“ຊາຍຄົນໜຶ່ງແທງຮ໋ວາແຕ່ງດອງກັບ ໄທບິ່ງ (ປະຈຸບັນຮືງອຽນ) ພາຍຫຼັງ 2 ປີແລ້ວ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໃຊ້ມາດຕະການແຕ່ງງານ 7 ໂມງເຊົ້າ” - ວິດີໂອທີ່ມີຄຳອະທິບາຍສັ້ນລົງໃນສື່ສັງຄົມເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມນັບແສນເທື່ອຄົນ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມີຊາວເນັດຫຼາຍຄົນສະແດງຄວາມແປກໃຈແລະດີໃຈກັບປະເພນີການກິນອາຫານງານແຕ່ງງານໃນຕອນເຊົ້າ.
ມີບາງຄົນເປີດເຜີຍວ່າ, ຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນີ້ຍັງປະກົດຢູ່ຫຼາຍເຂດພາກເໜືອຄື: ຕາແສງ ກິມເຊີນ, ແຂວງນິງບິ່ງ; ຕາແສງ ກຸ້ຍຝູ, ແຂວງ ຮົ່ງອຽນ (ຕາແສງ ກວ໋າຍຟູ, ເມື່ອກ່ອນແຂວງໄທບິ່ງ);...
ແບ່ງປັນກັບນັກຂ່າວ, ຫງວຽນເທ໋ (ເກີດປີ 1999, ຢູ່ຕາແສງ ກວີງຟຸກ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ວີດີໂອ ຂ້າງເທິງນີ້ໄດ້ຖືກບັນທຶກໂດຍນາງໃນງານແຕ່ງດອງຢູ່ເຮືອນເພື່ອນບ້ານ. ເດີ່ນຂອງຄອບຄົວ Thuy ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເປັນບ່ອນຕັ້ງຜ້າເຕັ້ນ ແລະ ມີງານລ້ຽງ.
ຜົວຂອງ Thuy - Le Thanh (ຈາກເມືອງ Sam Son, Thanh Hoa) ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານແຕ່ງດອງຢູ່ບ້ານເກີດຂອງພັນລະຍາຫຼາຍເທື່ອ ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ກິນເຂົ້າເຊົ້າເທື່ອ. ທ່ານນາງ Thuy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນາງ ແລະ ຜົວໄດ້ແຕ່ງງານກັນກວ່າ 2 ປີກ່ອນ, ປະຈຸບັນພວມດຳລົງຊີວິດ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.
“ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ເຄີຍໃຊ້ເວລາ. ບາງທີ, ບາງທີແມ່ນຍ້ອນວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ດຳລົງຊີວິດຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ມາເປັນເວລາດົນນານ ແລະມັກຮັກສາວິຖີຊີວິດທີ່ຊັກຊ້າ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, 9X ຍັງຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ພູມໃຈໃນຮີດຄອງປະເພນີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງເອກະລັກວັດທະນະທຳ ແລະ ຊີວິດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ.
ເດັກຍິງຍັງດີໃຈທີ່ໄດ້ຕື່ນແຕ່ເຊົ້າແລະຊ່ວຍທຸກຄົນກະກຽມອາຫານ. ນີ້ແມ່ນວິທີສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄົນລຸ້ນຫຼັງ, ຄວາມຮັກແພງອັນສະໜິດສະໜົມລະຫວ່າງເພື່ອນບ້ານ, ຊີວິດທາງດ້ານຈິດໃຈທີ່ສວຍງາມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາ ແລະ ຊຸກຍູ້.
“ຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ, ຄົນເຮົາມັກແຕ່ງກິນເອງ, ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າກະກຽມເຄື່ອງປຸງໃນຕອນບ່າຍ ຫຼື ຕອນແລງກ່ອນ, ມື້ຕໍ່ມາ ປະມານ 3-4 ໂມງເຊົ້າ, ຜູ້ຊາຍໃນບ້ານ ຫຼື ຄອບຄົວຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນເຮັດອາຫານ, ຜູ້ຍິງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊ່ວຍແຕ່ງກິນ ຫຼື ແຕ່ງອາຫານງ່າຍໆ...
ໃນເວລາປະມານ 6 ໂມງແລງ, ຊາຍຫນຸ່ມຈະຕັ້ງໂຕະແລະຕັ່ງ, ຈັດອາຫານໃສ່ຖາດ, ... ", ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ.
ທ່ານ Thuy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຮີດຄອງປະເພນີຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ສະແດງເຖິງວັດທະນະທໍາບຸນເຕັດທົ່ວໄປຢູ່ພາກເໜືອ. ຢູ່ແຂວງ, ຂຶ້ນກັບແຕ່ລະຄອບຄົວ ແລະ ວັດທະນະທໍາຂອງແຕ່ລະເຂດ, ປະຊາຊົນຈະຈັດພິທີແຕ່ງງານໃນຕອນທ່ຽງ (10-11 ໂມງເຊົ້າ), ຫຼືອາດຈະໄວຫຼືຕໍ່ມາ.
ຕາມຄວາມຄິດເຫັນຂອງນາງ, ເຫດຜົນທີ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຍັງຄົງຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີຂອງການກິນແຕ່ເຊົ້າ, ສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນມາຈາກການເຮັດໄຮ່ແບບເກົ່າ. ຄົນເຮົາກິນແຕ່ເຊົ້າໄປເຮັດໄຮ່ເຮັດໄຮ່ເຮັດໄຮ່ເຮັດນາໄປປູກເຂົ້າແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າແລ້ວກັບມາກິນ.
ນາງກ່າວວ່າ "ການກິນອາຫານໄວເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນບໍລິສັດຫຼືເດັກນ້ອຍໄດ້ໄປໂຮງຮຽນຕາມເວລາ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ Thuy ປະຫລາດໃຈກັບປະເພນີການກິນອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ, ຜົວຂອງນາງຍັງບໍ່ກ້າທີ່ຈະລອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢູ່ເທິງໂຕະຢູ່ໃນບ້ານເກີດຂອງພັນລະຍາຂອງລາວ. ນັ້ນແມ່ນຊີ້ນແມວ.
ຕາມທ່ານ Thuy ແລ້ວ, ຊີ້ນແມວແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີສີສັນພິເສດທີ່ມັກມີຢູ່ເທິງຖາດເຄື່ອງບູຊາໃນງານແຕ່ງດອງ ແລະ ວັນສະເຫລີມສະຫລອງວັນເສຍຊີວິດຢູ່ບາງທ້ອງຖິ່ນຂອງ Hung Yen (ເມື່ອກ່ອນແມ່ນແຂວງໄທບິ່ງ) ເຊັ່ນ: ຕາແສງ Quynh Phu, ຕາແສງ Kien Xuong, ຕາແສງ Thai Thuy...
ອີງຕາມແຕ່ລະຄອບຄົວ, ປະຊາຊົນສາມາດກະກຽມຊີ້ນ cat stir-fried ກັບ pennywort ຫຼືຊີ້ນ cat stir-fried, ເພີ່ມ pennywort sprinkled ເທິງ.
“ເຖິງວ່າຜົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ກິນເຂົ້າຢູ່ບ້ານເກີດຂອງເມຍຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ, ແຕ່ລາວກໍ່ຍັງບໍ່ກ້າລອງຊີ້ນແມວ. ໃນງານແຕ່ງດອງຂອງຂ້ອຍເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ປ່ຽນຊີ້ນແມວໃສ່ຈານອີກອັນໜຶ່ງໃນຖາດແຕ່ງດອງທີ່ຄອບຄົວເຈົ້າບ່າວໄດ້ເຊີນຄອບຄົວເຈົ້າບ່າວມາກິນເມື່ອເຂົາເຈົ້າມາຮັບເຈົ້າສາວ,” Thuy ເວົ້າ.
ແມ່ຍິງອາຍຸ 26 ປີໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຈະມີຮີດຄອງປະເພນີ ແລະ ວັດທະນະທຳການປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນາງເຄົາລົບຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຫັນອົກເຫັນໃຈແລະເຂົ້າໃຈຜົວຂອງນາງໃນເວລາທີ່ລາວຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບນິໄສແລະປະເພນີບາງຢ່າງໃນຊີວິດຂອງພັນລະຍາຂອງບ້ານເກີດ.
ຮູບພາບ, ວີດີໂອ: Thuy Nguyen/Em Trung 2 ຮອຍຍິ້ມ
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/re-mien-trung-ngo-ngang-canh-an-co-luc-7h-o-mien-bac-ngai-thu-1-mon-trong-mam-2419848.html
![[ຮູບພາບ] ດ່ານັງ: ຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຮ່ວມມືເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ສໍາຄັນຫຼັງຈາກພະຍຸເລກ 13](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/07/1762491638903_image-3-1353-jpg.webp)
(0)