Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ຄູ່ມື Michelin ແນະນຳວ່າທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆໃນຮ່າໂນ້ຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/03/2024

[ໂຄສະນາ_1]
Theo Michelin Guide, Hà Nội có nhiều quán ăn bình dân, quầy hàng trên đường phố và chợ. Ở đó bạn có thể ăn một bữa thỏa mãn mà không phải tốn quá nhiều tiền - Ảnh: Michelin Guide

ອີງຕາມຄູ່ມື Michelin Guide, ຮ່າໂນ້ຍ ມີຮ້ານອາຫານລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍແຫ່ງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຕາມຖະໜົນ ແລະ ຕະຫຼາດ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ອີ່ມໜຳສຳລານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍເກີນໄປ. - ຮູບພາບ: Michelin Guide

ອີງຕາມຄູ່ມື Michelin Guide, ຕັ້ງຢູ່ແຄມຝັ່ງແມ່ນ້ຳແດງ, ຮ່າໂນ້ຍເປັນເມືອງທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນ, ຖະໜົນຫົນທາງທີ່ຄຶກຄື້ນ, ແລະ ອາຫານ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບຊ້ອຍ.

ຕັ້ງແຕ່ຖ້ວຍເຝີທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ ຈົນເຖິງແຊນວິດກອບ ແລະ ອາຫານຕາມຖະໜົນ, ທັງໝົດລ້ວນແຕ່ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງມໍລະດົກອັນໜ້າປະທັບໃຈຂອງເມືອງນີ້.

ສິ່ງໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າໂນ້ຍມີຄວາມພິເສດແທ້ໆ? ຄູ່ມື Michelin ແນະນຳວ່າ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີກະເປົາເງິນຫຼາຍເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງຢູ່ທີ່ນີ້.

ຄູ່ມື Michelin ຍັງແນະນຳທາງເລືອກໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງໃນເມືອງ.

ຮັບໃຊ້ເຂົ້າ

ຢູ່ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານຫວຽດນາມພາກເໜືອແບບດັ້ງເດີມ. ບັນຍາກາດ, ໂຕະ, ຕັ່ງ, ແລະ ການຕົກແຕ່ງເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງຄວາມຊົງຈຳຂອງເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆໃນຮ່າໂນ້ຍໃນຊຸມປີ 1980 ແລະ 1990.

Michelin Guide đánh giá Xới Cơm có một không gian thoải mái và giá cả phải chăng - Ảnh: Xới Cơm

ຄູ່ມື Michelin Guide ໄດ້ໃຫ້ຄະແນນ Xới Cơm ວ່າມີບັນຍາກາດທີ່ສະບາຍ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ - ຮູບພາບ: Xới Cơm

ເມນູຂອງຮ້ານ Xới Cơm ມີການປ່ຽນແປງທຸກໆມື້, ໂດຍມີອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແຊບເຊັ່ນ: ຜັກຫົມຜັດກະທຽມ, ເຕົ້າຫູ້ຜັດຜັກບົ່ວ, ແລະອື່ນໆອີກ.

ພະນັກງານທີ່ເປັນມິດຈະອະທິບາຍເມນູໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຟັງເປັນພາສາອັງກິດສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດທີ່ມາຮ້ານອາຫານ.

ເຂົ້າໜົມປາທັງລອງ

ອາຫານພິເສດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນປາດຸກທອດ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໂຕະຂອງທ່ານໃນກະທະນ້ຳມັນຮ້ອນໆພ້ອມກັບຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກຊີຝຣັ່ງ. ເມື່ອກິນກັບເສັ້ນໝີ່, ສະໝຸນໄພ, ນ້ຳກະທິ ແລະ ຖົ່ວດິນ, ມັນຈະເປັນການປະສົມປະສານທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

Chả cá Thăng Long - Ảnh: Web Chả cá Thăng Long

ເຂົ້າໜົມປາທາງລອງ - ຮູບພາບ: ເວັບໄຊທ໌ເຂົ້າໜົມປາທາງລອງ

ເຝີຊີ້ນງົວ Au Trieu

ຮ້ານອາຫານບໍ່ມີປ້າຍ, ແຕ່ຊາວຮ່າໂນ້ຍມັກເອີ້ນມັນວ່າ ໂຝເອົາຈຽມ ຫຼື ໂຝຕືລຸນ - ເອົາຈຽມ. ຄູ່ມື Michelin ໄດ້ຍ້ອງຍໍລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກຂອງມັນ.

Phở Tư Lùn Ấu Triệu là một trong những quán phở ngon có tiếng của Hà Nội - Ảnh: CLB Tuần phở

ຮ້ານອາຫານເຝີຕືເລີນອ້ວນຈື ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ແຊບຊ້ອຍຂອງຮ່າໂນ້ຍ - ຮູບພາບ: ສະໂມສອນເຝີອາທິດ

ໃຜກໍຕາມທີ່ເປັນລູກຄ້າປະຈຳຂອງຮ້ານອາຫານນີ້ຮູ້ດີວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນຈະຖືກຊອຍດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ, ເຈົ້າຂອງຍັງໃຊ້ມີດຕຳແລະບີບມັນໃຫ້ແບນກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ຖ້ວຍແລະຖອກນ້ຳຊຸບໃສ່.

ອີງຕາມຄູ່ມື Michelin, ນ້ຳແກງຢູ່ທີ່ນີ້ຖືກຕົ້ມເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ຊົ່ວໂມງ.

ຮາບາກຸກ

ຮ້ານ Habakuk ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນສາຍນ້ອຍໆ, ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ. ໃນຕອນກາງເວັນ, ມັນເປັນຮ້ານກາເຟທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານກາເຟບໍລິສຸດ ແລະ ອາຫານວ່າງເບົາໆລະຫວ່າງຕອນເຊົ້າ ແລະ ເວລາທ່ຽງ.

Đồ uống và món ăn ở Habakub được đánh giá cao, không gian ấm áp - Ảnh: Habakuk

ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ອາຫານຢູ່ຮ້ານ Habakub ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງ, ແລະ ບັນຍາກາດກໍ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ເປັນກັນເອງ - ຮູບພາບ: Habakuk

ເມື່ອຮອດຕອນແລງ, ຮ້ານອາຫານຈະປ່ຽນເປັນບາທີ່ທັນສະໄໝ. ເມນູອາຫານຄ່ຳມີອາຫານເບົາໆ ແລະ ມີອາຫານເອີຣົບ.

ຮ້ານອາຫານດອນເປັດ

ອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ແຊບຫຼາຍ, ບັນຍາກາດສະບາຍໆ, ແລະ ລາຄາກໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

 Michelin Guide gọi Don Duk là

ຄູ່ມື Michelin Guide ເອີ້ນດອນດຸກວ່າເປັນ "ສະຫວັນ" ສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກເປັດ - ຮູບພາບ: ດອນດຸກ

ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນບັດດານຂາຍອາຫານເກືອບທຸກຢ່າງທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນເປັດ. ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ນີ້, ສຳລັບປະສົບການທ້ອງຖິ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ລອງຊິມເຝີເປັດ.

ຖ້າທ່ານຢາກກິນເປັດແບບຈີນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເປັດປັກກິ່ງໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີໝໍ້ຮ້ອນເປັດ, ປໍ່ສະຫຼັດ ແລະ ອື່ນໆອີກ.

ຕາເວັນອອກ

ຄູ່ມື Michelin Guide ແນະນຳລູກຄ້າໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບປໍ່ສະຫຼັດປູ, ເຮັດຈາກສ່ວນປະສົມຂອງໄສ້, ຈາກນັ້ນຫໍ່ດ້ວຍກະດາດເຂົ້າ ແລະ ຈືນໃຫ້ສຸກ.

Nằm trong khu vực nhộn nhịp với nhiều quán ăn, The East nổi bật với các món ăn đậm hương vị Bắc - Ảnh: The East

ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດທີ່ຄຶກຄື້ນດ້ວຍຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງ, The East ໂດດເດັ່ນດ້ວຍອາຫານຫວຽດນາມພາກເໜືອແບບດັ້ງເດີມ - ຮູບພາບ: The East

ຕໍ່ໄປແມ່ນບຸນຊະ - ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ເປັນແບບຢ່າງຂອງຮ່າໂນ້ຍ. ສຸດທ້າຍ, ຟລານແບບຫວຽດນາມໄດ້ສະຫຼຸບປະສົບການດ້ານອາຫານທີ່ໜ້າຍິນດີນີ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເຮັດໂດຍຊ່າງຝີມືທ້ອງຖິ່ນກໍ່ຖືກຂາຍຢູ່ທີ່ນີ້ເຊັ່ນກັນ.

ບຸນຊະຕາ

ຮ້ານບຸນຊະຕາ ມີທັງບຸນຊະ ແລະ ເນມຣານ (ປໍ່ສະຫຼັດທອດ) ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສິ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນບຸນຊະແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຊີ້ນໝູປີ້ງໝັກຢ່າງອຸດົມສົມບູນ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ. ເນມຣານມີຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງເນມຣານອາຫານທະເລທີ່ໜ້າສົນໃຈ...

ຜູ້ທີ່ກິນມັງສະວິຣັດສາມາດສັ່ງເສັ້ນໝີ່ກັບເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ ແລະ ປໍ່ສະຫຼັດເຈ.

ສະບາຍດີ

ດັ່ງທີ່ຊື່ຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, "ສະບາຍດີເພື່ອນ" ແມ່ນຮູບແບບຫຍໍ້ຂອງຄວາມເປັນມິດ. ພໍ່ຄົວ ຮັງ ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ເພີ່ມຮູບແບບໃໝ່ໆໃຫ້ກັບສູດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ.

ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາປໍ່ສະຫຼັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ປໍ່ສະຫຼັດທອດແບບດັ້ງເດີມ, ປໍ່ສະຫຼັດກຸ້ງແລະໝູ, ປໍ່ສະຫຼັດເສັ້ນໝີ່ແລະເຫັດ, ປໍ່ສະຫຼັດປູ, ປໍ່ສະຫຼັດມັງສະວິຣັດ, ແລະອື່ນໆ.

ຮ້ານເຝີທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍຄອບຄົວບັດດານ

ເມນູຂອງຮ້ານອາຫານມີຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກປານກາງ, ເຝີຊີ້ນງົວທີ່ສຸກດີ, ແລະອື່ນໆ. ມັນມີລົດຊາດດີຂຶ້ນເມື່ອກິນກັບແປ້ງທອດກອບ.

ຄູ່ມື Michelin ແນະນຳວ່າຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກຫິວ, ທ່ານຄວນຕື່ມໄຂ່ແຕກໃສ່ອາຫານ.

ເຝີໄກ່ຂອງຫງວຽນ

ໃນບັນດາອາຫານເຝີຢູ່ທີ່ນີ້, ເຝີສະໂພກໄກ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານແກງເຝີ ຫຼື ເຝີປະສົມໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານໄກ່ເຝີຂອງຫງວຽນເຢັດ, ຜູ້ທີ່ມັກໄກ່ປະສົມສາມາດສັ່ງໄກ່ປະສົມໄດ້ຄື: ຊີ້ນສ່ວນຂາ, ປີກໄກ່, ເຕົ້ານົມ, ແລະອື່ນໆ.

Bí quyết hấp dẫn của phở gà Nguyệt nằm ở nồi nước dùng, được ninh trong hơn 12 tiếng đồng hồ - Ảnh: Linh Pham/ MICHELIN Guide Việt Nam

ຄວາມລັບຂອງເຝີໄກ່ແຊບໆຂອງຫງວຽນຢຽດແມ່ນຢູ່ໃນນ້ຳຕົ້ມຂອງມັນ, ເຊິ່ງຕົ້ມເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 12 ຊົ່ວໂມງ - ຮູບພາບ: ລິງຟາມ/ MICHELIN Guide Vietnam

ຮ້ານອາຫານເປີດຈົນຮອດທ່ຽງຄືນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບອາຫານຄ່ຳໃນຕອນກາງຄືນ.

ສະໂນ ບຸນຊະ

ຮ້ານອາຫານຕວຽດບຸນຈ່າ ຕັ້ງຢູ່ເທິງຖະໜົນຫາງແທນ ໃຫ້ບໍລິການບຸນຈ່າແຊບໆ ຮັບປະທານພ້ອມກັບສະໝຸນໄພສົດ ແລະ ເສັ້ນໝີ່. ການເພີ່ມປໍ່ຍໍ່ທອດເຮັດໃຫ້ "ຊຸດອາຫານ" ໜ້າສົນໃຈຍິ່ງຂຶ້ນ.

ຮ້ານອາຫານ 1946

ອາຫານພິເສດທີ່ນີ້ແມ່ນໝໍ້ຮ້ອນປູ, ເຊິ່ງປະກອບມີປູ, ນົກເຂົາ, ລູກຊີ້ນງົວ, ແລະ ຜັກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານຕາມທຳມະຊາດ.

Món lẩu cua được xem là đặc trưng của nhà hàng 1946 - Ảnh: Facebook Nhà hàng 1946

ໝໍ້ຮ້ອນປູຖືວ່າເປັນອາຫານລາຍເຊັນຂອງຮ້ານອາຫານ 1946 - ຮູບພາບ: ໜ້າເຟສບຸກຂອງຮ້ານອາຫານ 1946

ເຝີ 10 ລີ ກວກ ຊູ

ເມນູມີອາຫານທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ 10 ຢ່າງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວອົບ, ເຂົ້າໂພດຝັກ, ແລະອື່ນໆ.

ຊີ້ນງົວຢູ່ທີ່ນີ້ນຸ້ມນວນຫຼາຍຈົນເກືອບລະລາຍໃນປາກ.


[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

(0)

ຮວິ່ງ ຍູ ສ້າງປະຫວັດສາດໃນງານກິລາຊີເກມ: ສະຖິຕິທີ່ຍາກທີ່ຈະທຳລາຍໄດ້.
ໂບດທີ່ສວຍງາມຢູ່ເທິງທາງຫຼວງເລກທີ 51 ໄດ້ສະຫວ່າງສະໄຫວໃນວັນຄຣິສມາສ, ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທຸກຄົນທີ່ຜ່ານໄປມາ.
ຊ່ວງເວລາທີ່ ຫງວຽນທິອວານ ແລ່ນໄວຮອດເສັ້ນໄຊ, ເຊິ່ງບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າໄດ້ໃນ 5 ກິລາຊີເກມ.
ຊາວກະສິກອນໃນໝູ່ບ້ານດອກໄມ້ Sa Dec ກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການດູແລດອກໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອກະກຽມສຳລັບງານບຸນ ແລະ ປີໃໝ່ຈີນ (ເຕັດ) 2026.

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

ໂບດຕ່າງໆຂອງຮ່າໂນ້ຍຖືກສ່ອງແສງຢ່າງສະຫວ່າງສະໄຫວ, ແລະບັນຍາກາດວັນຄຣິດສະມາດເຕັມໄປດ້ວຍຖະໜົນຫົນທາງ.

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ