ກາເຟໄຂ່ Tonkin – ສຳຜັດກັບກາເຟໄຂ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ກາເຟໄຂ່ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນສັນຍະລັກທີ່ທຸກຄົນທີ່ມາຢ້ຽມຢາມຫວຽດນາມຢາກລອງ. ທີ່ກາເຟໄຂ່ Tonkin, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບເດີມ ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບໃຫ້ເປັນຜົນງານຊິ້ນເອກ - ການປະສົມປະສານຂອງປະເພນີ ແລະ ນະວັດຕະກໍາ.

Báo Cần Thơ•12/09/2025

ກາເຟໄຂ່ Tonkin – ລັກສະນະພິເສດຂອງກາເຟຫວຽດນາມ.

ການດື່ມກາເຟຢູ່ຫວຽດນາມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນິໄສເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສິລະປະ ແລະ ປະເພນີວັດທະນະທຳອີກດ້ວຍ. ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງເມືອງ 1 (ເມື່ອກ່ອນ), ກາເຟໄຂ່ Tonkin - ສາຂາທີ່ອົບອຸ່ນຂອງ ກາເຟ Tonkin - ສະເໜີໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ດື່ມກາເຟໄຂ່ທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີຄວາມໜຽວ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.

ບ່ອນທີ່ປະເພນີພົບກັບຄວາມມັກ

ແນວຄວາມຄິດສຳລັບກາເຟ Tonkin ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຄວາມມຸ່ງຫວັງທີ່ງ່າຍດາຍຄື: ເພື່ອແບ່ງປັນສາລະສຳຄັນຂອງກາເຟຫວຽດນາມກັບໝູ່ເພື່ອນທຸກຄົນ. ກາເຟໄຂ່ - ການສ້າງສັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຈາກສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ - ເປັນຫຼັກຖານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສະຫຼາດຫຼັກແຫຼມຂອງຄົນຫວຽດນາມໃນການສ້າງກາເຟຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກາເຟ Robusta, ເຊິ່ງເປັນການສຳຜັດຂອງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄຣີມໄຂ່, ປ່ຽນກາເຟຈອກໜຶ່ງໃຫ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມກົມກຽວລະຫວ່າງຄວາມເກົ່າແລະຄວາມໃໝ່, ລະຫວ່າງປະເພນີແລະນະວັດຕະກໍາທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແທ້ໆ.

ກາເຟໄຂ່ຢູ່ຮ້ານ Tonkin ເປັນກາເຟປະສົມທີ່ລະອຽດອ່ອນ: ຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ສະອາດຂອງກາເຟ Robusta ປະສົມກັບຄຣີມໄຂ່ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ລຽບນຽນ ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫວານແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ໜ້າກິນ. ພຽງແຕ່ຈິບດຽວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະສົບການຄວາມສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບ - ທັງເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ລຽບນຽນ.

ຮ້ານ Tonkin ມີທັງແບບຮ້ອນ ແລະ ເຢັນ. ກາເຟໄຂ່ຮ້ອນຍັງຄົງລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ ເໝາະສຳລັບມື້ທີ່ອາກາດໜາວເຢັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ກາເຟໄຂ່ເຢັນໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບລະດູຮ້ອນ. ແຕ່ລະວິທີໃນການເພີດເພີນກັບມັນເປີດປະສົບການລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ຄວາມລັບໃນການສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງ.

ກຸນແຈສູ່ຄວາມສຳເລັດແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບ. Tonkin ຄັດເລືອກເມັດກາເຟ Robusta ຈາກຟາມແບບຍືນຍົງ, ຄົ່ວ ແລະ ບົດໃຫ້ລະອຽດຕາມຂັ້ນຕອນມາດຕະຖານເພື່ອຮັກສາລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງກາເຟຫວຽດນາມ. ໄຂ່ໄກ່ສົດຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຕີຈົນກ້ຽງເພື່ອສ້າງເປັນຄຣີມທີ່ລຽບນຽນ ແລະ ບໍ່ມີກິ່ນ.

ດ້ວຍສູດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມືທີ່ມີສີມືຂອງບາຣິສຕ້າ, ກາເຟໄຂ່ແຕ່ລະຈອກທີ່ຮ້ານ Tonkin ມີລົດຊາດທີ່ກົມກຽວ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມມັກຮັກຂອງບາຣິສຕ້າ.

ສິລະປະຈາກມືຂອງບາຣິສຕາ

ບາຣິສຕາຢູ່ຮ້ານ Tonkin ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນັກເຮັດກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນ "ນັກສິລະປິນ" ນຳອີກ. ພວກເຂົາເຂົ້າໃຈວ່າກາເຟທີ່ແຊບຊ້ອຍໜຶ່ງຈອກແມ່ນມາຈາກຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດລະອໍຕໍ່ລາຍລະອຽດ: ຕັ້ງແຕ່ການຕີໄຂ່ ແລະ ການຖອກກາເຟຈົນເຖິງການນຳສະເໜີ. ດັ່ງນັ້ນ, ກາເຟໄຂ່ແຕ່ລະຈອກບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຜົນງານສິລະປະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມອີກດ້ວຍ.

ພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກແບບ Tonkin ທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ກາເຟໄຂ່ Tonkin ຍັງດຶງດູດລູກຄ້າດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ. ໜ້າກາກພື້ນເມືອງປະດັບປະດາຝາຜະໜັງ, ເຟີນີເຈີໄມ້ແບບຊົນນະບົດ, ແລະ ໄຟສີເຫຼືອງອ່ອນໆສ້າງບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງຫວຽດນາມໃນສະໄໝກ່ອນ.

ປະສົບການທີ່ບໍ່ຄວນພາດໃນໄຊງ່ອນ.

ທີ່ ຮ້ານກາເຟໄຂ່ Tonkin , ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບກາເຟຈອກດຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ ການເດີນທາງ ທາງວັດທະນະທຳອີກດ້ວຍ. ຮ້ານກາເຟແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງເຂດ 1 ທີ່ຄຶກຄື້ນ (ໃນເມື່ອກ່ອນ), ເປັນສະຖານທີ່ພົບປະສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາຄວາມສະຫງົບສຸກ, ເປັນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ພົບປະໝູ່ເພື່ອນ, ຫຼືພຽງແຕ່ຊີມລົດຊາດກາເຟໄຂ່ທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ກາເຟໄຂ່ຈອກໜຶ່ງທີ່ຮ້ານ Tonkin ຈະພາທ່ານໄປສູ່ການເດີນທາງໄປສູ່ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ບ່ອນທີ່ແຕ່ລະຈອກຈະເປີດເຜີຍຄວາມແປກໃຈທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ - ແລະ ພຽງແຕ່ໂດຍການປະສົບກັບມັນເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈຶ່ງໄດ້ຮັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງເປັນສັນຍາລັກຂອງກາເຟຫວຽດນາມ.

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ:

ກາເຟຕົງກິນ

ກາເຟພິເສດ Tonkin

ທີ່ຢູ່: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam.

- ສາຍດ່ວນ: 086 799 0125

- ເວັບໄຊທ໌: https://tonkin.coffee/

ຮ້ານກາເຟສວນຕົ້ນກິນ

ທີ່ຢູ່: 135/50 ຖະໜົນ ເຈິ່ນຮົ່ງດ່າວ, ຕາແສງ ເບັນແທ່ງ, ເມືອງ 1, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ຫວຽດນາມ.

- ສາຍດ່ວນ: 087 992 4691

ກາເຟໄຂ່ Tonkin

ທີ່ຢູ່: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam.

- ສາຍດ່ວນ: 0815 841 909