Pukul berapa yang paling sihat untuk makan malam?

Masa terbaik untuk makan malam

Penyelidikan dari Harvard Medical School (AS) meneliti pesakit yang berlebihan berat badan atau obes dan membandingkan apa yang berlaku kepada badan antara makan malam pada pukul 5 petang berbanding makan malam kemudian.

Keputusan mendapati makan malam pada pukul 5 petang. adalah yang terbaik untuk manfaat kesihatan maksimum, menurut Hindustan Times.

Makan pada pukul 5-6 petang sebenarnya boleh membendung makan berlebihan yang membawa kepada penyimpanan lemak badan.

Makan malam awal membawa banyak faedah yang tidak dijangka:

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 1. — Makan malam pada pukul 5 petang adalah yang terbaik untuk manfaat kesihatan yang maksimum.

Boleh membantu membakar lemak, menurunkan gula dalam darah

Satu kajian baru-baru ini, yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , mendapati bahawa orang yang makan malam awal, sekitar jam 6 petang, mempunyai hampir 20 peratus paras gula darah lebih rendah dan 10 peratus lebih banyak pembakaran lemak daripada mereka yang makan malam lewat, walaupun ketika makan malam yang sama, menurut laman berita kesihatan Healthline.

Kesan ini berlaku pada orang yang sihat, dan lebih ketara pada orang yang gemuk atau menghidap diabetes, menekankan pengarang kajian Dr Chenjuan Gu, seorang penyelidik pasca doktoral di Universiti Johns Hopkins (AS).

Menurunkan kolesterol, tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung

Kajian yang diterbitkan pada 2022 dalam jurnal saintifik Cell Metabolism , mendapati bahawa makan malam lebih awal dan meninggalkan jurang 10 jam sehingga sarapan pagi keesokan harinya membantu mengurangkan kolesterol "buruk", dengan itu mengurangkan pembentukan plak dalam arteri dan mengurangkan risiko penyakit jantung, menurut NBCNews.

Hasilnya juga menunjukkan bahawa bagi orang yang mempunyai faktor risiko penyakit jantung yang sedia ada, makan dengan cara ini juga membantu mengurangkan tekanan darah dan paras gula dalam darah.

Membantu mengurangkan rasa lapar dan makan dengan lebih sihat

Satu lagi kajian oleh Brigham dan Hospital Wanita (USA) mendapati bahawa makan malam lebih awal meningkatkan tahap leptin "hormon kenyang" sebanyak 16%, sekali gus mengurangkan rasa lapar, menurut NBCNews.

Makan malam awal juga mengurangkan separuh peluang anda untuk berasa lapar berbanding makan malam lewat. Ia juga meningkatkan pembakaran kalori dan mengurangkan simpanan lemak.

Tambahan pula, orang yang makan malam lebih awal cenderung kurang mengidam makanan berkanji dan masin, daging, tenusu dan sayur-sayuran berbanding mereka yang makan malam lewat.

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 2. — Membiasakan diri untuk makan malam lebih awal boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik seperti diabetes dan penyakit jantung di kemudian hari.

Tidur lebih nyenyak, bangun segar, lebih bertenaga

Orang yang makan malam antara 5:30 dan 6 ptg. cenderung tidur lebih nyenyak dan mempunyai masalah tidur yang lebih sedikit, menurut Hindustan Times.

Makan malam lebih awal juga membantu anda bangun dengan lebih segar, lebih bertenaga dan berfikir dengan lebih jelas.

Rashi Chowdhary, pakar pemakanan terkenal yang berpangkalan di Dubai dan India, juga berkata dalam catatan Instagram baru-baru ini: Makan malam lebih awal mempunyai banyak manfaat kesihatan kerana ia membantu untuk menetapkan semula irama sirkadian.

Apabila jam dalaman badan anda mempunyai masa yang cukup untuk berehat, memulihkan dan pulih, ia membantu anda:

Mengurangkan selera makan atau kehilangan selera makan
Bangun dengan perut kempis
Menjadi lebih fokus, bekerja dengan lebih cekap
Lebih gembira

Nasihat yang perlu diambil

Pakar Diet Diewald, dari Pusat Pencegahan Obesiti MacDonald (AS), menambah bahawa penemuan ini mempunyai kepentingan yang besar untuk pencegahan penyakit. Mengamalkan tabiat makan malam lebih awal boleh membantu anda mengurangkan risiko penyakit kronik seperti diabetes dan penyakit jantung di kemudian hari, menurut Healthline .

Apa yang perlu dilakukan jika anda terlambat?

Diewald mengesyorkan makan snek kecil protein tinggi seperti yogurt biasa yang ditaburi kacang.

Jika lambat, kurangkan selera makan dan makan ringan sahaja, kata pakar.

Pilihan mungkin termasuk salad kecil dengan beberapa ayam panggang, separuh sandwic dan buah-buahan, atau secawan sup sayur-sayuran dan segelas susu rendah lemak, menurut Healthline .

Cuba makan terbesar anda semasa sarapan pagi atau makan tengah hari jika boleh, nasihat Diewald.

Pautan sumber