Ringkasan 7 cara membuat masakan ikan yang sedap, ringkas dan mudah disediakan di rumah

Cara membuat sup ikan asam yang menyegarkan dalam masa 30 minit sahaja

Sup ikan asam adalah hidangan yang sangat sesuai dan berkhasiat untuk santapan harian seisi keluarga terutama hidangan dalam cuaca panas. Anda boleh makan sup ikan masam dengan sayur-sayuran mentah dan bihun untuk menjadikan hidangan lebih menarik.

Tonton sekarang : Cara membuat sup ikan asam yang menyegarkan dalam masa 30 minit sahaja

Cara membuat ikan rebus yang sedap dengan lengkuas

Ikan rebus dengan lengkuas dan serai adalah hidangan yang kerap muncul dalam hidangan harian banyak keluarga Vietnam, terutamanya pada musim sejuk.

Ikan rebus dengan lengkuas Dang Van Viet.png — Ikan rebus dengan lengkuas diperbuat daripada bahan-bahan desa tetapi mempunyai rasa yang tidak dapat ditolak. Foto: Dang Van Viet

Hidangan ikan ini bukan sahaja lazat tetapi juga berkhasiat. Apabila direbus, ikan mempunyai aroma lengkuas dan serai, dan tidak lagi mempunyai bau hanyir. Daging ikan padat, manis, dan berperisa. Perut babi berlemak lembut dan manis, cair di dalam mulut anda.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan rebus dengan lengkuas yang sedap

Cara membuat ikan mas rebus yang lazat dengan kubis jeruk, kaya dengan rasa dan sesuai dengan nasi

Ikan mas rebus yang baik dengan hidangan kubis jeruk mempunyai warna yang menarik perhatian: merah dari tomato, kuning dari nanas, hijau dari bawang dan dill. Hidangan ini mempunyai aroma dill yang menyenangkan dicampur dengan ikan, bau masam kubis jeruk, dan rasa ikan yang kaya.

Ikan mas rebus dengan kubis jeruk perlu dimakan panas dalam periuk panas, dan boleh dimakan dengan mi atau nasi, kedua-duanya lazat.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan mas rebus yang lazat dengan kubis jeruk, kaya dengan rasa untuk dihidangkan bersama nasi untuk keluarga

Cara memasak sup salmon yang lazat

Sup asam kepala salmon adalah hidangan yang lazat, berkhasiat, sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Sup asam kepala salmon perlu dihidangkan panas-panas, dicelup dalam sos ikan bersama sedikit cili cincang. Rasa masin, pedas sos ikan dan cili sebati dengan kemanisan ikan salmon.

Sup salmon panas lazat dengan nasi atau mi. Foto: Trang Dong

Produk siap memerlukan salmon menjadi lembut, wangi, tidak hanyir, daging tidak kering, tidak lembek, mempunyai rasa nanas yang masam, lembut, segar, dan aroma herba.

Tonton sekarang : Cara memasak sup salmon yang lazat

Cara membuat goby rebus yang lazat dengan lada

Gobi rebus dengan lada juga merupakan salah satu hidangan ikan yang tidak terlalu rumit untuk disediakan tetapi mempunyai rasa yang sangat menarik.

Ikan gobi agak kecil jadi biasanya daging akan cepat masak, jadi tidak perlu dikacau banyak kali atau menggunakan air yang banyak ketika merebus.

Ikan perlu diperap selama setengah jam hingga satu jam lebih awal, ini akan membantu rempah menyerap sekata, menjadikan hidangan lebih berperisa dan ikan yang direbus padat.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan gobi rebus yang lazat dengan lada

Cara membuat ikan kukus berkhasiat dengan kicap di rumah

Menurut chef profesional, terdapat beberapa jenis ikan yang sedap dikukus dengan kicap: kerapu, tenggiri, tilapia merah, ikan mas rumput, kerapu dan tenggiri.

Namun, bergantung kepada kegemaran setiap keluarga, anda boleh memilih jenis ikan untuk membuat hidangan ini mengikut citarasa anda.

Ikan kukus kicap lan huong.jpg — Ikan kukus dengan kicap juga merupakan antara hidangan ikan yang digemari ramai keluarga Vietnam. Foto: Lan Huong

Ikan kukus dengan kicap manis dan beraroma sedap dimakan dengan kertas nasi, bihun atau nasi putih.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan kukus berkhasiat dengan kicap di rumah

Cara membuat ikan rebus yang lazat dan tidak tertahankan dalam periuk tanah liat

Dengan rasa yang kaya dan lazat, ikan rebus dalam periuk tanah liat bukan sahaja memperkayakan hidangan keluarga tetapi juga menunjukkan kemahiran dalam menyediakan hidangan yang ringkas tetapi berperisa.

Rebus hidangan ikan ini selama lebih kurang 40-60 minit, sehingga ikan bertukar keperangan, sos pekat dan meresap ke dalam setiap ketul ikan, kemudian tutup api.

Pada ketika ini, ikan telah menyerap rempah, daging ikan lembut tetapi masih pejal. Anda boleh taburkan beberapa bawang hijau di atasnya untuk menjadikan hidangan lebih lazat dan menarik.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan rebus yang lazat dan tidak dapat dilawan dalam periuk tanah liat

Ringkasan 8 cara membuat hidangan ayam yang menarik Ayam ialah bahan popular yang disukai ramai orang Vietnam. Cara membuat masakan ayam seperti ayam cili serai, ayam goreng garam, ayam goreng sambal ikan.. cukup mudah juga, membantu suri rumah mudah memasak dan melayan keluarga.

Sumber: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html