Menurut Pusat Maklumat (Pentadbiran Pelancongan Kebangsaan Vietnam), senarai pemenang tahun ini juga termasuk Festival Budaya Makanan dan Minuman Kumpulan Saigontourist , yang dianugerahkan gelaran "Festival Makanan Terkemuka Dunia 2025" - mengiktiraf usaha kumpulan itu dalam menganjurkan acara promosi masakan berskala besar, profesional dan beridentiti kebangsaan. Di samping itu, restoran Capella Hanoi telah dianugerahkan "Tempat Brunch Terbaik Dunia 2025", menyumbang untuk mengesahkan kelas perkhidmatan dan kualiti masakan Vietnam dalam sektor restoran dan hotel mewah.
“Pemenang 2025 mewakili dorongan tanpa henti untuk kecemerlangan, inovasi dan meningkatkan tahap dalam landskap masakan global,” kata Rina van Staden, Pengarah Anugerah Makanan Dunia .
Vietnam terkenal dengan masakannya yang kaya dan pelbagai serantau yang disemai dengan identiti nasional. Daripada hidangan tradisional seperti pho, bun cha, nem ran, banh mi… kepada hidangan kreatif dengan sentuhan moden, masakan Vietnam sentiasa membawa pengalaman yang harmoni antara rasa, warna dan persembahan.
Dengan bahan-bahan segar, kaedah memasak yang canggih dan falsafah masakan yang mementingkan keseimbangan, hidangan Vietnam menakluki pengunjung dengan rasa semula jadi, lembut namun mendalam. Inilah sebab mengapa masakan Vietnam semakin dihargai oleh pakar, pengkritik dan pelancong antarabangsa, menjadi salah satu kemuncak dalam perjalanan untuk mempromosikan pelancongan Vietnam kepada dunia.
Pada musim sebelumnya, Vietnam telah diiktiraf dalam banyak kategori penting: Vietnam memenangi "Destinasi Masakan Terbaik Asia 2022"; Hanoi memenangi "Destinasi Bandaraya Kulinari Baru Muncul Terbaik Asia 2023", "Destinasi Bandaraya Masakan Terbaik Asia 2024", "Destinasi Bandaraya Masakan Terbaik Dunia 2024".
Sumber: https://hanoimoi.vn/ha-noi-la-diem-den-thanh-pho-am-thuc-moi-noi-tot-nhat-chau-a-2025-720995.html
Komen (0)