
Baru-baru ini, pada Mesyuarat dengan wakil unit perniagaan pengeluaran dan perkhidmatan di wilayah itu, rakan seperjuangan Le Thanh Do, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah menekankan: Unit, pertubuhan dan individu berganding bahu untuk secara beransur-ansur membina dan membentuk identiti pelancongan unik wilayah Dien Bien mengikut moto "mesra - selamat - bertamadun - rakan yang unik dan meninggalkan kesan pelancongan yang unik" pembangunan wilayah. Di mana, perhatian diberikan kepada identiti budaya masyarakat 19 kumpulan etnik, daripada pakaian, seni, masakan , aktiviti dan kehidupan...
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, eksploitasi faktor budaya untuk membangunkan pelancongan di wilayah kita telah membuat tanda tertentu dengan banyak aktiviti dan model pelancongan yang dikaitkan dengan komuniti etnik, menyumbang kepada memenuhi keperluan pelancong untuk bersiar-siar dan pengalaman.
Dapur Restoran Masakan Etnik Thai - Van Phong, kampung Noong Chun, wad Nam Thanh, bandar Dien Bien Phu hari ini sentiasa hangat, wangi dengan hidangan khas dan rempah ratus pergunungan dan hutan. Tempat ini telah lama menjadi salah satu destinasi untuk bertukar-tukar dan menikmati masakan tradisional yang menjadi pilihan ramai pelancong. Sejak awal tahun, pelancong yang datang ke Dien Bien semakin bertambah, restoran itu juga semakin sibuk. Restoran ini digemari dan dipilih kerana semua hidangannya mengekalkan citarasa tradisional masyarakat Thai yang unik. Antaranya, yang paling desa dan popular adalah hidangan panggang, salad: daging panggang, ikan bakar, daging cincang yang dibungkus daun, kerbau salai, rebung dan salad sayur-sayuran, nasi melekit, sup kulit kerbau...

Mengekalkan hidangan tradisional dan mempromosikan masakan khususnya dan budaya etnik amnya adalah matlamat Restoran Van Phong. Encik Lo Van Phong, pemilik restoran, berkongsi: "Kami sentiasa memberi perhatian kepada kesegaran dan rasa hidangan, mengekalkan ciri-ciri unik masakan Thai yang diturunkan oleh datuk dan nenek dan ibu bapa kami. Walau bagaimanapun, kami juga sering bercakap dan berunding dengan citarasa pelancong untuk meningkatkan kualiti secara berterusan. Bersama-sama dengan perkhidmatan makanan, kami juga menganjurkan pertukaran budaya, tarian buluh, tarian xoe dan budaya pelancongan, dan lebih memahami budaya Thai."
Bersama-sama dengan masakan, model homestay dan perkampungan pelancongan budaya juga memainkan peranan penting dalam memelihara dan mempromosikan keindahan asli. Pung Tom, komune Thanh Minh, bandar Dien Bien Phu ialah sebuah kampung lama orang Thai. Bagi memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk penginapan, kampung itu baru-baru ini mempunyai hampir 10 isi rumah yang menjalankan homestay. Datang ke sini, pelawat boleh menyelami ruang kediaman yang dekat dan selesa dengan identiti Thai. Cik Ca Thi Doan, pemilik homestay, berkongsi: "Apabila tetamu datang untuk menginap di kampung, mereka akan tinggal di rumah panggung bersama kami, tetapi mempunyai ruang sendiri, dihias cantik, bersih, kemas, memastikan kriteria untuk menyambut dan melayan pelancong. Semuanya masih mengekalkan ciri-ciri orang Thai, dari butiran terkecil seperti bahan fabrik, tilam rumah, selimut khas, selimut brokat, tilam rumah, selimut. barangan juga dipelihara untuk dilihat dan dialami oleh pengunjung."

Beberapa hari lagi, Pesta Bunga Larangan 2024 dan Pembukaan Tahun Pelancongan Negara - Dien Bien akan berlangsung. Pada acara penting ini, terdapat juga banyak aktiviti yang membawakan ruang budaya berwarna-warni kumpulan etnik wilayah, seperti persembahan seni, tarian perpaduan yang hebat, ruang budaya tanah tinggi, merasai permainan rakyat, kraf tradisional... Kemuncak tahun ini ialah Festival Seni Xoe Thai dan Festival Seni Mong Panpipe, yang dianjurkan buat kali pertama pada skala wilayah yang diperluaskan. Bersama-sama dengan itu ialah pertunjukan langsung yang memperkenalkan legenda, sejarah dan tarian rakyat yang unik, dan budaya rakyat etnik Thai. Semuanya akan membawakan pengunjung emosi yang berbeza, pemandangan lengkap dan mengagumkan di tanah Dien Bien Phu yang heroik, suci, indah dan kaya dengan budaya.
Dengan orientasi dan peluang daripada acara-acara besar yang berlangsung (ulang tahun ke-70 Kemenangan Dien Bien Phu, menganjurkan Tahun Pelancongan Kebangsaan), budaya tradisional kumpulan etnik di wilayah kita pastinya akan semakin prihatin dengan pemeliharaan, penyelenggaraan dan promosi sempena pembangunan pelancongan dan perkhidmatan. Dengan itu menyumbang kepada matlamat untuk membina Dien Bien menjadi destinasi pelancongan yang menarik di kawasan pertengahan dan pergunungan di Utara.
Sumber






Komen (0)