Doktor: Ketuhar gelombang mikro boleh memudaratkan jika anda melakukan 2 kesilapan ini semasa menggunakannya

Ketuhar gelombang mikro sangat popular, tetapi pengguna masih tertanya-tanya tentang keselamatan dan kesannya terhadap kesihatan dan pemakanan.

Sejak 1971, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) AS telah memantau dengan teliti pengeluaran ketuhar gelombang mikro, memastikan pengeluar mematuhi piawaian keselamatan yang ketat untuk melindungi kesihatan awam, kata Dr. Patricia Varacallo, pakar AS dalam penjagaan kesihatan holistik dan pengurusan status kesihatan.

Kajian yang diterbitkan pada tahun 2022 dalam jurnal saintifik Trends in Food Science and Technology , menegaskan bahawa "gelombang mikro adalah alternatif yang berdaya maju dan sihat untuk memanaskan semula makanan."

Ketuhar gelombang mikro ialah alternatif yang berdaya maju dan sihat untuk memanaskan semula makanan.

Foto: AI

Adakah gelombang mikro berbahaya?

Yakinlah, ketuhar gelombang mikro direka dengan banyak ciri keselamatan untuk mengelakkan kebocoran, tegas Dr. Patricia. FDA menjamin bahawa selagi gelombang mikro diselenggara dengan baik dan dikendalikan mengikut arahan pengilang, ia tidak akan mengeluarkan sebarang sinaran berbahaya.

Kebimbangan kedua ialah gelombang mikro boleh memusnahkan nutrien. Sebaliknya, pakar mengatakan bahawa memasak gelombang mikro sebenarnya boleh mengekalkan lebih banyak vitamin dan mineral. Ini sebahagian besarnya kerana gelombang mikro boleh memasak makanan dengan cepat tanpa menggunakan air, yang boleh memusnahkan nutrien dalam masakan tradisional.

Harvard Health (AS) menekankan bahawa penyelidikan menunjukkan bahawa gelombang mikro amat berkesan dalam memelihara kandungan vitamin C sayur-sayuran - selalunya lebih berkesan daripada mendidih.

2 kesilapan semasa menggunakan microwave boleh memudaratkan

Terdapat dua masalah sebenar yang boleh menyebabkan kemudaratan apabila menggunakan ketuhar gelombang mikro, pintu pecah dan menggunakan plastik.

Pintu rosak. Ketuhar masih berisiko terkena sinaran bocor jika terdapat tanda-tanda kerosakan, seperti masalah pada engsel pintu, selak atau meterai yang pecah, atau pintu yang tidak dapat dibuka atau ditutup dengan betul, menurut laman berita kesihatan The Healthy.

Dalam kes ini, hubungi perkhidmatan pembaikan. Jangan sekali-kali menggunakan ketuhar gelombang mikro jika pintu rosak, tidak ditutup dengan betul atau kelihatan melencong. Berhenti menggunakan ketuhar gelombang mikro dengan segera jika ia dikendalikan dengan pintu terbuka.

Berhenti menggunakan gelombang mikro dengan segera jika ia beroperasi dengan pintu terbuka.

Ilustrasi: AI

Di samping itu, untuk memastikan keselamatan, pakar mengesyorkan agar tidak berdiri terus melawan gelombang mikro, terutamanya semasa ketuhar beroperasi.

Menggunakan plastik untuk memanaskan makanan boleh menghasilkan sebatian berbahaya. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa memanaskan makanan dalam bekas plastik di dalam ketuhar gelombang mikro boleh membebaskan bahan kimia berbahaya seperti bisphenol-A (BPA) dan phthalates. Bahan kimia ini membimbangkan kerana ia boleh mengganggu hormon dan menyebabkan masalah seperti penyakit jantung, diabetes, masalah pembiakan, dan masalah perkembangan. Untuk meminimumkan risiko ini, gunakan bekas berlabel "selamat untuk gelombang mikro."

Oleh itu, sebaiknya ikut nasihat Dr Joseph Stephen Alpert, Profesor Perubatan di Pusat Kardiovaskular Sarver dan Dr Qin M Chen, Profesor di Jabatan Farmakologi dan Toksikologi, kedua-duanya bekerja di Universiti Arizona (AS), yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Amerika American Journal of Medicine: Beralih kepada menggunakan peralatan kaca atau seramik untuk memanaskan makanan dalam gelombang mikro, menurut The Healthy.

Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-lo-vi-song-co-the-gay-hai-neu-mac-2-loi-nay-khi-su-dung-185250715180441955.htm