Adakah makan gula-gula menyebabkan kegagalan buah pinggang?

Ramai orang percaya bahawa makan makanan masin tidak baik untuk buah pinggang dan makan makanan manis menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti. Adakah ini benar? (Trang, 33 tahun, Hanoi ).

Balas:

Bukan sahaja makanan masin malah pengambilan makanan yang tinggi kandungan gula boleh membahayakan buah pinggang. Gula merosakkan buah pinggang melalui pelbagai mekanisme:

Berat badan berlebihan, obesiti: Gula boleh menyebabkan gangguan metabolik dengan meningkatkan pelbagai jenis lemak dalam badan, menjadikan anda bertambah berat dan menjadi obes. Ini adalah faktor utama yang menggalakkan perkembangan diabetes jenis 2. Gangguan metabolik dan diabetes adalah punca penting kerosakan pada saluran darah, termasuk saluran buah pinggang, yang membawa kepada kegagalan buah pinggang kronik.

Peningkatan penyerapan natrium: Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan glukosa yang banyak meningkatkan penyerapan natrium dalam usus kecil, menyebabkan buah pinggang bekerja lebih keras untuk mengeluarkan garam yang berlebihan.

Tekanan darah tinggi: Gula menghalang pengeluaran nitrik oksida (NO), sebatian yang merangsang dinding saluran darah untuk mengembang. Makan terlalu banyak gula merangsang penyempitan saluran darah, menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit buah pinggang, dan mempercepatkan perkembangan kegagalan buah pinggang kronik.

Batu karang: Gula, terutamanya fruktosa, boleh meningkatkan jumlah kalsium dan oksalat dalam air kencing, menggalakkan pembentukan kristal kalsium oksalat dan menyebabkan batu karang.

Oleh itu, anda harus mengehadkan makanan tinggi gula untuk melindungi kesihatan anda secara amnya dan kesihatan buah pinggang anda khususnya.

Makanan yang mengandungi banyak gula hendaklah dihadkan, seperti minuman ringan industri termasuk minuman ringan, teh susu, jus buah dalam botol, minuman berkarbonat yang mengandungi gula. Makanan ringan seperti kek, biskut, gula-gula, coklat, mentega kacang, kerepek kentang... Hadkan sos dan rempah dalam tin, buah-buahan kering dan bijirin.

Smoothie dan jus buah-buahan menyihatkan kerana ia membekalkan pelbagai vitamin dan serat. Walau bagaimanapun, pengambilan terlalu banyak boleh memudaratkan kerana kandungan gula. Elakkan gula tambahan dan pilih buah-buahan yang rendah kandungan gula seperti limau, markisa, oren, limau gedang, epal, betik, strawberi, tembikai.

Doktor Nguyen Van Thanh
Jabatan Perubatan Dalaman, Hospital Universiti Perubatan Hanoi

Pautan sumber: https://vnexpress.net/an-uong-ngot-co-gay-suy-than-4711822.html