
Menurut Pusat Maklumat (Pentadbiran Pelancongan Kebangsaan Vietnam), senarai pemenang tahun ini juga termasuk Festival Budaya Kulinari Kumpulan Saigontourist , yang menerima gelaran "Festival Kulinari Terkemuka Dunia 2025"—mengiktiraf usaha kumpulan itu dalam menganjurkan acara masakan berskala besar, profesional dan negara yang tersendiri. Selain itu, restoran Capella Hanoi telah dianugerahkan hadiah "World's Best Brunch 2025", seterusnya mengesahkan perkhidmatan bertaraf tinggi Vietnam dan kualiti masakan dalam sektor restoran dan hotel mewah.
Rina van Staden, Pengarah Anugerah Kulinari Dunia , berkata: "Pemenang 2025 menjiwai semangat mengejar kecemerlangan, inovasi dan memartabatkan senario masakan global tanpa henti."
Vietnam terkenal dengan masakannya yang kaya dan pelbagai, berakar umbi dalam identiti nasional. Daripada hidangan tradisional seperti pho, bun cha, nem ran dan banh mi, kepada hidangan moden yang inovatif, masakan Vietnam sentiasa menawarkan gabungan rasa, warna dan persembahan yang harmoni.
Dengan bahan-bahan segar, kaedah memasak yang halus, dan falsafah kulinari yang mementingkan keseimbangan, masakan Vietnam memikat pengunjung dengan rasa semula jadi, halus namun mendalam. Inilah sebab mengapa masakan Vietnam semakin dihargai oleh pakar, pengkritik dan pelancong antarabangsa, menjadi salah satu sorotan dalam mempromosikan pelancongan Vietnam kepada dunia.
Pada musim sebelumnya, Vietnam telah diiktiraf dalam banyak kategori penting: Vietnam memenangi "Destinasi Masakan Terbaik di Asia 2022"; Hanoi memenangi "Destinasi Bandaraya Kulinari Baru Muncul Terbaik di Asia 2023", "Destinasi Bandaraya Masakan Terbaik di Asia 2024", dan "Destinasi Bandar Masakan Terbaik di Dunia 2024".
Sumber: https://hanoimoi.vn/ha-noi-la-diem-den-thanh-pho-am-thuc-moi-noi-tot-nhat-chau-a-2025-720995.html






Komen (0)