ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີເປີດ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຢຸງ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ກ່າວວ່າ ວັນເຝີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນງານບຸນ ອາຫານການກິນ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມໝາຍ ແລະ ຂໍ້ຄວາມທີ່ເລິກເຊິ່ງຫຼາຍຢ່າງ, ສົ່ງເສີມນະວັດຕະກຳ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການ. ວັນເຝີປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍົກລະດັບຜະລິດຕະພັນ, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຫວຽດນາມ, ລວມທັງການສະໜັບສະໜູນອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ທັນສະໄໝ, ຂະຫຍາຍໂອກາດສົ່ງອອກ ແລະ ເອົາຊະນະຕະຫຼາດໂລກ...
ໂຄງການວັນເຝີເຂົ້າສູ່ປີທີ 9 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ "ຍົກລະດັບເຂົ້າຫວຽດນາມ - ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວຫ້າທະວີບ". ໃນໄລຍະເວລາສອງມື້ (ວັນທີ 13 ແລະ 14 ທັນວາ 2025), ວັນເຝີ 2025 ສະເໜີໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມມີກິດຈະກຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ປະສົບການດ້ານອາຫານການກິນ ຈົນເຖິງລາຍການບັນເທີງ, ການສົນທະນາ, ເກມຂະໜາດນ້ອຍພ້ອມລາງວັນ/ບັດເຂົ້າໜົມເຝີ, ໂອກາດຖ່າຍຮູບທັນທີ, ແລະ ກິດຈະກຳໂຕ້ຕອບອື່ນໆເທິງເວທີ.
ຈຸດເດັ່ນຂອງງານບຸນແມ່ນໂອກາດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ ຄົ້ນພົບ ແລະ ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງເຝີຈາກເກືອບ 30 ຍີ່ຫໍ້ຈາກພາກເໜືອຫາພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ. ຮ້ານອາຫານເຝີບາງແຫ່ງໄດ້ປະກາດວ່າພວກເຂົາຈະເຮັດເສັ້ນເຝີ, ຕົ້ມນ້ຳແກງ, ແລະ ສາທິດຂະບວນການກະກຽມທັນທີ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ເຫັນຂະບວນການເຮັດເຝີທີ່ລະອຽດອ່ອນດ້ວຍຕົນເອງ.
ຫຼັງຈາກພິທີເປີດແລ້ວ ກໍ່ໄດ້ມີລາຍການສົນທະນາ "Pho: Then, Now, and Tomorrow," ໂດຍມີວິທະຍາກອນທີ່ເປັນ "ຄົນຈິງທີ່ມີເລື່ອງລາວຈິງ" ແບ່ງປັນປະສົບການ ແລະ ຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຜູ້ຈັດງານໄດ້ປະກາດວ່າໃນເວລາ 19:00 ໂມງຂອງມື້ດຽວກັນ, ຈະມີລາຍການສົນທະນາທີ່ມີຫົວຂໍ້ວ່າ "ການສົ່ງເສີມອາຫານຫວຽດນາມສູ່ໂລກ," ເຊິ່ງຈະຂະຫຍາຍ ແລະ ເຜີຍແຜ່ເລື່ອງລາວໂດຍລວມຂອງອາຫານຫວຽດນາມ "ທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວຫ້າທະວີບ".
ຈຸດເດັ່ນອີກອັນໜຶ່ງຂອງໂຄງການແມ່ນພື້ນທີ່ວາງສະແດງ "ເລື່ອງລາວຂອງເຝີ" ແລະ "ການເດີນທາງຂອງເຝີໃນວັນທີ 12/12," ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທໍາ, ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຝີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເດີນທາງຂອງໂຄງການວັນເຝີ 12/12 ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ.
ໃນລາຄາ 40,000 ດົ່ງຕໍ່ຖ້ວຍ, ງານບຸນເຝີປີ 2025 ຄາດວ່າຈະຮັບໃຊ້ຫຼາຍກວ່າ 20,000 ຄາບພາຍໃນສອງມື້. ຜູ້ຈັດງານຈະບໍລິຈາກຢ່າງໜ້ອຍ 10% ຂອງລາຍຮັບຈາກການຂາຍເຝີໃຫ້ແກ່ໂຄງການ "ເຝີແຫ່ງຄວາມຮັກ", ປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ຮັບໃຊ້ເຝີໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນເຂດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກນໍ້າຖ້ວມຂອງແຂວງດັກລັກ (ເມື່ອກ່ອນແມ່ນແຂວງຝູອຽນ).
ລາຍການສົນທະນາ "ເຝີໃນອະດີດ. ເຝີໃນປະຈຸບັນ. ເຝີໃນມື້ອື່ນບໍ?"
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://cand.com.vn/Chuyen-dong-van-hoa/tp-ho-chi-minh-khai-mac-ngay-cua-pho-2025-i790967/
(0)