Bac Ninh: Membangunkan penternakan ternakan yang selamat dan mampan

Perubahan positif

Sektor ternakan dianggap sebagai titik terang dalam pertumbuhan sektor pertanian tahun ini. Harga babi hidup terus meningkat secara mendadak, ada kalanya mencapai rekod tertinggi dan kini dikekalkan pada tahap yang tinggi. Bagi ayam itik, terdapat juga perkembangan yang stabil dalam harga produk dan pasaran penggunaan, dan penternak telah memperoleh keuntungan. Penyakit dikawal dengan baik, dan tiada wabak berbahaya telah berlaku yang perlu diumumkan... merupakan faktor penting bagi petani untuk terus melabur dalam pemulihan ternakan dan pengembangan pengeluaran.

Ladang babi Syarikat Ternakan Son Dong Limited.

Baru-baru ini, isi rumah Encik Nguyen Van Dung di komune Canh Thuy menjual hampir 500 ekor babi. Menyedari bahawa pasaran penggunaan adalah menggalakkan, harga tinggi, keadaan wabak dikawal dengan baik, dan harga makanan haiwan stabil, dia segera membasmi kuman dan mensterilkan seluruh kandang untuk melabur dalam penggembalaan semula dengan hampir 1,000 anak babi. "Dengan harga jualan semasa babi hidup sekitar 70,000 VND/kg, manakala harga makanan haiwan hanya meningkat sedikit, kami memperoleh keuntungan yang baik," kata Encik Dung.

Menurut penilaian pihak berkuasa, penternak ternakan di wilayah Bac Ninh telah berubah daripada pemikiran pengeluaran isi rumah berskala kecil kepada penternakan tertumpu, berskala besar, berkaitan rantaian. Banyak model menggunakan kemajuan saintifik dan teknikal baharu untuk pengeluaran, mencipta produk dengan produktiviti dan kualiti yang tinggi, memastikan keselamatan makanan dan alam sekitar. Khususnya, ramai pemilik ladang melabur dalam kandang tertutup dengan sistem penyejukan, palung air makanan dan minuman automatik, merawat sisa ternakan dengan tangki biogas, produk mikrob dan menggunakan proses biokeselamatan, pengeluaran organik, VietGAP, piawaian GlobalGAP dan peredaran. Beratus-ratus ladang pemprosesan ternakan berada dalam rangkaian syarikat besar seperti: CP, DABACO, ANT, Hoa Phat , RTD, MAVIN, Hai Thinh...

Banyak ladang ayam petelur mempunyai ratusan ribu ayam yang diternak menggunakan kaedah biokeselamatan. Daripada mengira catuan makanan, menyediakan air minuman untuk ayam, mengumpul telur dan melaraskan suhu dan cahaya, semuanya dikawal oleh mesin. Sistem kutipan sisa diproses secara automatik dengan produk biologi, pengkomposan berudara, penapaian, membantu mereput dengan cepat dan menyebabkan kurang bau. Kaedah pertanian moden bukan sahaja mendatangkan keuntungan yang tinggi, mengurangkan kos buruh tetapi juga memastikan kebersihan alam sekitar.

Ladang babi H&Q Vietnam Livestock Company Limited di komune Tam Tien mempunyai keluasan 2 hektar, menternak 2.4 ribu ekor. Setiap bulan, syarikat itu menjual 5-6 ribu anak babi. Syarikat itu bekerjasama dengan Syarikat Terhad Japfa Comfeed Vietnam untuk memproses ternakan, jadi rakan kongsi itu menjaga segala-galanya daripada stok pembiakan, makanan haiwan, ubat veterinar kepada penggunaan, dan harga jualan adalah stabil. Syarikat itu melabur dalam membina sistem rawatan sisa gelung tertutup menggunakan teknologi pemisahan baja moden, tangki biogas dengan kapasiti 6 ribu meter padu, hampir sepenuhnya merawat sisa ternakan. Ladang ini terletak di lokasi yang berasingan daripada kawasan perumahan, keseluruhan sistem air sisa dirawat melalui 7 takungan pengawal selia dan menggunakan pam edaran supaya tidak mengalir ke persekitaran. Sisa ternakan digunakan untuk menghasilkan tenaga elektrik dan sebagai baja untuk tanaman di ladang.

Berorientasikan eksport

Penternakan ternakan di wilayah Bac Ninh menyaksikan perubahan paling kuat pernah berlaku. Pihak berkuasa percaya bahawa selepas penggabungan, wilayah Bac Ninh mempunyai banyak ruang untuk membangunkan penternakan ternakan ke arah ladang tertumpu, hubungan mampan dengan perlindungan alam sekitar dan meningkatkan kualiti produk.

Jumlah kumpulan babi di wilayah itu dalam tempoh 6 bulan pertama tahun ini mencapai lebih daripada 1.1 juta ekor, ternakan ayam lebih daripada 25.2 juta ekor, kumpulan lembu lebih daripada 112 ribu ekor... Mulai sekarang hingga akhir tahun, pengeluaran terus meningkat dengan kukuh disebabkan harga produk yang stabil, sesetengah jenis cenderung meningkat.

Menurut Encik Luong Duc Kien, Timbalan Ketua Jabatan Penternakan dan Perubatan Veterinar wilayah Bac Ninh, sehingga kini, jumlah kumpulan babi di wilayah itu dalam tempoh 6 bulan pertama tahun ini telah mencecah lebih 1.1 juta ekor; ternakan ayam lebih daripada 25.2 juta ekor, lembu lebih daripada 112 ribu ekor... Mulai sekarang sehingga akhir tahun, pengeluaran terus meningkat dengan kukuh disebabkan harga jualan produk yang stabil, sesetengah jenis cenderung meningkat. Di samping itu, selepas penggabungan wilayah itu, dengan dasar untuk menyokong penternakan ternakan, perubatan veterinar dan menggalakkan rantaian wilayah Bac Ninh (lama) meliputi seluruh wilayah Bac Ninh (baru), ditambah dengan pasaran penggunaan yang diperluas di wilayah itu akan menjadi asas penting bagi sektor ternakan untuk berkembang lebih kukuh.

Menurut Encik Luong Duc Kien, isu menghubungkan rantaian daripada pengeluaran kepada pemprosesan, penggunaan produk, memastikan keselamatan penyakit serta alam sekitar, meningkatkan kualiti produk, menyasarkan untuk eksport dianggap sebagai faktor penting untuk pembangunan ternakan yang mampan. Khususnya, rawatan sisa babi adalah salah satu isu yang membimbangkan hari ini. Di sesetengah komune, model perintis menggunakan teknologi peralatan elektromagnet Korea dan produk biologi sedang dipandu untuk meningkatkan kadar penghadaman dan penyerapan, mengurangkan pelepasan dan mengehadkan penyebaran bau. Selepas 15 hari, sisa ternakan boleh terus disapukan pada tanaman tanpa pengkomposan. Ini adalah kemajuan dalam rawatan sisa babi dan boleh direplikasi.

Pada masa akan datang, sektor pertanian akan terus menggalakkan dan memudahkan perniagaan untuk melabur dalam menaik taraf ladang ternakan berskala besar dan berkualiti tinggi, memastikan pertumbuhan yang stabil dan meminimumkan kesan negatif terhadap alam sekitar. Menggalakkan aplikasi sains dan teknologi, proses pengeluaran lanjutan, penternakan organik dan pekeliling; membina kemudahan ternakan biokeselamatan, mencipta produk bersih, boleh dikesan dari asal dan mesra alam. Dengan itu bertujuan untuk membentuk kawasan ternakan yang tertumpu dan tertutup jauh dari kawasan perumahan, dengan rantaian rantaian daripada penternakan ternakan kepada penyembelihan, pemprosesan dan pengedaran produk; meningkatkan kualiti ternakan terutamanya ayam dan khinzir secara beransur-ansur mengeksport secara rasmi.

Komen (0)