ອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນກິນກັບປາ

ການກິນປາທີ່ມີອາຫານບາງຊະນິດລຸ່ມນີ້ເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼຸດລົງ, ແມ້ກະທັ້ງເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນພິດ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຮ້າຍແຮງ.

ຕັບສັດບໍ່ຄວນກິນກັບປາ.

ຕັບສັດ (ເຊັ່ນ: ຕັບຫມູ, ຕັບຊີ້ນງົວ) ມີທອງແດງຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ປາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C. ການປະສົມປະສານນີ້ສາມາດ oxidize ວິຕາມິນ C, ຫຼຸດຜ່ອນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານທັງສອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນປາທີ່ມີຕັບສັດຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ອາການແພ້, ແລະແມ້ກະທັ້ງເປັນພິດ. ຫ້າມກິນປາທີ່ມີຕັບສັດຢ່າງແທ້ຈິງ. ຖ້າຢາກກິນທັງສອງຢ່າງ ຄວນກິນໃຫ້ຫ່າງກັນຢ່າງໜ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ.

ຢ່າກິນປາກັບນົມງົວ

ນົມງົວມີແຄວຊຽມຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ປາແມ່ນອຸດົມດ້ວຍ magnesium. ເມື່ອສານທັງສອງປະສົມເຂົ້າກັນ, ພວກມັນສາມາດສ້າງເປັນທາດປະສົມທີ່ຍາກທີ່ຈະດູດຊຶມ, ຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມແລະແມກນີຊຽມຂອງຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນສະຫຼັດປາດິບກັບນົມງົວກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນພິດໄດ້. ຢ່າດື່ມນົມງົວທັນທີຫຼັງຈາກກິນປາ, ໂດຍສະເພາະສະຫຼັດປາດິບ. ທ່ານຄວນລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍ 1-2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນປາກ່ອນທີ່ຈະດື່ມນົມ.

ອາຫານບາງຊະນິດບໍ່ຄວນກິນກັບປາ. (ພາບ: Getty Images)

ໝາກ ໄມ້ມີລົດຊາດຂົມ.

ໝາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ (ເຊັ່ນ: ໝາກນາວ, ໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກແອັບເປີ້ນຂຽວ) ມີສານທານິນຫຼາຍ. Tannins, ເມື່ອລວມກັບທາດໂປຼຕີນໃນປາ, ສາມາດປະກອບເປັນທາດປະສົມທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ, ຍ່ອຍອາຫານ, ແລະທ້ອງຜູກ. ຢ່າກິນໝາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນທັນທີຫຼັງຈາກກິນປາ. ທ່ານຄວນກິນພວກມັນຢ່າງນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງຫ່າງກັນ.

ຫມາກຖົ່ວບາງ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຖົ່ວແດງ) ມີສານຍັບຍັ້ງ trypsin ຫຼາຍ, ເປັນ enzyme ທີ່ສໍາຄັນໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນ. ເມື່ອກິນປາກັບຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້, ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນຈະຖືກຂັດຂວາງ, ເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດແລະຍ່ອຍອາຫານ. ຈໍາກັດການກິນປາທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວແດງ.

ກາເຟ

ກາເຟມີຄາເຟອີນແລະອາຊິດ, ເຊິ່ງສາມາດລະຄາຍເຄືອງກະເພາະອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານແລະອາການປວດຫົວໃຈ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນປາ. ຄາເຟອີນໃນກາເຟສາມາດເພີ່ມອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແລະຄວາມດັນເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ສານບາງຢ່າງໃນປາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດ. ການປະສົມປະສານນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາການປະສາດ, ຄວາມກັງວົນ, ແລະ insomnia.

ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ

ຫຼີກເວັ້ນການປະສົມປາກັບອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນມັນຕົ້ນແລະ pasta. ການປະສົມປະສານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະຄາໂບໄຮເດດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດລົງດັດຊະນີ glycemic ຂອງຄາບອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຫິວໄວແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

ອາຫານປຸງແຕ່ງ ແລະຂົ້ວ

ການສົມທົບປາກັບອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍຫຼືຂົ້ວ, ໂດຍສະເພາະອາຫານຈືນເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງແລະໄກ່ຂົ້ວ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງປາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ trans ສູງໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ neutralizes ຜົນປະໂຫຍດຂອງ omega-3s ທີ່ມີຢູ່ໃນປາ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, obesity ແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ.

ນັກຂ່າວ ທູພູວົງ (VOV.VN)

ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-cung-ca-ar908912.html