5 kemahiran 'super' orang Vietnam di mata pelancong Australia

Bagi kebanyakan warga Australia, Vietnam terkenal dengan keindahan Teluk Ha Long, Hanoi dan Bandar Ho Chi Minh. Tetapi terdapat lebih banyak lagi ke Vietnam daripada yang dapat dilihat - termasuk pelbagai kemahiran hidup "super" yang harus dipelajari oleh warga Australia.

Selepas seminggu di Vietnam, James Booth mendapati ada perkara yang dia percaya orang Vietnam lakukan lebih baik daripada orang Australia.

Úc - Ảnh 1. — James Booth makan makanan Vietnam dan menikmati kopi telur di Hanoi

memandu

Meninggalkan Sydney, jauh dari kekacauan toksik hon dan kemarahan jalan raya atas pelanggaran terkecil, sangat menggembirakan apabila mendapati bahawa, di Vietnam, membunyikan hon anda tidak semestinya bermakna anda marah. Ia hanyalah satu cara untuk berkomunikasi "Saya di sini" (atau "Bergerak, saya tidak akan membiarkan anda pergi"). Tanduk motosikal Vietnam adalah seperti audio Braille.

Walaupun orang Australia sering mengatakan klise seperti "Tiada peraturan jalan raya di Asia Tenggara" dan bertindak seolah-olah peraturan jalan raya kita sememangnya lebih baik, saya akan mengatakan bahawa belajar memandu di Vietnam sebenarnya akan menjadikan anda seorang pemandu yang lebih berpengetahuan dan bertimbang rasa.

Makan dan minum

Saya dibesarkan dengan dada ayam dan idea makan kaki ayam digunakan untuk membuat saya sakit. Walau bagaimanapun, kerana ingin menarik perhatian kumpulan rakan saya, saya mencubanya dan ia tidak begitu teruk.

Ini hanyalah beberapa contoh dari banyak cara orang Vietnam kurang membazir (dan lebih kreatif) dalam tabiat makan mereka berbanding orang Australia. Bahan-bahan lain termasuk belut, usus ikan, siput laut, telinga babi… yang juga sangat menarik.

Juga, saya mendapati bahawa orang Vietnam kurang makan makanan segera. Sebagai contoh, pemandu pelancong kami berkongsi bahawa membeli produk tempatan dari pasar tradisional segar adalah lebih murah daripada membeli di pasar raya.

Jadi saya makan tiga kali sehari, kerana makanannya segar dan berkhasiat (bukan diet makanan proses negara asal saya). Dan, saya berasa lebih sihat berbanding sebelum ini.

tidur siang

Walaupun rakyat Australia sentiasa merungut tentang tempat duduk kelas perniagaan yang tidak selesa, di Vietnam orang nampaknya berasa selesa berbaring di mana-mana dari tempat duduk motosikal (menggunakan hendal sebagai bantal) ke bangku parkir, beca dan sudah tentu buaian untuk beberapa minit berehat pada waktu tengah hari.

Kopi

Lupakan tentang menambah mentega pada kopi pagi anda seperti jurulatih kecergasan Amerika yang berpuasa sekejap-sekejap, kopi telur Vietnam adalah tawaran sebenar. Kopi telur dibuat dengan kopi hitam, susu pekat dan kuning telur yang disebat untuk menghasilkan produk yang tiada tandingannya.

"Hidup pada masa ini"

Lupakan mengambil tempat berundur yoga di Bali atau melakukan meditasi Vipassana selama tiga bulan di India. Hanya menyeberang jalan di Hanoi akan menjadikan anda lebih "pada masa ini" berbanding sebelum ini. Menyeberang jalan di bandar-bandar utama negara adalah kemahiran itu sendiri.

Pautan sumber