Dong Nai membangunkan pertanian, perhutanan dan perikanan. Membina sektor pertanian yang mampan, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Membangunkan pertanian organik dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim bukan sahaja trend tetapi telah menjadi satu tugas terobosan dalam strategi pembangunan Dong Nai; mengatasi cabaran teknikal dan pasaran, lokaliti secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran organik berskala besar, mewujudkan asas yang kukuh untuk mengalu-alukan modal pelaburan ke dalam industri pemprosesan yang mendalam.

Arah strategik dari tanah yang berpotensi

Selepas penggabungan, wilayah Dong Nai baharu mempunyai lebih daripada 728,000 hektar tanah pertanian, digabungkan dengan 448,000 hektar tanah yang ditanam di wilayah Binh Phuoc lama, membentuk kawasan bahan mentah berskala besar dengan kekuatan yang jelas dalam penanaman, ternakan dan akuakultur. Dong Nai dikenali sebagai "ibu kota ternakan" negara, manakala Binh Phuoc adalah tempat yang cerah dalam tanaman perindustrian dengan kawasan gajus dan getah antara teratas di negara kita.

Mengenal pasti pembangunan pertanian organik sebagai salah satu daripada empat tugas terobosan penggal 2020 - 2025, Dong Nai telah menunjukkan keazaman yang kuat untuk melaksanakannya dan meraih banyak kejayaan. Dengan orientasi keutamaan membangunkan pertanian hijau, bulat, organik dan berteknologi tinggi, Dong Nai secara beransur-ansur menyempurnakan dasar insentif untuk pelabur dalam bidang seperti sokongan untuk pensijilan organik; sokongan untuk bahan pengeluaran, teknik pertanian baharu; insentif untuk tanah dan infrastruktur di kawasan pengeluaran tertumpu; sokongan untuk kebolehkesanan dan promosi produk pertanian. Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Dong Nai berkata bahawa kelebihan pertanian tradisional digabungkan dengan infrastruktur pemprosesan yang dibangunkan telah mewujudkan keadaan untuk wilayah itu meluaskan hubungan serantau, terutamanya dalam bidang seperti gajus organik, lada dan rantai buah.

Pada masa ini, Dong Nai mempunyai banyak kawasan yang disahkan sebagai organik di peringkat antarabangsa, seperti 2.5 hektar lada di Koperasi Pertanian Lam San dan 3.3 hektar durian di Komune Xuan Que. Di samping itu, wilayah itu juga mengembangkan model berskala besar: hampir 18 hektar lada organik di Song Ray Commune, 100% isi rumah menggunakan teknologi mikrobiologi asli (IMO), yang mana sesetengah isi rumah telah memenuhi piawaian organik Eropah.

Taman manggis organik petani Nguyen Thanh Phuoc (komune Dau Giay). Foto: B.Nguyen

Banyak model tipikal

Encik Nguyen Thanh Phuoc (komune Dau Giay) telah memegang banyak jawatan seperti Pengarah Koperasi Koko Thong Nhat, Ketua Koperasi Nangka Loc Thinh dengan model penanaman nangka organik, dan pada masa ini beliau sedang membangunkan model penanaman manggis organik. Selepas bertahun-tahun bekerja dengan taman dan menukar melalui banyak model pengeluaran, Encik Phuoc masih mengekalkan pandangan bahawa pengeluaran pertanian yang bersih dan organik adalah perlu.

Menurut Encik Phuoc, menukar kepada pengeluaran organik bermakna petani sedar untuk mengutamakan penggunaan baja organik. Secara khususnya, petani boleh memanfaatkan sumber sisa dan hasil sampingan sedia ada di lokaliti sebagai baja tanaman untuk mengurangkan penggunaan baja kimia secara beransur-ansur. Dalam kawalan perosak, petani mengutamakan penggunaan ubat biologi, penyediaan biologi atau kaedah manual untuk mencegah perosak dan penyakit untuk tanaman, untuk memastikan keselamatan produk pertanian.

Idea pengeluaran pertanian organik semakin tersebar, membentuk banyak model tipikal. Contoh biasa ialah taman limau gedang organik seluas 0.9ha En. Nguyen Van Tuan (komun Dau Giay) atau model Koperasi Ladang Doc Mo (komun Gia Kiem) yang dikendalikan oleh En. Hoang Cong Phuoc. Koperasi itu menggabungkan pengeluaran pertanian organik dengan eko-pelancongan, bertujuan untuk membina model pertanian yang dikaitkan dengan nilai sosial.

Bermula daripada 2 hektar pengeluaran semula jadi tanpa menggunakan bahan kimia, Koperasi Ladang Doc Mo kini telah berkembang kepada berpuluh-puluh hektar mengikut model taman - kolam - bangsal, menyumbang kepada mewujudkan ruang hijau dan persekitaran yang boleh didiami. Ladang itu menanam pelbagai jenis sayur-sayuran, herba ubatan, dan pokok buah-buahan, memenuhi keperluan makanan bersih pengguna. Selari dengan pengeluaran, Koperasi juga melabur dalam sebuah kilang untuk memproses produk pertanian daripada bahan mentah yang bersih di tapak, yang telah diterima secara positif oleh pasaran.

Walau bagaimanapun, "bottleneck" terbesar pertanian organik ialah pengeluaran berskala kecil, yang sukar untuk memenuhi piawaian yang ketat, dan produk kekurangan jenama dan sering dijual pada harga yang rendah. Untuk mengatasi masalah ini, Dong Nai telah menjadi perintis dalam menyeru perniagaan untuk melabur dalam rangkaian rantaian. Contoh biasa ialah kerjasama dengan Kumpulan Que Lam, melaksanakan model pengeluaran mengikut piawaian "5 tidak" (tiada racun herba, tiada racun perosak kimia, tiada perangsang pertumbuhan, tiada pengawet, tiada sisa toksik). Sehubungan itu, perniagaan menyokong 50% daripada kos baja organik, pemindahan teknologi, arahan proses dan penggunaan keluaran produk. Terima kasih kepada itu, petani boleh yakin dalam pengeluaran dan menumpukan pada peningkatan kualiti. Model ini telah berjaya diterapkan pada banyak tanaman utama seperti limau gedang, durian, dan manggis. Menurut Encik Nguyen Duy Cuong, Pengarah Lac Son Rambutan dan Koperasi Durian (komun Gia Kiem), kerjasama dengan Que Lam telah membuka hala tuju mampan bagi lebih 120 hektar durian koperasi itu.

Realiti di Dong Nai menunjukkan bahawa melabur dalam pembangunan pertanian organik dan pengeluaran pertanian selamat berskala besar memerlukan resonans keseluruhan ekosistem, termasuk petani mengubah pemikiran mereka dan menghasilkan secara langsung; perniagaan menjadi teras pelaburan dalam teknologi, modal dan pasaran; dan kerajaan mewujudkan dasar dan bertindak sebagai jambatan. Model rantaian "tiga rumah" (Petani - Negeri - Perusahaan) telah terbukti berkesan, bukan sahaja mengatasi pengeluaran yang berpecah tetapi juga meningkatkan jenama produk pertanian Dong Nai berdasarkan kualiti dan reputasi.

Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Nai menegaskan bahawa sektor pertanian akan terus mengutamakan replikasi model perintis untuk penyebaran, sambil membina pasukan teras berkualiti tinggi untuk sektor pertanian organik wilayah itu. Dari situ, membina sistem pengeluaran tanaman dan ternakan yang mengurangkan pelepasan, bertujuan untuk merealisasikan pertanian mampan, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Sumber: https://daibieunhandan.vn/dong-nai-phat-trien-nong-lam-thuy-san-xay-dung-nganh-nong-nghiep-ben-vung-thich-ung-bien-doi-khi-hau-10388309.html