Saya tahu ia mahal, tetapi saya tiada pilihan lain.
Ramai penumpang berkongsi kekecewaan yang sama selepas setiap penerbangan: Makanan di sesetengah lapangan terbang Vietnam sangat mahal. Daripada secawan kopi dan sebotol air hinggalah semangkuk pho, sandwic, atau hidangan, harga dinaikkan sebanyak 2-3 kali ganda, atau 4-5 kali ganda berbanding di luar.
Kisah biasa ini terus berulang di lapangan terbang utama seperti Noi Bai dan Tan Son Nhat, menyebabkan kekecewaan bagi ramai penumpang.
Minggu lepas, disebabkan oleh perjalanan ke luar negara, Cik Tra My tiba di Lapangan Terbang Noi Bai (Hanoi) agak awal sebelum berlepas. Disebabkan menunggu lama, dia berasa agak lapar.
Memerhatikan kawasan berhampiran pintu masuk pesawat, Cik My perasan banyak kedai yang menjual hidangan Vietnam terkenal seperti pho, banh mi, dan nasi. Wanita itu memutuskan untuk membeli sandwic untuk dimakan sebagai snek.

Sandwic 208,000 VND yang dibeli oleh Cik My di Lapangan Terbang Noi Bai (Foto: Disediakan oleh subjek).
Harga sandwic di kedai-kedai ini berbeza-beza, dari $7.90 hingga $8 dan juga lebih $8. Cik My membeli sandwic dengan harga $7.90 (kira-kira 208,000 VND).
Menurut Cik My, harga ini terlalu mahal untuk sandwic yang sangat biasa. “Di dalamnya, terdapat sedikit inti daging babi dengan sedikit sayur-sayuran dan jeruk; rasanya tidak istimewa. Saya tahu makanan lapangan terbang mahal, tetapi kerana saya telah menunggu penerbangan saya begitu lama, saya tidak mempunyai pilihan lain selain memakannya,” kata penumpang wanita itu.
Ini bukan kali pertama Cik My merasai pengalaman makan makanan mahal di lapangan terbang. Tidak lama dahulu, semasa menunggu penerbangannya di Lapangan Terbang Tan Son Nhat (Bandar Raya Ho Chi Minh), beliau membayar 560,000 VND untuk semangkuk pho dan hidangan nasi ayam yang beliau sifatkan sebagai "teruk".
Sebagai seseorang yang kerap melancong ke luar negara untuk urusan perniagaan dan percutian serta sering menaiki pesawat, Cik My perasan bahawa menjual sandwic dengan harga 208,000 VND atau semangkuk pho dengan harga 200,000-300,000 VND adalah terlalu mahal. Makanan di lapangan terbang Noi Bai dan Tan Son Nhat, terutamanya di kawasan terminal antarabangsa, lebih mahal berbanding lapangan terbang di negara lain di rantau ini seperti Korea Selatan, China, Singapura dan Indonesia.
Setelah berpeluang merasai sendiri makanan lapangan terbang di negara-negara ini, Cik My mendapati hidangan tersebut agak lazat dan harganya berpatutan. “Saya pernah makan sandwic dengan harga hanya 40,000-50,000 VND di lapangan terbang di negara lain, manakala harga makanan di lapangan terbang Vietnam jauh lebih tinggi. Ramai pekerja berkata mereka terpaksa berlapar kerana mereka tidak mampu membeli makanan yang kelihatan seperti sangat berpatutan,” Cik My menceritakan semula.
Kisah tentang sandwic 208,000 VND yang dikongsi oleh Cik My telah menerima puluhan ribu interaksi dan komen. Ramai orang bersetuju bahawa harga makanan dan minuman di dua lapangan terbang utama, Noi Bai dan Tan Son Nhat, sentiasa mengejutkan mereka. Gerai makanan dan minuman di terminal antarabangsa sentiasa mempunyai harga yang lebih tinggi daripada harga di terminal domestik, dan berkali-kali lebih tinggi daripada purata pasaran.
"Saya pernah membeli sebotol air dengan harga 50,000 VND di lapangan terbang, iaitu 10 kali ganda harga di luar," kongsi Cik Huyen (dari Nam Dinh ).
Membandingkan pengalaman makanannya di lapangan terbang Malaysia atau Singapura, Encik Vu Tuan berkongsi: "Harga makanan di lapangan terbang tidak jauh bezanya dengan harga di luar. Jadi, tiba awal untuk mendaftar masuk dan menikmati hidangan anda dengan santai adalah satu keseronokan bagi mereka yang takut terlepas penerbangan mereka semasa terbang di negara-negara ini."
Mengetahui harga makanan dan minuman di lapangan terbang, ramai pelancong berkongsi bahawa mereka sentiasa menyediakan makanan dan minuman semasa menunggu untuk mendaftar masuk, sekiranya penerbangan mereka ditangguhkan, supaya mereka tidak perlu membeli makanan yang mahal.

Semangkuk hidangan pho dan nasi ayam berharga 560,000 VND, yang baru-baru ini dibeli oleh Cik My dan saudara-maranya di Lapangan Terbang Tan Son Nhat (Foto: Disediakan oleh subjek).
Makanan lapangan terbang menanggung kos yang tinggi.
Kos sewa yang tinggi di lapangan terbang, berserta perbelanjaan operasi, pemeriksaan keselamatan dan kos pengangkutan untuk bahan mentah, sering disebut sebagai sebab harga makanan yang terlalu tinggi di lapangan terbang.
Tidak lama dahulu, seorang wartawan dari akhbar Dan Tri turut melaporkan perasaan pelancong ketika makan semangkuk pho berharga 200,000 VND di lapangan terbang Noi Bai.
Encik Hoang Tung - Pengerusi Pelaburan F&B - pernah berkongsi bahawa perdebatan mengenai harga makanan dan minuman di lapangan terbang bukan sekadar kisah yang unik di Vietnam, tetapi juga berlaku di banyak negara di seluruh dunia .
Menurut Encik Tung, harga barangan di lapangan terbang biasanya lebih tinggi daripada di luar kerana produk tersebut perlu menanggung pelbagai kos. Penjual terpaksa menetapkan harga yang meliputi semua kos sambil memastikan keuntungan.
Lapangan terbang selalunya terletak jauh dari pusat bandar, jadi kos pengangkutan untuk bahan mentah adalah lebih tinggi. Makanan dan minuman yang dijual di lapangan terbang mempunyai piawaian keselamatan dan kebersihan makanan yang lebih tinggi, dan dokumentasi yang membuktikan asal usulnya adalah sangat teliti. Kemasukan bahan-bahan untuk pemprosesan mesti menjalani kawalan dan pemeriksaan yang ketat, terutamanya di terminal antarabangsa.
Harga makanan yang tinggi di lapangan terbang telah menjadi masalah yang berlarutan sejak sekian lama, tetapi menurut Encik Tung, perniagaan makanan mempunyai banyak cara untuk memuaskan hati pelanggan dan menambah baik ulasan mereka dan bukannya hanya tertumpu pada kebimbangan harga. Pemilik perniagaan berhak memilih produk yang menjamin kualiti sambil mengekalkan harga yang berpatutan. Pelanggan akan berpuas hati jika kualiti produk dan perkhidmatan adalah baik.
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-mi-208000-dong-o-noi-bai-khach-than-dat-hon-o-san-bay-quoc-te-20250704183351621.htm






Komen (0)