Berikan sayap kepada idea permulaan kreatif

Pertandingan Idea Permulaan Kreatif Wilayah An Giang ke-9 mendapat banyak idea dan projek pemula dan inovasi yang dihormati, terus mengesahkan peranan "sokongan padu", memberi sayap kepada ahli kesatuan dan anak muda untuk memulakan perniagaan mereka sendiri dan memulakan perniagaan mereka sendiri di tanah air mereka.

Produk cendawan straw Cik Nguyen Hoang Ngoc Yen sangat dihargai pada peraduan itu. Foto: DUC TOAN

2025 adalah kali ke-9 Pusat Sokongan Permulaan Belia Wilayah (di bawah Kesatuan Belia Wilayah) menganjurkan Pertandingan Idea Kreatif Permulaan Wilayah An Giang . Selepas lebih 7 bulan pelancaran, pertandingan ini menarik 37 idea dan projek permulaan daripada ahli kesatuan dan belia. Jawatankuasa Penganjur memilih 10 projek dan idea untuk menyertai pusingan akhir; 8 idea memenangi hadiah.

Terutamanya, projek "Meningkatkan nilai cendawan jerami - Daripada produk pertanian mentah kepada produk nilai tambah" oleh Cik Nguyen Hoang Ngoc Yen - wakil Tai Phat Production and Trade Company Limited, komune Binh Hoa. Cendawan jerami adalah produk pertanian yang popular, tetapi kebanyakannya dijual segar dan mudah rosak; tidak banyak produk yang diproses secara mendalam. Menyedari batasan itu, Cik Yen meneliti dan menukar cendawan straw kepada produk diproses yang mudah dan berkhasiat seperti: keropok cendawan, serunding cendawan, patties cendawan dan serbuk perasa cendawan. Semasa proses pengeluaran, Cik Yen menjual benih cendawan, membeli cendawan komersial daripada petani, menyokong teknik pertanian... Dengan itu, mewujudkan pekerjaan untuk orang, pekerja dan orang kurang upaya. Projeknya memenangi hadiah kedua dalam pertandingan itu.

Sementara itu, projek "Crub floss" Cik Bui Kim Hoa, yang tinggal di zon khas Kien Hai, kagum dengan keunikannya. Terima kasih kepada keadaan semula jadi laut Kien Hai, ketam cakar hijau di sini mempunyai daging yang manis, pejal dan berkhasiat. Daripada ciri-ciri ini, Cik Kim Hoa memutuskan untuk menaik taraf produk kepakaran tempatan, mencipta serunding ketam. Semua bahan adalah ketam segar yang ditangkap di alam liar. Selepas dikukus untuk mengekalkan kemanisan ketam, asingkan daging, koyakkannya ke dalam helai dan keringkan; perasakan mengikut resepi istimewa, kemudian bungkus dan labelkan... Dari 3 - 3.5kg ketam boleh dapat lebih kurang 1kg daging ketam; 2.5 - 2.8kg daging boleh membuat 1kg serunding. Produk itu membantu Cik Kim Hoa memenangi hadiah ketiga dalam pertandingan itu.

Jawatankuasa Penganjur menganugerahkan hadiah pertama kepada projek "Menternak dan mengeksploitasi madu dalam kebun buah-buahan digabungkan dengan tumbuh-tumbuhan ubatan yang tumbuh" oleh Encik Nguyen Trung Thanh, yang tinggal di wad Thoi Son. Banyak hadiah tinggi telah dianugerahkan kepada projek "SET - sos pencicah yang diperbuat daripada daun Chuc" oleh Encik Trinh Minh Khang, yang tinggal di wad Tan Chau; "Menanam cendawan yang boleh dimakan dan cendawan perubatan organik ke arah pertanian berteknologi tinggi " oleh Encik Tran Bao Linh, yang tinggal di komune Cho Vam; "Bulatan hijau cendawan Vietnam dan produk" oleh Encik Nguyen Tuan Kiet, yang tinggal di komune Phu An; "Menanam tembikai hidroponik di rumah hijau" oleh Cik Do Thi Thuy Duong dan "Produk kraftangan daripada gondok kering" oleh Cik Nhan Thi Bao Ngoc, kedua-duanya menetap di komune Cho Vam.

Cik Truong Thanh Thuy - Pengarah Pusat Sokongan Permulaan Belia Wilayah mengulas: "Banyak projek yang baik mempromosikan potensi dan kelebihan lokaliti; belia peserta; menerapkan inovasi dan kreativiti, membawa hasil praktikal... Khususnya, terdapat projek yang membawa nilai kepada masyarakat, membantu orang ramai membina model penghidupan yang mampan, mengurangkan kemiskinan, dan menggalakkan persaingan tempatan. semangat keusahawanan dalam kalangan anak muda, membantu mereka yakin dan terus berinovasi”.

Pertandingan Idea Permulaan Kreatif Wilayah An Giang merupakan salah satu aktiviti utama, yang diadakan setiap tahun. Keputusan pertandingan menyumbang kepada penyebaran semangat keusahawanan, memberikan pengetahuan, menghormati idea permulaan kreatif. Pada masa yang sama, mewujudkan peluang untuk mengakses dan menyokong idea permulaan yang menjanjikan; membina komuniti permulaan, membantu orang muda bertukar, belajar dan menyokong satu sama lain untuk membangun bersama untuk menyumbang kepada pembangunan keseluruhan wilayah. Projek dan idea yang memenangi pertandingan akan menerima sokongan perundingan, penyiapan produk, sambungan output, menghubungkan idea projek kepada unit berfungsi, membantu golongan muda menyiapkan produk mereka.

DUC TOAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html