13 restoran lazat di Hanoi yang 'standard Michelin' tetapi mesra bajet

Hanoi mengalu-alukan pelawat dengan sejarahnya yang kaya, jalan-jalan yang sibuk dan masakan yang pelbagai lagi lazat . Daripada semangkuk pho yang harum hingga banh mi yang rangup, makanan jalanan Hanoi adalah bukti warisan budaya dan masakan ibu kota yang meriah.

"Apa yang membuatkan Hanoi benar-benar istimewa? Hakikatnya anda tidak memerlukan dompet gemuk untuk menikmati makanan yang lazat di sini. Bandar ini penuh dengan kedai makan mampu milik, gerai jalanan dan pasar di mana pengunjung boleh menikmati hidangan yang memuaskan tanpa perlu berbelanja. Sama ada anda mengidam semangkuk pho atau sepinggan banh mi yang lazat, Hanoi mempunyai sesuatu yang sesuai dengan setiap citarasa dan setiap bajet," kata Michelin Guide.

Dari sana, pemandu membawa pelawat untuk menerokai jalan-jalan di Hanoi untuk mencari tempat makan yang paling berpatutan lagi "Michelin-standard" di bandar ini, di mana setiap hidangan adalah bukti bakat kulinari orang ramai...

Mangkuk Nasi

Nikmati masakan asli Utara di restoran yang menawan ini, yang dalaman klasiknya mengingatkan rumah Hanoi dari tahun 1980-an dan 1990-an. Menu ini berubah setiap hari dan termasuk hidangan ringkas tetapi lazat seperti tumis morning glory dengan bawang putih dan tauhu goreng dengan bawang.

Kek Ikan Thang Long

Ketiga-tiga restoran di jalan yang sama mempunyai nama yang sama dan semuanya dikendalikan oleh keluarga, yang boleh mengelirukan! Terus ke 6B Thanh Road, sebuah rumah lama dicat kuning pucat yang menghala ke halaman kecil. Hidangan yang paling menonjol ialah kek ikan, yang dimasak di tepi meja dalam kuali yang mendesis dengan daun bawang dan dill.

Orient

Restoran ini terkenal dengan masakan Utara yang istimewa, termasuk lumpia ketam dan bihun Hanoi dengan daging babi panggang. Tamatkan hidangan dengan flan Vietnam - pengalaman kulinari yang menarik.

Bun Cha Ta

Kegemaran di kalangan pelancong, Bun Cha Ta menawarkan pelbagai jenis bun cha dan lumpia goreng. Bun cha klasik terdiri daripada daging babi panggang yang lembut dan berasap, daging yang berperisa baik dan mi nasi licin dalam sos pencicah yang seimbang sempurna. Spring roll yang rangup didatangkan dalam pelbagai perisa, dengan versi ketam dan ayam...

Snow Bun Cha

Pho Tradisional

Menu ini menawarkan pelbagai pilihan hidangan pho. Untuk pengalaman yang paling memuaskan, nikmati semangkuk telur rebus dalam sup pho aromatik.

Pho Ayam Nguyet

Pho ayam terdapat dalam pelbagai potongan, tetapi paha yang lembut adalah yang paling popular, menambah sentuhan penamat yang sempurna pada keseluruhan mangkuk.

Pho 10 Ly Quoc Su

Au Trieu Daging Lembu Pho

Restoran itu, yang tidak mempunyai papan tanda, dengan bangganya menawarkan satu keistimewaan: daging lembu pho. Pho dihidangkan dengan sup tulang lembu selama 10 jam, dengan tulang rusuk dan tendon daging lembu yang lembut.

1946 Pintu Utara

Bertempat di rumah kuning dan hijau terang, restoran yang mudah dilihat ini terkenal dengan hidangan istimewanya: Periuk Panas dan Bubur Ketam Goreng. Dihidangkan dalam mangkuk kecil di atas meja, hidangan itu menggabungkan ketam, merpati, bebola daging dan sayur-sayuran untuk mencipta rasa manis semulajadi.

Hello

Terkenal dengan lumpia ketam dan banyak lagi hidangan tipikal Vietnam

Baki dua restoran dalam senarai ialah Habakuk yang menyajikan masakan Eropah dan Don Duck yang terkenal dengan makanan Cina.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/13-quan-an-ngon-o-ha-noi-chuan-michelin-nhung-tiet-kiem-tui-tien-185240318162447815.htm