Pisang mengandungi gula dan kalori yang tinggi. Makan pisang dengan makanan tertentu akan meningkatkan paras gula dalam darah, menjejaskan penghadaman, dan beberapa bahan dalam makanan akan berinteraksi antara satu sama lain. Hasilnya ialah peningkatan tekanan oksidatif, keradangan atau pengumpulan lemak dalam hati, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).
Orang yang mempunyai hati berlemak harus mengehadkan makan pisang masak dan minum susu manis pada masa yang sama.
FOTO: AI
Makanan yang sering dimakan bersama pisang tetapi boleh membuat hati lebih mudah terdedah kepada keradangan termasuk:
susu
Bagi orang yang sihat, minum susu dan makan pisang pada masa yang sama adalah perkara biasa. Ini adalah makanan yang mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan, terutamanya bagi mereka yang bersenam dengan intensiti tinggi.
Namun, jika anda membiasakan menggabungkan kedua-dua hidangan ini, pengambilannya dalam kuantiti yang banyak akan menyebabkan gula darah tinggi dan kalori berlebihan. Memakan mereka untuk masa yang lama akan menyebabkan lemak visceral terkumpul, termasuk hati. Peratusan lemak yang tinggi dalam hati akan menyebabkan hati berlemak dan peningkatan keradangan.
Kek, gula-gula
Pisang mengandungi banyak fruktosa. Makan pisang bersama kek dan gula-gula akan menyebabkan badan anda mengambil sejumlah besar gula ini. Fruktosa diserap melalui usus kecil dan ke dalam hati.
Hati akan memetabolismekan fruktosa dan mensintesiskannya menjadi glikogen. Walau bagaimanapun, hati hanya menyimpan kira-kira 100-120 gram glikogen. Glikogen yang berlebihan akan ditukar kepada lemak oleh hati, meningkatkan nisbah lemak dalam hati dan menyebabkan keradangan.
Minuman bergula
Makan pisang digabungkan dengan smoothie yang mengandungi buah-buahan manis, sirap atau ais krim boleh menyebabkan badan menerima sejumlah besar fruktosa. Malah, smoothie yang mengandungi banyak gula dianggap sebagai salah satu makanan yang paling berbahaya bagi orang yang mempunyai hati berlemak.
Satu perkara yang orang harus hadkan ialah jangan makan terlalu banyak pisang masak. Kerana pisang jenis ini mempunyai indeks glisemik yang lebih tinggi dan mengandungi lebih banyak gula asli. Bagi orang yang mempunyai hati berlemak, makan terlalu banyak pisang masak boleh memburukkan lagi pengumpulan lemak dalam hati dan hepatitis.
Pisang yang paling baik untuk dimakan ialah pisang yang baru masak. Pada ketika ini, kandungan gula dalam pisang adalah lebih tinggi daripada pisang mentah tetapi lebih rendah daripada pisang masak, dan ia juga mengandungi banyak pektin serat larut. Serat jenis ini baik untuk penghadaman, membantu mengawal gula dalam darah, mengurangkan penyerapan lemak dan menyokong kesihatan hati, menurut Healthline .
Sumber: https://thanhnien.vn/3-mon-khien-gan-de-bi-viem-neu-an-chung-voi-chuoi-185250819175743271.htm
Komen (0)