Ke mana hendak pergi, apa yang hendak dimakan, dan di mana hendak makan makanan yang lazat di Utara pada musim sejuk?

Jika anda bercadang untuk Jika anda mengembara ke Utara pada musim sejuk (dari sekitar penghujung November hingga Disember), anda pasti tidak boleh terlepas destinasi menarik seperti Hanoi, Tam Dao ( Vinh Phuc ), dan wilayah pergunungan di Timur Laut dan Barat Laut Vietnam.

1. Mencadangkan 6 destinasi pelancongan musim sejuk di Utara

1.1. Hanoi - Destinasi pelancongan musim sejuk yang tidak dapat dilupakan di Utara

Belia Hanoi teruja mendaftar masuk di taman daisy pada bulan Disember - destinasi pelancongan musim sejuk yang "sangat panas" di Utara. (Foto: Dikumpul)

Musim sejuk di ibu negara membawa udara pagi yang sejuk dan pengalaman hangat yang tidak boleh ditemui di tempat lain. Pemandangan jalanan ibu kota ketika ini lebih disemai dengan warna nostalgia yang menawan. Musim sejuk datang dengan udara sejuk yang biasa memenuhi jalanan, di atas bunga aster tulen di semua jalan di Hanoi. Dan warna putih berkilauan di bawah cahaya matahari pada hari-hari terakhir tahun ini yang membuatkan ramai pelancong jatuh cinta dengan Hanoi.

>> Rujukan: Top 10 lawatan Hanoi paling popular

1.2. Sapa (Lao Cai) - Destinasi memburu awan paling menarik pada bulan Disember di Barat Laut

Pekan Sapa pada musim sejuk dilihat dari atas. (Foto: Dikumpul)

Sapa ialah sebuah bandar pelancongan terkenal di Lao Cai , dikenali sebagai "bandar berkabus" di Barat Laut. Datang ke Sapa pada musim sejuk, anda akan mengagumi pemandangan semula jadi yang megah dan puitis di pergunungan dan hutan Barat Laut. Selain itu, anda juga boleh menyertai pengalaman menarik seperti trekking atau menaiki kereta kabel untuk menakluki puncak Fansipan, menyaksikan lembah Muong Hoa, air terjun Perak...

>> Rujuk Jelajah Utara pada bulan Disember: Temui Sapa pada musim sejuk

1.3. Ha Giang pada bulan Disember penuh dengan bunga berwarna-warni di ruang musim sejuk yang sejuk

Rumah Pao merupakan salah satu tarikan pelancong di Ha Giang yang menarik ramai pengunjung. (Foto: Dikumpul)

Apabila mengembara ke Utara pada musim sejuk, anda pasti tidak boleh ketinggalan Ha Giang - wilayah pergunungan di Timur Laut, terkenal dengan laluan gunung berceranggah, padang teres emas dan perkampungan etnik minoriti. Datang ke Ha Giang pada musim sejuk, anda akan mengagumi ladang teres yang ditutupi dengan bunga soba, bunga rapeseed yang cemerlang di sepanjang Lebuhraya Nasional 4C dan di jalan raya ke Dong Van, Meo Vac, Yen Minh... Perjalanan ke Ha Giang pada bulan November dan Disember juga merupakan masa keemasan untuk memburu awan di puncak Tay Con Linh - bumbung Chieu Pi Thieast, Chieu Pi Thi Lauh, puncak timur laut, cerun dan melawat kampung yang mempunyai identiti budaya etnik yang kukuh.

1.4. Moc Chau (Son La) - Tempat untuk melihat bunga sawi putih yang memikat hati pelancong

Ladang bunga sawi putih di Moc Chau. (Foto: Dikumpul)

Di mana untuk melancong di Utara pada bulan November? Pelancongan Moc Chau bukan sahaja terkenal dengan bukit teh hijau tetapi juga dengan ladang bunga sawi putih yang bersih. Datang ke Moc Chau pada musim sejuk, terutamanya sekitar November dan Disember setiap tahun, pada masa ini, ladang bunga sawi putih mekar di mana-mana, mewujudkan "dataran tinggi putih" yang indah, terutamanya di komune seperti Chieng Son. Anda akan mengagumi bukit teh yang berkabus, ladang bunga sawi putih yang mekar dan perkampungan yang sibuk dengan nyanyian.

>> Rujuk Jelajah Utara pada bulan Disember, mengembara ke Moc Chau pada musim bunga sawi putih tulen

1.5. Tam Dao (Vinh Phuc) pada musim sejuk yang berkabus

Gereja Batu purba adalah simbol pelancong Tam Dao. (Foto: Trung Nghia)

Tam Dao ialah sebuah bandar di wilayah Vinh Phuc, yang dikenali sebagai "Da Lat of the North". Datang ke Tam Dao pada musim sejuk, anda akan mengagumi pemandangan semula jadi yang puitis dan sejuk. Selain itu, anda juga boleh menyertai pengalaman menarik seperti menakluki puncak Tam Dao yang terapung di dalam kabus, menonton tasik Xa Huong - "muse" yang sedang tidur di tengah-tengah pergunungan dan hutan Tam Dao...

1.6. Lang Son - Destinasi pelancongan menonton salji paling terkenal di Utara pada bulan Disember di Vietnam

Salji putih meliputi kawasan pelancongan Mau Son pada musim sejuk

Lang Son terletak kira-kira 150km dari Hanoi, adalah rumah kepada banyak kumpulan etnik seperti Dao, Muong, Tay Nung... Oleh itu, ini dianggap sebagai salah satu bandar paling berbilang budaya di Vietnam. Datang ke Lang Son pada musim sejuk, anda tidak boleh tidak menakluki gunung Mau Son. Terletak kira-kira 30km dari bandar Lang Son, puncak gunung Mau Son dilitupi kabus sepanjang tahun. Pada musim sejuk, boleh ada salji dan ais di sini, melihat pemandangan yang beransur-ansur putih seindah pemandangan asing. Mendaki gunung juga merupakan pengalaman yang patut dicuba apabila datang ke Lang.

2. Hidangan biasa di wilayah utara pada musim sejuk sangat popular di kalangan pelancong.

Thang Co - Hidangan istimewa terkenal di kawasan pergunungan Utara yang menghangatkan hati pada musim sejuk. (Foto: Dikumpul)

Wilayah pergunungan Utara Vietnam mempunyai masakan yang pelbagai dan kaya, dipenuhi dengan rasa pergunungan dan hutan. Di bawah adalah beberapa hidangan tipikal yang mesti anda cuba semasa melancong ke Timur Laut - Barat Laut:

Daging kerbau salai: Ini adalah hidangan terkenal etnik minoriti di kawasan pergunungan Utara. Daging kerbau dipilih dengan teliti, diperap dengan rempah ratus dan disalai di atas dapur kayu selama berjam-jam. Daging kerbau salai mempunyai rasa yang lazat, kenyal dan kaya. Daging kerbau salai juga merupakan hidangan musim sejuk yang sesuai untuk diteguk bersama secawan wain jagung untuk menghangatkan jiwa.
Nasi buluh: Nasi buluh adalah hidangan tradisional etnik yang ringkas di kawasan pergunungan Utara, dimasak dari beras melekit wangi, dimakan bersama ayam bakar, ikan bakar, garam lengkuas... memelihara saripati bumi dan langit.
Sour Pho: Ini adalah hidangan khas wilayah Lang Son. Sour Pho ada mee kenyal, digaul dengan sos masam manis, warna perang pekat dari air rebusan itik dan banyak rempah ratus seperti bawang besar, bawang putih, cili, cuka, gula, halia... kemudian masukkan pati ubi kayu untuk memekatkan sos. Sebahagian daripada Pho masam mempunyai kentang julienned, char siu, perut, hati babi goreng rangup dan daging itik panggang yang sangat diperlukan yang terkenal dengan Lang Son, sosej Cina yang dihiris nipis, kacang tanah panggang, bawang kering, herba, timun.
Thang Co: Ini adalah hidangan tipikal etnik minoriti di wilayah Timur Laut - Barat Laut. Thang Co dimasak daripada daging kuda, organ kuda, dan rempah ratus seperti buah pelaga, kayu manis, bunga lawang dan serai. Hidangan ini mempunyai rasa yang lazat, kaya, dan juga merupakan hidangan yang menguji keberanian ramai orang.
Nasi melekit lima warna: Ini adalah hidangan tradisional etnik minoriti di wilayah Barat Laut. Beras lekat lima warna dimasak daripada beras, diwarnakan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan seperti buah gac, daun ungu, daun pandan, dan ubi bit. Nasi melekit lima warna mempunyai warna yang menarik perhatian dan rasa yang lazat, dan merupakan hidangan yang tidak boleh dilepaskan apabila mengembara ke kawasan pergunungan Utara.

3. Tempat makan sedap di Utara pada musim sejuk

Nasi buluh - Daging bakar adalah hidangan kegemaran kebanyakan pelancong di Timur Laut - Barat Laut. (Foto: Dikumpul)

Di bawah adalah beberapa tempat makan yang lazat ketika melancong ke Utara pada musim sejuk yang boleh anda rujuk:

Restoran Pho Thin - Hanoi: Ini adalah restoran pho terkenal di Hanoi, digemari ramai orang. Pho Thin mempunyai kuah yang lazat, kaya, mi kenyal, disajikan dengan daging lembu yang jarang dan siap masak, mi pho, bawang hijau, lemon dan sos cili.
Restoran Thang Co Moc Mien: Ini adalah restoran yang mengkhusus dalam menyajikan hidangan istimewa wilayah Timur Laut - Barat Laut yang terkenal di Ha Giang. Hidangan menarik yang dijual di restoran itu termasuk: bubur Au Tau, Thang Co, daging kerbau kering... Antaranya, Thang Co adalah hidangan paling kegemaran ramai pengunjung di restoran tersebut. Thang Co di sini dimasak daripada daging kuda segar, organ kuda, menambah rempah seperti buah pelaga, kayu manis, bunga lawang, serai. Hidangan itu mempunyai rasa yang lazat, kaya, adalah hidangan yang menguji keberanian ramai orang.
Restoran Nasi A Quynh Lam - Lao Cai: Restoran Quynh bukan sahaja terkenal dengan Thang Co tetapi juga dengan Nasi Sapa Lam yang sangat popular. Juga diperbuat daripada beras melekit, Nasi Lam di sini diasingkan daripada tiub buluh dan dipanggang sehingga hangus bahagian tepinya. Nasinya mempunyai aroma yang tersendiri, sebati sempurna dengan rasa panggangan, ditambah dengan sedikit garam bijan yang pasti membuatkan anda jatuh cinta.

Di atas adalah destinasi pelancongan di Utara yang menarik pelancong dengan keindahan uniknya pada musim sejuk terutama pada bulan November - Disember. Semoga maklumat ini akan membantu anda mempunyai lebih banyak cadangan tentang destinasi dan masakan tipikal untuk dinikmati semasa perjalanan anda pada hari-hari awal musim sejuk. Mari kemas beg galas anda dan pergi untuk menikmati!
---
BACAAN LANJUT
1. Jangan ketinggalan destinasi paling romantik di Utara pada bulan November
2. Ciri-ciri peralihan lewat musim luruh dan awal musim sejuk di Utara menarik perhatian pelancong
3. Berhenti di cerun indah di Utara, kagumi langit dan daratan yang megah
4. Hoang Su Phi adalah indah pada musim padi emas
5. Laluan Timur Laut - Barat Laut yang paling indah pada musim luruh
-
Untuk maklumat lanjut mengenai program, sila hubungi:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Wad Xuan Hoa, Bandar Ho Chi Minh
Tel: (028) 3822 8898 - Talian Utama: 1800 646 888
Halaman Peminat: https://www.facebook.com/vietravel
laman web: www.travel.com.vn

Sumber artikel: Dikumpul dan disusun
@travelguide #travelguide

_CN_

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-mien-bac-mua-dong-nen-di-dau-choi-an-o-dau-ngon-v14961.aspx