'Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan': Tempat komuniti pecinta teh Vietnam menghubungkan nilai

Program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" adalah perjalanan untuk menemui budaya teh dari semua wilayah di Vietnam.

Pada petang 9 November di Istana Pengetahuan Kota Hanoi , Institut Kajian Sosial dan Persatuan Teh Vietnam, dengan kerjasama Komuniti pencinta Teh Vietnam, menganjurkan program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" - menghormati perniagaan yang berkaitan dengan industri teh Vietnam selama ini.

Pengerusi Persatuan Teh Vietnam Hoang Vinh Long berucap pada program 'Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan'. (Sumber: Jawatankuasa Pengelola)

Program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" membawa perbezaan yang berbeza berbanding dengan program penghormatan industri teh sebelum ini dengan maksud bukan sahaja acara penghormatan tetapi juga perjalanan untuk menemui budaya teh dari semua wilayah di Vietnam, kerana setiap wilayah penanaman teh mempunyai budaya teh tersendiri. Itulah juga sebab mengapa Komuniti Pencinta Teh Vietnam bekerjasama dengan Rangkaian Pembangunan Usahawan Budaya Kreatif Vietnam-ASEAN dan Persatuan Teh Vietnam untuk menganjurkan hubungan, menekankan kepentingan mengambil produk teh domestik, menggalakkan orang ramai menikmati teh Vietnam.

Sebelum ini, Komuniti Pencinta Teh Vietnam telah melaksanakan banyak aktiviti praktikal dan bermakna, menghubungkan dari akar ke hujung, daripada penanam teh kepada peminum teh, mewujudkan rangkaian yang kukuh untuk pembangunan mampan industri teh Vietnam.

Pengarah Institut Penyelidikan Isu Sosial Do Ngoc Van bercakap pada program itu. (Sumber: Jawatankuasa Pengelola)

Khususnya, program itu juga termasuk perbincangan mengenai "Vietnam Tea Journey" dengan penceramah berprestij daripada kementerian dan sektor yang membentangkan situasi semasa dan penyelesaian untuk industri teh Vietnam, serta peluang dan cabaran dalam mengeksport teh ke pasaran antarabangsa. Ini juga merupakan peluang untuk pakar dan tetamu untuk berbincang dan berkongsi idea baharu untuk pembangunan mampan industri teh.

Berkongsi dengan wartawan, Encik Hoang Vinh Long - Pengerusi Persatuan Teh Vietnam berkata: Persatuan memainkan peranan penting dalam mempromosikan pengeluaran dan penggunaan teh, serta menyokong perniagaan dalam membangunkan jenama mereka. Bukan sahaja untuk menghormati sumbangan usahawan dalam industri teh, program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" juga bertujuan untuk meningkatkan kesedaran tentang nilai teh dalam kehidupan seharian rakyat Vietnam.

Penganjur berharap dapat menggalakkan semua orang menikmati dan menyukai produk teh Vietnam, daripada secawan teh dalam keluarga kepada produk canggih di restoran dan kedai teh. Ini juga merupakan peluang untuk kami meneroka dan memelihara nilai budaya teh unik negara, di samping membangunkan industri teh ke arah yang mampan dan moden.

Tafsiran di seminar 'Vietnamese Tea Journey'. (Sumber: Jawatankuasa Pengelola)

Sejak masa lalu, Komuniti Pencinta Teh Vietnam sentiasa berusaha untuk mendekatkan budaya teh kepada orang ramai melalui aktiviti di kedai teh dan acara teh di seluruh negara. Encik Kieu Minh Quy - wakil Komuniti Penggemar Teh Vietnam menambah bahawa daripada sesi mencicip teh, perbincangan, perkongsian pengetahuan tentang teh, hinggalah ke kelas membuat teh, mengarahkan cara menikmati teh dengan betul, Komuniti telah menghidupkan setiap cawan teh, membangkitkan semangat dan kecintaan kepada teh dalam hati setiap orang. Aktiviti ini bukan sahaja memperkenalkan jenis teh dan cara membuat teh, tetapi juga menyampaikan nilai budaya dan kerohanian yang tersembunyi dalam setiap periuk teh.

Menurut Encik Do Ngoc Van, Pengarah Institut Kajian Sosial - badan induk Rangkaian Vietnam-ASEAN untuk Usahawan Budaya Kreatif, teh Vietnam kini dieksport ke lebih daripada 70 negara dan wilayah, tetapi purata harga eksport hanya 65% ​​daripada harga purata negara pengeksport teh terkemuka dan menduduki tempat ke-5 dalam pengeluaran teh dan eksport dunia. Walaupun keluaran dan kuantiti eksport yang besar, nilai produk ini tidak tinggi, daya saing produk masih rendah, harga produk tidak stabil di pasaran antarabangsa dan masih bergantung kepada beberapa pasaran utama.

Persembahan seni teh dalam program. (Sumber: Jawatankuasa Pengelola)

Itu juga sebab program "Teh Vietnam - Warisan dan Masa Depan" berharap industri teh dalam negeri akan diberi tumpuan dan dibangunkan lebih. Ini akan menjadi peluang yang baik untuk ahli perniagaan, perusahaan dan penggemar teh untuk bertukar-tukar dan berkongsi pengalaman serta menikmati teh dalam suasana khusyuk, menghormati keindahan tradisional budaya teh.

Sumber: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html