ່ນ​: ໄກ່​, ປາ​ມຶກ​, ອາ​ຫານ​ທະ​ເລ​, ຫຼື​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ແກງ​. ຢູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ອື່ນໆ, ຂະ​ໜົມ​ເຄັກ​ຍັງ​ຖືກ​ສ້າງ​ເປັນ​ຮູບ​ແບບ​ຂະ​ໜາດ​ນ້ອຍ, ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ຄວາມ​ໄວ​ຂອງ​ຊີ​ວິດ.

ອາຫານນີ້ແມ່ນໂດດເດັ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຊື່ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບສ່ວນປະກອບພິເສດຂອງມັນ. ແທນ​ທີ່​ຈະ​ໃຊ້​ເຂົ້າ​ຈີ່​ອົບ​ສົດ, ພໍ່​ຄົວ​ມັກ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ອາ​ຍຸ​ມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຂົ້ວ, ເປືອກແມ່ນແຫ້ງແລະ crispy.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໃຫມ່, ພາຍໃນມັກຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການແລະລົດຊາດກໍ່ບໍ່ດີ.

Loại bánh có tên rùng rợn, hút khách nhờ sử dụng nguyên liệu để qua đêm - 3

ເຂົ້າຈີ່ "ໂລງສົບ" ແມ່ນມີຂະໜາດກະທັດຮັດ ແລະ ຖືໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ (ພາບ: taiwan-rotary.org).

ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ບໍ່ພຽງແຕ່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານໄດ້ຮັບການປະດິດສ້າງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຊື່ “ປ່ຽນແປງໃໝ່”. ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງໂຊກບໍ່ດີ, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ປ່ຽນຊື່ເປັນຄໍາອື່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບ "ໂລງສົບ" ແຕ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ດີຂອງອາຊີບ, ຄວາມຮັ່ງມີ.

ເພາະສະນັ້ນ, ນອກເຫນືອຈາກຊື່ Coffin Bread , ອາຫານຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ Treasure Chest - "ຫນ້າເອິກ treasure", ມີຄວາມຫມາຍຂອງການສົ່ງເສີມແລະຄວາມຮັ່ງມີ.

ປະຈຸ​ບັນ, ເຂົ້າ​ຈີ່ “​ໂລງ” ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ ​ຂອງ​ໄຕ​ນານ, ທັງ​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ, ມີ​ເລື່ອງ​ປະຫວັດສາດ ​ແລະ ວັດທະນະທຳ​ທີ່​ໜ້າ​ສົນ​ໃຈ, ​ເຮັດ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ບໍ່​ສົນໃຈ​ເມື່ອ​ມາ​ໄຕ້​ຫວັນ.

ເມື່ອໄດ້ຊີມແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ຈະເຊື່ອໝັ້ນກັບຄຣີມທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຕື່ມສີຄີມທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະລົດຊາດທີ່ລືມບໍ່ໄດ້.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/loai-banh-co-ten-rung-ron-hut-khach-nho-su-dung-nguyen-lieu-de-qua-dem-20250906140214408.htm


(0)

No data
No data

ຮັກສາ​ຈິດ​ໃຈ​ບຸນ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ​ຜ່ານ​ສີສັນ​ຂອງ​ຮູບ​ປັ້ນ
ຄົ້ນ​ພົບ​ໝູ່​ບ້ານ​ດຽວ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ ໃນ 50 ໝູ່​ບ້ານ​ທີ່​ງາມ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ໂລກ
ເປັນຫຍັງໂຄມໄຟທຸງສີແດງກັບດາວສີເຫຼືອງຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນປີນີ້?
ຫວຽດນາມ ຊະນະການແຂ່ງຂັນດົນຕີ Intervision 2025

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ