5 cara mudah dan lazat untuk membuat hidangan kaki ayam yang rasanya seperti di restoran.

Kaki ayam adalah bahan serba guna yang digunakan dalam banyak hidangan lazat seperti kaki ayam dengan serai dan limau nipis, kaki ayam goreng dengan sos ikan dan bawang putih, dan kaki ayam tumis dengan garam... Setiap hidangan mempunyai rasa yang tersendiri dan lazat, dan penyediaannya tidak terlalu sukar.

Gambaran keseluruhan pantas:

• Cara membuat serai dan kaki ayam limau: Mudah dan tidak dapat dinafikan lazat.
• Cara membuat kaki ayam masam dan pedas ala Thai yang asli, lazat.
• Cara membuat kaki ayam panggang garam yang berperisa dan tidak tertahan.
• Cara membuat kaki ayam goreng yang lazat dengan sos ikan dan bawang putih.
• Cara membuat salad kaki ayam tanpa tulang dengan mudah

Cara membuat serai dan kaki ayam limau: Mudah dan tidak dapat dinafikan lazat.

Serai dan kaki ayam limau ialah salah satu hidangan kaki ayam yang lazat digemari oleh ramai orang Vietnam, berfungsi sebagai snek unik dan iringan sempurna untuk minuman kasual semasa perhimpunan bersama rakan, keluarga dan rakan sekerja.

Serai dan kaki ayam limau adalah makanan ringan yang biasa, mudah dibuat dan lazat. Foto: Thu Thủy

Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan sama ada kaki ayam keseluruhan dengan tulang atau kaki ayam tanpa tulang; kedua-duanya sedap. Daging kaki ayam adalah rangup, diselitkan dengan rasa masam, pedas dan manis, menarik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Semak sekarang : Cara membuat serai dan kaki ayam limau - mudah dan lazat yang tidak dapat dinafikan

Cara membuat kaki ayam masam dan pedas ala Thai yang asli, lazat.

Kaki ayam gaya Thai juga merupakan makanan ringan yang popular di kalangan banyak keluarga Vietnam, sering disediakan untuk menambah hidangan harian mereka.

Kaki ayam gaya Thai ialah hidangan yang menggoda dengan keseimbangan sempurna rasa masam, pedas, masin dan manis, selalunya digandingkan dengan mangga hijau atau belimbing muda. Foto: Minh Thủy

Hidangan ini lazat dan mempunyai tekstur rangup yang memuaskan. Kaki ayam diperap dalam sos Thai yang manis, masam, masin dan pedas, dilengkapi dengan sempurna dengan rasa limau, cili dan sos ikan yang menyegarkan. Ia sesuai sebagai snek dengan bir atau sebagai pembuka selera yang menarik.

Semak sekarang : Cara membuat kaki ayam masam dan pedas ala Thai yang asli dan lazat

Cara membuat kaki ayam panggang garam yang berperisa dan tidak tertahan.

Kaki ayam panggang garam adalah hidangan kegemaran ramai orang Vietnam. Apabila dimakan, orang ramai akan mengalami kulit luar yang rangup, bahagian dalam yang lembut, dan aroma wangi serai, digabungkan dengan rasa salutan garam panggang yang enak dan kaya.

Anda boleh memilih kaki ayam tanpa tulang atau tanpa tulang untuk digoreng dengan garam; kedua-duanya sedap. Foto: Diem Huong, Thanh Hue

Dua sos pencicah yang sesuai untuk mengiringi kaki ayam panggang garam ialah lada dan sos limau segar atau sos masam manis. Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan sos cili atau sos tomato yang digabungkan dengan jus limau nipis segar untuk meningkatkan rasa hidangan.

Semak sekarang : Cara membuat kaki ayam panggang garam yang lazat dan tidak tertahankan

Cara membuat kaki ayam goreng yang lazat dengan sos ikan dan bawang putih.

Selain hidangan biasa seperti kaki ayam dengan serai dan limau, atau kaki ayam panggang garam, kaki ayam goreng dengan sos ikan dan bawang putih juga menjadi makanan ringan kegemaran ramai gadis, malah popular di kalangan lelaki apabila keluar untuk minum.

Hidangan ini tidak mempunyai banyak daging, tetapi kulitnya rangup dan menyerap rasa sos ikan bawang putih.

Kaki ayam goreng dengan sos ikan dan bawang putih adalah hidangan yang mudah dibuat, dan ia lazat, rangup dan berperisa. Foto: Thanh Nhan

Membuat kaki ayam goreng dengan sos ikan dan bawang putih agak mudah; anda hanya perlu mengikuti resipi dan beberapa petua di bawah untuk mendapatkan hidangan yang lazat seperti yang anda dapatkan di restoran, sesuai untuk menjamu seisi keluarga.

Semak sekarang : Cara membuat kaki ayam goreng yang lazat dengan sos ikan dan bawang putih untuk dinikmati seisi keluarga.

Cara membuat salad kaki ayam tanpa tulang dengan mudah

Salad kaki ayam tanpa tulang ialah hidangan dengan tekstur yang kenyal, rangup, menggabungkan perisa masam, pedas, masin dan manis dengan sayur-sayuran yang menyegarkan seperti lobak merah, timun, bawang merah/mangga hijau dan sos ikan masam manis dengan bawang putih dan cili.

Salad kaki ayam ialah hidangan popular di majlis perkahwinan, upacara penyembahan nenek moyang atau pesta Tet (Tahun Baru Imlek) kerana sifatnya yang menyejukkan dan lembut. Foto: Diem Huong

Hidangan ini bukan sahaja lazat dan mudah disediakan, malah rasanya yang menyegarkan menjadikannya sesuai sebagai pembuka selera atau snek ringan, berkesan melegakan rasa kenyang. Ia juga merupakan hidangan lazat yang boleh dinikmati sepanjang tahun, dan sangat popular semasa Tet (Tahun Baru Vietnam).

Semak sekarang : Cara membuat salad kaki ayam tanpa tulang dengan mudah

Sumber: https://vietnamnet.vn/chan-ga-lam-mon-gi-ngon-nhat-5-cach-lam-mon-ngon-tu-chan-ga-2469618.html