ຕົວຢ່າງຂອງມ້ວນຫມູທີ່ສົງໃສວ່າເຮັດໃຫ້ເກີດພິດ botulinum ທົດສອບເປັນລົບ

SGGPO ວັນທີ 25 ພຶດສະພາ 2023 10:38 ໂມງແລງ

15 ຕົວຢ່າງຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະໄສ້ກອກຫມູທີ່ເອົາມາຈາກອາຫານທີ່ເຫຼືອຂອງຄົນເຈັບແລະສະຖານທີ່ຜະລິດແມ່ນເປັນລົບທັງຫມົດ, ບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ C. botulinum.

ທ່ານໝໍກຳລັງປິ່ນປົວຄົນເຈັບທີ່ເປັນພິດ botulinum

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 25 ພຶດສະພາ, ທ່ານນາງ ຟ້າມກວາງຟອງ, ຫົວໜ້າຄະນະຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: 15 ຕົວຢ່າງຄື: ເຂົ້າຈີ່ແລະໄສ້ກອກໝູທີ່ນຳມາຈາກອາຫານທີ່ເຫຼືອຂອງຄົນເຈັບ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດລ້ວນແຕ່ບໍ່ມີ ເຊື້ອ C. botulinum. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຢືນຢັນແຫຼ່ງຂອງການເປັນພິດ botulinum ໃນຄົນເຈັບທີ່ຜ່ານມາ.

ຕາມທ່ານນາງ ຟ້າມແຄງຟອງລານ, ໃນເວລາບັນທຶກເດັກ 3 ຄົນຢູ່ນະຄອນ ດ່າໜັງ ໄດ້ຕິດເຊື້ອ botulinum, ໜ່ວຍງານນີ້ພຽງແຕ່ມີຂໍ້ຄຶດວ່າ ເດັກນ້ອຍໄດ້ກິນແຊນວິສ. ຈາກບ່ອນນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຊາຍຄົນນັ້ນຂາຍແຊນວິດ ham.

ຄົນຜູ້ນີ້ເວົ້າວ່າ ລາວໄດ້ຊື້ມ້ວນໝູຈາກແມ່ຄ້າຢູ່ຖະໜົນຄົນໜຶ່ງ. ສອງສາມມື້ຕໍ່ມາ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ໄດ້ພົບເຫັນຜູ້ຍິງຄົນນັ້ນ ແລະ ໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ຜະລິດມ້ວນໝູຢູ່ນະຄອນ Thu Duc.

ໃນລະຫວ່າງການກວດສອບ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ໄດ້ກໍານົດວ່າສະຖານທີ່ໄດ້ດໍາເນີນການໂດຍບໍ່ມີໃບອະນຸຍາດແລະໄດ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ປິດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຍັງໄດ້ເອົາຕົວຢ່າງໄສ້ກອກໝູຈາກສະຖານທີ່ ແລະ ອາຫານທີ່ເຫຼືອຈາກຄົນເຈັບໄປກວດ.

“ກ່ອນໜ້ານີ້ ພະຍາດອາຫານທີ່ເປັນພິດມັກເກີດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊັ່ນ E.coli… ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ຖອກທ້ອງ, ເຈັບທ້ອງ, ສານພິດໂບທູລີນັມ ເປັນອັນຕະລາຍກວ່າ ແລະຍັງບໍ່ຮູ້ແຫຼ່ງທີ່ມາ.

ທີ່ມາ

: ຄຳແພງ ພົງລານ ໂບທູລິນັມ ເຂົ້າຈີ່

(0)

No data