ນັກວິທະຍາສາດຄົ້ນພົບຜົນກະທົບທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງ 'ອາຫານກັບປາ'

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ພຽງແຕ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານທາງການແພດ Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry ໄດ້ຄົ້ນພົບຜົນກະທົບທີ່ປະເສີດຂອງປາຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນປາຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມພິການໃນຄົນທີ່ມີໂຣກ sclerosis (MS), ການສຶກສາຈໍານວນຫນ້ອຍ ໄດ້ຄົ້ນຫາ ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການກ້າວຫນ້າຂອງພະຍາດຊ້າລົງ.

ເພື່ອສືບສວນນີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນຈາກ 2,719 ຄົນເຈັບ MS ທີ່ຖືກກວດພົບໃຫມ່ - ອາຍຸສະເລ່ຍ 38 - ຈາກການສຶກສາການສືບສວນການລະບາດຂອງໂຣກ Multiple Sclerosis (EIMS) ຂອງຊູແອັດ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຕິດຕາມຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນເປັນເວລາເຖິງ 15 ປີໂດຍໃຊ້ຂະຫນາດຂະຫຍາຍສະຖານະພາບຄວາມພິການ (EDSS) - ເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ໃນການວັດແທກຄວາມພິການໃນຄົນເຈັບທີ່ມີໂຣກ sclerosis ຫຼາຍ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຫາກໍ່ຄົ້ນພົບຜົນກະທົບອັນມະຫັດສະຈັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງການກິນປາ.

ຮູບພາບ: AI

ຜົນໄດ້ຮັບພົບວ່າການກິນປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນຫຼາຍຫຼຸດລົງຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມພິການຮ້າຍແຮງສໍາລັບຄົນເຈັບ MS.

ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກປາຫຼາຍທີ່ສຸດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າກວ່າ 44% ຂອງຄວາມພິການຮ້າຍແຮງ, 45% ຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມພິການຊັ້ນ 3 ຕ່ໍາ, ແລະ 43% ຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະກ້າວໄປສູ່ຄວາມພິການຊັ້ນ 4 ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນປາຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ ວິທະຍາສາດ ScitechDaily .

ພາຍຫຼັງ 5 ປີ, ປະຊາຊົນ 288 ຄົນ ໄດ້ເພີ່ມການບໍລິໂພກປາ ແລະ 124 ຄົນ ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກປາ.

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ເພີ່ມການກິນປາຈາກຄະແນນ 2-3 ເປັນ 5-6 ພາຍໃນຫ້າປີທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າກວ່າ 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜູ້ທີ່ສືບຕໍ່ກິນປາຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ.

​ເປັນ​ທີ່​ສັງ​ເກດ, ຜູ້​ທີ່​ເພີ່ມ​ການ​ກິນ​ປາ​ຈາກ​ຄະ​ແນນ 2 ຫາ 5-6 ​​​ແມ່ນ​ມີ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຕໍ່​ຄວາມ​ພິການ​ຮ້າຍ​ແຮງ​ຕໍ່າ​ກວ່າ 56% ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ຜູ້​ທີ່​ສືບຕໍ່​ກິນ​ປາ​ໜ້ອຍ​ທີ່​ສຸດ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າອະທິບາຍວ່າການກິນປາສາມາດເຮັດໄດ້ຍ້ອນສານຕ້ານການອັກເສບແລະປ້ອງກັນສະຫມອງໃນປາ, ແນະນໍາວ່າອາຫານມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄຸ້ມຄອງ MS ແລະພະຍາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ທີ່ພົບເຫັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນປາທີ່ມີໄຂມັນ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຊັກຊ້າຂອງພະຍາດ, taurine, ເປັນອາຊິດ amino ອຸດົມສົມບູນໃນປາແລະອາຫານທະເລ, ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນ.

ຜູ້ຂຽນໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຜົນໄດ້ຮັບຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງບົດບາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການບໍລິໂພກປາ, ເປັນກົນລະຍຸດການປິ່ນປົວເສີມສໍາລັບ MS, ອີງຕາມ ScitechDaily.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ກ່າວວ່າການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຢືນຢັນການຄົ້ນພົບແລະຂຸດຄົ້ນກົນໄກຊີວະພາບ.

ໂຣກ sclerosis ຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນອໍາມະພາດ, ອ່ອນເພຍ, ຍ່າງຍາກ, ການສູນເສຍສາຍຕາ, ແລະອາການອື່ນໆ.

ຮູບພາບ: AI

Multiple sclerosis (MS) ແມ່ນພະຍາດທີ່ລະບົບພູມຕ້ານທານໂຈມຕີການປົກຫຸ້ມຂອງເສັ້ນປະສາດປ້ອງກັນ. ນີ້ຂັດຂວາງການສື່ສານລະຫວ່າງສະຫມອງແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນທີ່ສຸດ, ພະຍາດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຖາວອນຕໍ່ເສັ້ນປະສາດ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນອໍາມະພາດ, ອ່ອນເພຍ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼືບໍ່ສາມາດຍ່າງ, ການສູນເສຍສາຍຕາ, ແລະອາການອື່ນໆ. ບາງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງອາດຈະສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການຍ່າງ ຫຼືບໍ່ສາມາດເຄື່ອນທີ່.

ບໍ່ມີການປິ່ນປົວສໍາລັບໂຣກ sclerosis ຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີການປິ່ນປົວທີ່ສາມາດຊ່ວຍເລັ່ງການຟື້ນຕົວຈາກການໂຈມຕີ, ຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດຊ້າ, ແລະຄວບຄຸມອາການ, ອີງຕາມຄລີນິກ. Mayo Clinic (ສະຫະລັດ) .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-phat-hien-them-tac-dung-tuyet-voi-cua-bua-com-co-ca-185250304211512967.htm