ດ້ວຍແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນທົ່ງນາເກືອຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງພາກພື້ນຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ຫຼາຍຄອບຄົວ ແລະ ສະຫະກອນໃນແຂວງ ໄດ້ພັດທະນາອາຊີບຜະລິດນ້ຳປາແດກແບບດັ້ງເດີມ.
ພັດທະນາເຄື່ອງຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ
ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກປົກປັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາປະກອບອາຊີບເຮັດນ້ຳປາພື້ນເມືອງຂອງຊົນນະບົດ Ky Anh ( ຮ່າຕິ້ງ ), ທ່ານ Le Viet Hung, ປະທານຄະນະກຳມະການ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນນ້ຳປາ ຫາຍດິ່ງປ໋ອງ (ເຂດ 5, 12, ເມືອງ Vung Tau) ໄດ້ລົງທຶນສ້າງຍີ່ຫໍ້ນ້ຳປາ Hung Hoa Anchovy.
ທ່ານ ຮ່ວາງຈູງຫາຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ພາຍຫຼັງການສຳຫຼວດຕະຫຼາດ ແລະ ສຶກສາບັນດາແຫຼ່ງອາຫານທະເລຢູ່ເຂດແຄມທະເລບິ່ງເຈົາ (ເມືອງ ເຊີນມອກ), ຝູ໋ຕິງ (ເມືອງ ລອງດ້ຽນ, ແຂວງ ບາເຣ້ຍ - ຫວຸງເຕ໋) ແລະ ເຂດ 12 (ນະຄອນຫວຸງເຕົ່າ), ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ ຜະລິດຕະພັນປາມີທ່າແຮງ ແລະ ມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການພັດທະນາ.
ພິເສດແມ່ນແຫຼ່ງເກືອ, ປາທັງໄດ້ມາດຕະຖານເຮັດນ້ຳປາ. ເກືອໃນຕາແສງ An Ngai ມີອັດຕາສ່ວນຄວາມບໍລິສຸດເຖິງ 95%, ຄວາມບໍລິສຸດສູງ, ໄປເຊຍກັນ, ແລະ impurities ຫນ້ອຍ. ນົກກະທາ ແລະ ນົກຍຸງຂາວ ທີ່ຈັບໄດ້ຢູ່ທະເລ ບ່າເຣ້ຍ - ຫວຸງເຕົ່າ ຮັບປະກັນຄວາມສົດ, ສະອາດ ແລະ ໄດ້ມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການ.
“ແນວໃດກໍດີ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກອັນໜຶ່ງຂອງບັນດາວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງນ້ຳປາທ້ອງຖິ່ນໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍ, ການກະແຈກກະຈາຍ, ຕະຫຼາດບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ຫຼັງຈາກວິເຄາະຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ປີ 2018, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລະດົມວິສາຫະກິດ ແລະ ຜະລິດນ້ຳປາຈຳນວນໜຶ່ງເພື່ອສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນນ້ຳປາໄຮ່ດັ້ງເດີມ.
ສະຫະກອນມີສະມາຊິກທັງໝົດ 7 ແຫ່ງ, ຂະໜາດການຜະລິດນ້ຳປາປະມານ 30 ພັນລິດ/ປີ. ນ້ຳປາແດກຂອງສະຫະກອນແມ່ນຜະລິດດ້ວຍວິທີການໝັກພື້ນເມືອງ.
ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນໃສ່ຖັງເກັບມ້ຽນ, ກະປ໋ອງເຊລາມິກເພື່ອໝັກປາ, ຕຸກກະຕາ ແລະ ອື່ນໆ, ປະຈຸບັນ, ນ້ຳປາແດກຮົວຮ່ວາມີຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ໂຮງຮຽນຂອງແຂວງ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆຫຼາຍແຫ່ງຄື: ດັກລັກ, ບິ່ງເຢືອງ , ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ອື່ນໆ.
ມາຮອດຕາແສງ ເຟືອງທ້ວນ (ເມືອງ ເຈີ່ນແມ້ງ, ແຂວງ ບ່າເຣ້ຍ - ຫວຸງເຕົ່າ), ຖ້າຖາມກ່ຽວກັບນ້ຳປາ ທຽນລ໊ກ ຂອງທ່ານ ຫງວຽນກາວທຽນ (ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ແທງເຊີນ 2A), ທຸກຄົນຄົງຈະຮູ້, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງນ້ຳປາແດໂວ້ສົດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ທ່ານທ້ຽນເຍີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງຕົນມີປະເພນີຜະລິດນ້ຳປາມາແຕ່ດົນນານຢູ່ຕາແສງ ບິ່ງຫາຍ (ເມືອງ ແທງບິ່ງ, ແຂວງ ກວາງນາມ ). ຕົນເອງໄດ້ປະກອບອາຊີບນີ້ມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີແລ້ວ.
ໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍແຫ່ງພວມປັບປຸງການຜະລິດນ້ຳປາໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນກຳໄລສູງສຸດ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານທ້ຽນເຍີນຍັງຮັກສາສູດອາຫານພື້ນເມືອງ.
ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ, ເຄັມ ແລະ ການກັ່ນ ລ້ວນແຕ່ດຳເນີນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ແຕ່ລະປີ, ສະຖານທີ່ ທຽນລົກ ໄດ້ຮັບຊື້ນ້ຳປາປະມານ 500 ໂຕນ, ຂາຍນ້ຳປາ 30-40 ພັນລິດ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍສິບຄົນ.
ທ່ານ ເລວຽດຮຸງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນນ້ຳປາ ຫາຍດາງ ເປີຍແອງໂກວີ, ເຂດ 12, ນະຄອນ ຫວຸງເຕ໋ (ແຂວງ ບາເຣ້ຍ - ຫວູງເຕົ່າ) ແນະນຳລະບົບສະກັດນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳປາ.
ຄຸນນະພາບແມ່ນການປັບປຸງແຕ່ລະມື້
ຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ, ຫຼາຍຄອບຄົວ, ສະຫະກອນ, ສະຖານທີ່ຜະລິດນ້ຳປາ ໄດ້ສຸມໃສ່ລົງທຶນເຂົ້າໃນເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ປັບປຸງເງື່ອນໄຂການຜະລິດ.
ທ່ານ ຫງວຽນກາວທຽນ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາ ທຽນລົກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນອກຈາກສຸມໃສ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລ້ວ, ສະຖານບັນນີ້ຍັງສຸມໃສ່ອອກແບບຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມມືເພື່ອເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນ້ຳປາ ທຽນລົກ ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນສິດຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ໂດຍກົມຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງແຂວງ; ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງວ່າບັນລຸໄດ້ OCOP 3 ດາວ.
ຕາມທ່ານທ້ຽນເຍີນແລ້ວ, ໝາກເຜັດດິບທີ່ຊື້ຢູ່ທ່າກຳປັ່ນຫາປາຂອງແຂວງຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມສົດ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ນຳມາໝັກດອງເປັນເວລາ 12-13 ເດືອນຈຶ່ງຈະໃຫຍ່ກ່ອນຈະນຳໄປກັ່ນຕອງເພື່ອຜະລິດນ້ຳປາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
“ເຖິງວ່າບໍ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບລາຄາປາອຸດສາຫະກຳໄດ້ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເຄີຍກິນນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມຢູ່ບັນດາແຂວງຕາເວັນຕົກ, ເຂດພູດອຍພາກກາງ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຍັງຊອກຫາຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ Thien Loc.
ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປະເມີນຈາກພະແນກພັດທະນາຊົນນະບົດ ແລະ ໄດ້ຍື່ນສະເໜີຕໍ່ຄະນະປະຈຳພັກປະຊາຊົນແຂວງ ບ່າເຣ້ຍ-ຫວຸງເຕົ່າ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນອຸປະກອນການຜະລິດຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ກໍ່ສ້າງເຮືອນແກ້ວ ແລະ ອື່ນໆ, ພ້ອມທັງສົມທົບກັບບັນດາຄອບຄົວຜະລິດພາຍໃນເມືອງ ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ, ໜູນຊ່ວຍຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາແດກ ຍົກສູງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດການບໍລິໂພກຢ່າງມີຄວາມສຸກ”.
ສະຫະກອນນ້ຳປາໄຮດັ້ງເດີມ ແອງໂກວີ ໄດ້ຂຶ້ນທະບຽນເຂົ້າຮ່ວມຜະລິດຕະພັນຕາມມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ. ປີ 2023, ລາຍຮັບຂອງສະຫະກອນບັນລຸ 1,5 ຕື້ດົ່ງ, ລາຍຮັບຂອງສະມາຊິກແມ່ນແຕ່ 7-10 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ. ອີງໃສ່ປະສິດທິພາບຂອງການເຄື່ອນໄຫວການຜະລິດ, ໃນປີ 2023, ສະຫະກອນໄດ້ຮັບກຽດໄດ້ຮັບທຸງ Emulation ນໍາພາຂະແໜງບໍລິການການຄ້າ ຈາກຄະນະປະຈໍາພັກແຂວງ; ແລະ ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍ ແລະ ລາງວັນຈາກສະຫະພັນສະຫະກອນແຂວງ. ໃນປີ 2024, ສະຫະກອນນ້ຳປາ ໄຮດັ້ງ ແອງໂກວີ ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາຈາກ ກົມພັດທະນາຊົນນະບົດ ແລະ ສະເໜີໃຫ້ແຂວງ ໜູນຊ່ວຍເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ບັນຈຸຂວດ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຢວານ, ຮອງປະທານສະຫະພັນກຳມະບານແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຈະເພີ່ມທະວີການໃຫ້ຄຳປຶກສາ, ໜູນຊ່ວຍບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະຫະກອນໃນດ້ານການຈັດຕັ້ງຄຸ້ມຄອງ, ການຜະລິດ, ວາງແຜນດຳເນີນທຸລະກິດ, ປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຢີ, ສົ່ງເສີມການຄ້າ, ຊຸກຍູ້ບັນດາຜູ້ຜະລິດນ້ຳປາຂະໜາດນ້ອຍ ສົມທົບກັນສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ຈັດຕັ້ງຊຸດອົບຮົມເພື່ອຍົກສູງຄວາມຮູ້ດ້ານວິຊາຊີບ, ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານຄຸ້ມຄອງສະຫະກອນມີຄຸນສົມບັດພຽງພໍໃນການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດ ແລະ ການດຳເນີນທຸລະກິດຂອງໜ່ວຍງານ ໂດຍສະເພາະແມ່ນສຸມໃສ່ຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດໃນຕໍ່ໜ້າ; ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຮູບແບບດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາເສດຖະກິດລວມໝູ່ຕາມທິດຍືນຍົງ.
(0)