"ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານ, ແຕ່ຍັງບໍາລຸງລ້ຽງອາລົມແລະເຊື່ອມຕໍ່ຄອບຄົວ"

ໃນລາຍການ vodcast Well-being: ການເດີນທາງຂອງສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມສຸກ, ໄດ້ອອກອາກາດໃນໂອກາດວັນຄອບຄົວ ຫວຽດນາມ, ນັກຂຽນ ເລລານແອງ ຫວນຄືນຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແມ່ - ເຊິ່ງເຄື່ອງປຸງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງບຳລຸງສ້າງອາລົມຈິດ ແລະ ຄວາມສາມັກຄີໃນຄອບຄົວ.

Báo Thanh niên•27/06/2025

ຕອນທີ 7 ຂອງລາຍການສະຫວັດດີການ: ເດີນທາງໄປສູ່ສຸຂະພາບ, ໄດ້ອອກອາກາດໃນໂອກາດວັນຄອບຄົວຫວຽດນາມ, ແມ່ນການສົນທະນາລະຫວ່າງ 3 ທັດສະນະຄື: ຢາ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ສື່ມວນຊົນ - ໝູນວຽນດ້ວຍຫົວຂໍ້ 'ໂພຊະນາການບຳລຸງຄວາມຮັກ'.

ທ່ານໝໍ 2 Dinh Tran Ngoc Mai, ກົມໂພຊະນາການ, ອາຈານ Do Thi Nam Phuong, ຫົວໜ້າສູນສື່ສານ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ນັກຂຽນ Le Lan Anh ໄດ້ພ້ອມກັນຖ່າຍທອດບັນດາຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບ ວິທະຍາສາດ ໂພຊະນາການ, ນຳມາເຊິ່ງສີສັນແຫ່ງຄວາມຮັກແພງໃນຄອບຄົວ, ສາຍພົວພັນ ແລະ ຄວາມຜູກພັນລະຫວ່າງສະມາຊິກ.

ໃນສະພາບການທີ່ທ່າອ່ຽງ “ສຸຂະພາບດີ” ເຊັ່ນ: ກິນສະອາດ, ກິນເປັດ, ອົດອາຫານບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ດື່ມນ້ຳແທນອາຫານ… ພວມແຜ່ລາມອອກໄປຢ່າງແຮງ, ທ່ານ ດຣ ຫງອກໄມ ໄດ້ກ່າວເຕືອນວ່າ: “ມີອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າດີ ແຕ່ໃນຕົວຈິງແລ້ວຍັງຍູ້ໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ສົມດຸນຢ່າງຮ້າຍແຮງ”. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍໆຄົນຫຼັງຈາກກໍາຈັດທາດແປ້ງຢ່າງສົມບູນ, ພຽງແຕ່ດື່ມນ້ໍາຫຼືກິນອາຫານຫນ້ອຍທີ່ສຸດເພື່ອຫຼຸດນ້ໍາຫນັກໄດ້ປະສົບກັບຄວາມອ່ອນເພຍ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຜື່ນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ. ກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໂດດດ່ຽວອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ປະກົດຢູ່ໃນຄລີນິກເລື້ອຍໆ.

ຕາມທ່ານດຣ ຫງອກມາແລ້ວ, ໂພຊະນາການທີ່ເໝາະສົມແມ່ນໂພຊະນາການທີ່ເໝາະສົມກັບສະພາບຮ່າງກາຍ, ອາຍຸ, ແລະເປົ້າໝາຍສ່ວນຕົວ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາສູດຂອງຄົນອື່ນມາໃຊ້ກັບຕົວທ່ານເອງໂດຍບໍ່ມີການປັບປຸງຫຼືຄໍາແນະນໍາທາງການແພດ.

ນອກຈາກການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ແນວໂນ້ມ mukbang ຫຼື ວິດີໂອ ອາຫານເຜັດ, ຫວານ, super fatty, ຍັງມີຜົນກະທົບທາງດ້ານຈິດໃຈແລະພຶດຕິກໍາການກິນອາຫານຂອງໄວຫນຸ່ມ. ທ່ານດຣ ຫງອກມາຍ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ພວກເຮົາພວມດຳລົງຊີວິດຢູ່ໃນຍຸກທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງກາຍເປັນຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ສະຫຼາດ ແລະ ເປັນນັກກິນທີ່ມີຄວາມຮູ້.

ຄໍາແນະນໍາງ່າຍໆແຕ່ມີຄຸນຄ່າແມ່ນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ: ຢ່າເຮັດຫຼາຍເກີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ຢ່າປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມ, ການກິນໄຂມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ການກິນຂອງຫວານບໍ່ແມ່ນສາເຫດດຽວຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ການກິນອາຫານຫນ້ອຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜະຫລານອາຫານຜິດປົກກະຕິ.

ການສົນທະນາໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນເມື່ອນັກຂຽນ Le Lan Anh ຫວນຄືນຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບການແຕ່ງກິນຂອງແມ່ຂອງລາວ - ເຊິ່ງແຕ່ລະລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ໂພຊະນາການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ບຳລຸງສ້າງອາລົມຈິດ ແລະ ຄວາມຜູກພັນໃນຄອບຄົວອີກດ້ວຍ. ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ຕື່ມໃສ່ກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາອົບອຸ່ນ.

ສຳລັບອາຈານ ດ່າວທິນາມເຟືອງ, ການແຕ່ງກິນກັບລູກຫຼານທຸກໆທ້າຍອາທິດແມ່ນ “ເຄື່ອງເທດແຫ່ງຄວາມສຸກ” ອັນລ້ຳຄ່າ. ອາຫານທີ່ມີວິທະຍາສາດແລະສຸຂະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງແມ່ຍິງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເປັນເພື່ອນຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ. ມັນແມ່ນການລວມກັນຂອງຄວາມຮູ້, ອາລົມແລະການແບ່ງປັນທີ່ສ້າງການສົນທະນາທີ່ເລິກເຊິ່ງເຊິ່ງສາມາດຈັບໃຈຜູ້ຊົມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

"ໂພຊະນາການບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຊບໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບທາງກົງຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຄວາມງາມ, ຄວາມສຸກແລະຄວາມສຸກຂອງແຕ່ລະຄົນແລະຄອບຄົວທັງຫມົດ. ຂໍ້ມູນຂ່າວສານດ້ານໂພຊະນາການຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກແລະມີແຫຼ່ງທີ່ເປັນທາງການ, ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ນໍາແລະແບ່ງປັນໂດຍທ່ານຫມໍທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານການແພດ .

ເບິ່ງຕອນທີ 7 ຂອງ Vodcast Well – being: Journey to health and happiness ອອກອາກາດຢູ່ YouTube University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh ແລະ Doctor 247, link: Family food: ໂພຊະນາການບໍາລຸງຮັກ .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/mon-an-khong-chi-co-duong-chat-ma-con-nuoi-duong-cam-ec-gan-ket-gia-dinh-185250627112716186.htm