Rebus daging lembu, mi sup daging lembu dan nasi pecah adalah antara 100 hidangan sarapan pagi terbaik di dunia.

(GLO)- Sekali lagi, laman web masakan terkenal Taste Atlas memberi keutamaan kepada masakan Vietnam. Kali ini, dalam 100 hidangan sarapan pagi terbaik di dunia, rebusan daging lembu, mi sup daging lembu dan nasi pecah turut hadir.

Stew daging lembu diberi penarafan 4.4/5 bintang, menduduki tempat ke-28 dalam senarai 100 hidangan sarapan pagi terbaik di dunia . Ini adalah hidangan sarapan pagi yang popular di Selatan, yang dipilih oleh ramai penduduk tempatan untuk dimakan dengan mi atau roti dengan herba. Rasa khas rebusan daging lembu berasal dari rempah ratus yang diperap dengan kayu manis, sate, dan serai. Daging lembu biasanya dipotong menjadi kiub, direbus sehingga lembut dengan lobak merah. Apabila makan, anda boleh merasakan kelembutan daging lembu di dalam mulut anda. Rebusan daging lembu selalunya dimakan bersama mi atau roti. Apabila makan, anda boleh menambah basil dan ketumbar untuk meningkatkan rasa.

Stew daging lembu menduduki tempat ke-28 dalam senarai 100 hidangan sarapan pagi terbaik di dunia. Sumber foto: internet

Bun bo Hue menduduki tempat ke-53. Menurut pengenalan laman web masakan terkenal, Bun bo Hue tulen akan merangkumi sup yang diperbuat daripada sup tulang babi dan daging lembu, mi dan daging lembu dengan kek ketam. Hidangan terkenal ibu kota purba ini menakluki pengunjung dengan kuahnya yang direbus dengan teliti, gabungan halus pelbagai bahan, termasuk aroma serai. Mee yang digunakan dalam hidangan ini biasanya besar. Bun bo sering dihidangkan dengan taugeh yang dicelur, sayur-sayuran mentah seperti selada, bunga pisang, bayam cincang dan herba... Ini juga merupakan hidangan yang sangat dihargai kerana rasa yang kaya dan gabungan bahan-bahan tradisional yang harmoni.

Bun bo Hue ialah hidangan terkenal ibu kota purba. Sumber foto: internet

Beras pecah berada di kedudukan ke-75. Hidangan nasi ini diperbuat daripada nasi yang dipecahkan, dihidangkan dengan minyak daun bawang goreng yang harum. Hidangan yang membentuk jiwa nasi patah tidak boleh kekurangan tulang rusuk babi panggang, gulungan telur, kulit babi yang dicincang dan sos ikan masam manis. Pengunjung juga boleh memakannya dengan telur goreng, sosej Cina, dll.

Beras pecah menarik kerana gabungan bahan-bahan yang pelbagai dan harmoni. Sumber foto: internet

Taste Atlas adalah berdasarkan ulasan restoran, serta pendapat pakar, dengan 23,691 penilaian diiktiraf sebagai sah oleh sistem setakat pertengahan April tahun ini.

Sumber: https://baogialai.com.vn/bo-kho-bun-bo-va-com-tam-nam-trong-100-mon-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-post321619.html