Makanan yang mudah didapati di pasar Vietnam membantu mencegah kanser kolon.

GĐXH - Memilih makanan yang betul boleh membantu kolon melaksanakan fungsi fisiologi semula jadinya dengan betul, menyokong pencegahan gangguan pencernaan dan meminimumkan risiko menghidap kanser kolon pada masa hadapan.

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau menduduki tempat teratas dalam senarai makanan yang baik untuk kolon kerana, selain kandungan serat yang tinggi yang membantu mencegah sembelit, ia juga mengandungi tahap galaktosa yang tinggi, sejenis gula yang menghalang protein lektin daripada melekat pada lapisan saluran pencernaan dan menyebabkan kerosakan pada kolon.

Hasilnya, banyak kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang kaya dengan sayur-sayuran berdaun hijau, seperti brokoli, kubis, dan salad, boleh mengurangkan risiko kanser kolon sehingga 46%.

Beri

Beri seperti strawberi, beri biru dan raspberi juga termasuk dalam senarai makanan yang baik untuk usus besar kerana ia bukan sahaja kaya dengan serat dan vitamin C, tetapi juga kaya dengan antioksidan seperti asid elagik, antosianin, quercetin dan katekin.

Beri seperti strawberi, beri biru dan raspberi juga termasuk dalam senarai makanan yang baik untuk usus besar.

Ini semua adalah nutrien yang telah terbukti mempunyai kesan anti-radang dan menghalang percambahan sel kanser kolon.

Epal

Sama seperti beri, epal juga kaya dengan serat dan antioksidan. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan sebiji epal sehari boleh membantu mengurangkan risiko kanser kolorektal sebanyak kira-kira 50%. Oleh itu, epal adalah makanan yang baik untuk kolon dan harus dimasukkan dalam diet harian anda.

Pear

Pear merupakan buah yang kaya dengan serat. Secara purata, 100g pear boleh mengandungi sehingga 3.1g serat, terutamanya pektin serat larut.

Kajian menunjukkan bahawa pengambilan pektin yang lebih banyak boleh mengurangkan tahap β-glukosidase dan triptofanase dalam najis. Ini adalah dua enzim yang dihasilkan oleh bakteria usus yang terlibat dalam metabolisme toksin dalam kolon.

Pear merupakan buah yang kaya dengan serat. Secara purata, 100g pear boleh mengandungi sehingga 3.1g serat, terutamanya pektin serat larut.

Mengurangkan tahap enzim ini boleh membantu meminimumkan pembentukan bahan yang berpotensi karsinogenik, seterusnya menyokong kesihatan kolon.

Bijirin penuh

Bijirin penuh bukan sahaja kaya dengan serat tetapi juga mengandungi banyak magnesium – bahan osmotik yang membantu mengekalkan air di dalam usus, dan digunakan secara meluas dalam julap untuk membantu merawat sembelit.

Oleh itu, pengambilan bijirin penuh boleh membantu najis anda bergerak lebih mudah melalui kolon, dan dalam proses itu, ia boleh mengikat sebatian karsinogenik dalam kolon, sekali gus membantu badan dalam menyingkirkan toksin dengan lebih berkesan.

Melalui kesan biologi yang dinyatakan di atas, pengambilan kira-kira 90 gram bijirin penuh setiap hari telah terbukti dapat mengurangkan risiko kanser kolorektal sehingga 17%.

Oleh itu, bijirin penuh seperti beras perang, oat, soba, dan sebagainya, juga layak berada dalam senarai makanan mesra kolon yang anda cari.

Yogurt dan kefir

Yogurt dan kefir kedua-duanya merupakan produk tenusu yang ditapai yang mengandungi banyak probiotik yang bermanfaat untuk usus.

Yogurt: Diperbuat daripada susu yang ditapai oleh bakteria Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Probiotik biasa lain dalam yogurt mungkin termasuk Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium.

Yogurt dan kefir kedua-duanya merupakan produk tenusu yang ditapai yang mengandungi banyak probiotik yang bermanfaat untuk usus.

Kefir: Produk susu yang ditapai diperbuat daripada bijirin kefir yang mengandungi bakteria dan yis. Kefir biasanya mengandungi pelbagai jenis probiotik, termasuk Lactobacillus kefiri, Bifidobacterium dan Saccharomyces cerevisiae.

Kedua-duanya adalah makanan yang baik untuk kolon, membantu mengimbangi mikrobiom usus, menyokong penghadaman dan meningkatkan imuniti usus.

Sebaliknya, pengambilan yogurt juga telah terbukti dapat menghalang kanser kolon dengan mengurangkan kepekatan enzim berbahaya yang dihasilkan oleh bakteria usus, seperti β-glucuronidase, azoreductase, nitroreductase dan 7-α-dehidrogenase…

Pisang

Pisang baik untuk usus besar kerana ia tinggi serat, yang boleh membantu mencegah banyak gangguan usus besar, termasuk sembelit, diverticulitis, kanser usus besar, apendisitis dan buasir.

Selain serat, pisang juga mengandungi sejumlah besar kanji tahan – sejenis kanji yang tidak dicerna sepenuhnya dalam usus kecil. Kajian menunjukkan bahawa jumlah kanji tahan dalam pisang boleh sehingga lapan kali lebih tinggi daripada jumlah serat semula jadi yang terdapat dalam pisang.

Pisang baik untuk usus besar kerana ia tinggi serat, yang boleh membantu mencegah pelbagai gangguan fungsi usus besar.

Kanji tahan boleh memasuki kolon dengan mudah untuk penapaian. Proses ini membantu menghasilkan asid lemak rantai pendek, membekalkan tenaga untuk sel mukosa usus dan mengekalkan persekitaran mikrob yang sihat dalam kolon.

Hasilnya, mikrobiom usus dalam kolon berkembang maju, mengurangkan risiko keradangan dan kanser kolon, di samping membantu penghadaman dan mencegah sembelit.

Kentang

Sama seperti pisang, kentang seperti ubi keledek, keladi dan kentang biasa juga baik untuk usus besar kerana ia kaya dengan serat dan kanji tahan.

Apabila sampai ke kolon, kanji ini akan ditapai, menyuburkan bakteria bermanfaat dan menghasilkan asid lemak rantai pendek yang membantu melindungi lapisan kolon, mengurangkan keradangan dan menurunkan risiko kanser.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-ban-day-cho-viet-giup-phong-ngua-ung-thu-dai-trang-172251210203730736.htm