ຜັກທຽມແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຄັ້ງ

ນັກໂພຊະນາການ Rhian Stephenson ໃນປະເທດອັງກິດໄດ້ກ່າວໃນການສໍາພາດກັບວາລະສານ Vogue ວ່າ: ເມື່ອຜັກທຽມຖືກຫມັກ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຖືກຄູນ.

ອີງຕາມຫໍສະຫມຸດການແພດແຫ່ງຊາດຂອງສະຫະລັດ, ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຮັບການພິສູດ ທາງວິທະຍາສາດ ທີ່ມີ antioxidant, antibacterial, ຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານ proliferative, ຕ້ານມະເຮັງແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານ metastatic. ໂດຍສະເພາະ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນນານສໍາລັບຄຸນສົມບັດແກ້ໄຂອາການໄອແລະເຈັບຄໍ.

Tỏi ngâm mật ong, lợi ích tăng gấp bội - Ảnh 1. — ການປະສົມນໍ້າເຜິ້ງແລະຜັກທຽມຈະເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍເທົ່າ.

ຜັກທຽມເອງ - ເມື່ອຟັກຫຼືຂັດ - ປ່ອຍສານປະກອບຊູນຟູຣິກເຊັ່ນ alliin, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມການຕອບສະຫນອງຂອງເມັດເລືອດຂາວເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ, ພ້ອມກັບ diallyl disulfide ແລະ s-allyl cysteine, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານໄວຣັດ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະຕ້ານເຊື້ອເຫັດ.

ທ່ານດຣ Raj Arora, ແພດທົ່ວໄປທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ, ກ່າວວ່າຜັກທຽມ, ບໍ່ວ່າຈະກິນດິບ, ເປັນອາຫານເສີມຫຼືການຫມັກ, ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງນໍ້າເຜິ້ງດິບແລະຜັກທຽມ, ທ່ານຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານ probiotic ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ທ່ານດຣ Arora ກ່າວ.

Tỏi ngâm mật ong, lợi ích tăng gấp bội - Ảnh 2. — ນ້ຳເຜິ້ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນມາດົນນານແລ້ວສຳລັບຄຸນສົມບັດຊ່ວຍບັນເທົາອາການໄອ ແລະ ບັນເທົາອາການຄໍ.

ວິທີການເຮັດຜັກທຽມດອງ້ໍາເຜີ້ງ

ນັກໂພຊະນາການ McKenzie Wheeler (ສະຫະລັດ) ແນະນໍາວິທີເຮັດມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເອົາຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼືບົດໃສ່ກະປ໋ອງແກ້ວທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງ.

ຖອກ້ໍາເຜີ້ງດິບໃສ່ຜັກທຽມຈົນກ່ວາມັນປົກຄຸມຫມົດ. ໂດຍປົກກະຕິ, ອັດຕາສ່ວນແມ່ນຜັກທຽມ 15g ກັບນໍ້າເຜິ້ງ 100ml.

ປິດກະປ໋ອງໃຫ້ແຫນ້ນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ.

ຫຼັງຈາກ 3 ມື້, ເລີ່ມເປີດກະປ໋ອງທຸກໆມື້ເພື່ອໃຫ້ອາຍແກັສອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຝາປິດຄືນໃຫມ່. ຖ້າທ່ານເຫັນຟອງນ້ອຍໆຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຜັກທຽມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫມັກ.

ຫຼັງຈາກປະມານ 3 - 4 ອາທິດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງ (15 - 20 ມລ) ຕໍ່ມື້, ອີງຕາມ Healthline .

ແຫຼ່ງທີ່ມາ