Dalam rangka siri ceramah “Science for Life” di bawah Minggu Sains dan Teknologi VinFuture 2025, program bual bicara “Inovasi dalam Pertanian dan Makanan” yang diadakan pada petang 3 Disember lalu menarik perhatian dengan kemunculan penceramah yang merupakan wajah terkenal dunia dalam bidang pertanian dan biologi.
Antaranya, Profesor Raphaël Mercier, Pengarah Jabatan Biologi Kromosom di Institut Max Planck untuk Genetik Tumbuhan, Jerman - tokoh terkemuka dalam genetik molekul, berkongsi tentang pengklonan benih, ciptaan terobosan yang sangat penting dalam bidang pertanian global.
Profesor Raphaël Mercier berkongsi dengan akhbar tentang kejayaan dalam kerjaya penyelidikan saintifiknya serta jangkaan beliau untuk kerjasama dengan Vietnam daripada ciptaan ini.
- Profesor, sila kongsi lebih lanjut tentang penemuan terobosan benih aseksual - penyelidikan yang dianggap satu kejayaan dalam kerjaya penyelidikan saintifik anda. Bagaimanakah anda menilai sumbangan penyelidikan ini kepada bidang pertanian global?
Profesor Raphaël Mercier : 15 tahun yang lalu, saya dan rakan sekerja mengkaji beberapa jenis tumbuhan yang membiak secara aseksual. Ini adalah beberapa jenis tumbuhan yang tidak memerlukan pembajaan atau pendebungaan untuk menghasilkan benih, seperti dandelion. Kelopak mereka membantu menyebarkan benih. Kajian tentang mekanisme ini datang sepenuhnya daripada pemerhatian alam semula jadi. Kemudian saya menyedari bahawa penyelidikan ini boleh berguna untuk pertanian.
Pembiakan aseksual adalah berdasarkan mitosis, yang tidak termasuk meiosis dan persenyawaan sebagai tradisional tetapi "mengubah proses pembahagian meiosis kepada proses yang lebih mudah" untuk mencipta 2 salinan gen. Tumbuhan hibrid F1 kuat, tidak perlu mengawal kualiti pokok induk, hanya kualiti hibrid.
Khususnya, apabila melintasi tumbuhan induk, kita mendapat generasi F1 dengan ciri-ciri yang sangat unggul. Tetapi jika petani mengambil benih tumbuhan F1 dan menyemainya dalam tanaman seterusnya (mencipta F2), sifat-sifat baik ini akan dipisahkan dan hilang. Produktiviti akan menurun secara mendadak.
Sebab itu petani terpaksa membeli benih F1 baharu selepas setiap musim tanaman dengan kos yang mahal. Ini merupakan halangan besar bagi negara membangun dan petani berskala kecil, menyukarkan mereka untuk mencapai pencapaian pertanian maju.
Pembiakan aseksual membolehkan pemeliharaan ciri-ciri yang diingini dan penjanaan pesat garis tulen, yang boleh digunakan untuk banyak tanaman, membantu petani. Dengan penyelidikan "benih klon" yang boleh digunakan untuk semua jenis tanaman, ia membolehkan untuk meningkatkan hasil sebanyak 20-30% untuk mana-mana tanaman.
Ini adalah sumbangan besar kepada pertanian dunia . Saya mahu melihat penggunaan teknologi benih aseks yang meluas, termasuk dalam pertanian organik.
- Vietnam adalah antara negara pengeksport beras terkemuka dunia tetapi juga merupakan salah satu negara yang mengalami kesan serius perubahan iklim. Menurut Profesor itu, apakah penyelesaian yang diperlukan oleh sektor pertanian Vietnam untuk meningkatkan produktiviti, mengekalkan kedudukannya sebagai negara pengeksport beras, dan bertindak balas terhadap perubahan iklim?
Profesor Raphaël Mercier : Vietnam, serta semua negara pengeluar beras lain, perlu menggunakan semua jenis teknologi seperti AI; gen, IoT… dalam bidang pertanian dan biologi untuk meningkatkan kualiti dan hasil padi; termasuk teknologi pengklonan. Daripada meningkatkan hasil setiap ekar padi, dengan jumlah tanaman yang sama, aktiviti penanaman akan menjadi kurang, sekali gus mengurangkan pelepasan semasa proses penanaman.
- Bolehkah anda berkongsi lebih lanjut tentang kesukaran, kelebihan dan langkah seterusnya penyelidikan ini?
Profesor Raphaël Mercier : Ini adalah penyelidikan asas, jadi peranan sokongan Negara dan unit dalam proses penyelidikan adalah sangat penting. Satu kesukaran yang kami hadapi ialah kerana ini adalah projek penyelidikan kolektif, mencari rakan kongsi yang sesuai adalah sangat sukar. Rakan kongsi saya ada di mana-mana, dari Perancis ke California (AS). Perkara lain ialah penyelidikan ini masih dalam fasa ujian akhir.
Saya berharap melalui Minggu Sains dan Teknologi VinFuture 2025, penyelidikan saya dapat menarik perhatian saintis Vietnam, sekali gus membuka hala tuju kerjasama penyelidikan dalam memilih varieti padi hibrid yang sesuai untuk pengklonan melalui kaedah benih aseks untuk ladang di Vietnam.
- Terima kasih banyak, Profesor. /.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/cha-de-hat-giong-vo-tinh-chia-se-y-nghia-dot-pha-voi-nong-nghiep-toan-cau-post1080859.vnp






Komen (0)