Hanoi menyenaraikan antara 13 bandar untuk pengalaman kulinari terbaik dunia

Terima kasih kepada masakannya yang unik, canggih, elegan dan tradisional, Hanoi baru sahaja memasuki 13 bandar teratas untuk pengalaman kulinari di dunia, yang diumumkan oleh platform pelancongan dalam talian Tripadvisor.

Senarai Tripadvisor termasuk bandar dari banyak benua yang berbeza. Amerika termasuk Hawaii dan New Orleans (AS), Jamaica, Mexico City; Eropah termasuk Brussels (Belgium), Naples (Itali), Athens (Greece), Barcelona (Sepanyol), Paris (Perancis); Asia termasuk Bangkok (Thailand), Kyoto (Jepun), Hanoi (Vietnam), New Delhi (India) dan juga Istanbul (Turki), Marrakech (Maghribi).

Pho ialah hidangan khas masakan Hanoi .

Destinasi yang disyorkan Tripadvisor menawarkan perjalanan rasa asli dan hidangan yang mesti dicuba. Daripada makanan jalanan di pasar yang sibuk hinggalah ke menu kreatif di restoran berbintang Michelin, terdapat bandar di seluruh dunia yang membuatkan pengembara ingin pergi ke jalan untuk pengembaraan masakan.

Menurut Tripadvisor, salah satu cara terbaik untuk meneroka destinasi adalah melalui masakannya. Pengunjung akan berpeluang menikmati resipi tradisional turun temurun, mencuba hidangan kreatif daripada masyarakat tempatan dan merasai "konsep" masakan moden yang dicipta oleh cef muda.

Masakan Hanoi sangat dihargai kerana kecanggihan, keanggunannya, memfokuskan pada perisa asli untuk menyerlahkan nilai bahan tempatan.

Untuk merasai rasa unik makanan jalanan, lawati kawasan lama - tempat kedai makan lama berkumpul, mengekalkan rasa tradisional tanah beribu tahun tamadun.

Tripadvisor berkata bahawa hidangan ikonik Hanoi, pho, dianggap sebagai hidangan paling terkenal dan kegemaran oleh penduduk tempatan dan pelancong.

Kopi telur adalah hidangan yang mesti dicuba oleh pelancong apabila datang ke Hanoi.

Semangkuk sup jernih, manis dari tulang, mi kenyal, dimakan dengan daging lembu yang dihiris nipis, dada, rusuk atau ayam, dengan tauge, herba, limau, cili segar, batang roti goreng rangup... menghasilkan rasa yang lengkap dan halus.

Platform pelancongan terkenal ini mencadangkan bahawa salah satu minuman yang mesti dicuba oleh pelancong apabila datang ke Hanoi ialah kopi telur - minuman yang unik dan menarik.

Untuk membuat secawan kopi telur yang lazat, kuning telur disebat dengan susu pekat atau gula, kemudian dituangkan ke atas kopi yang kaya. Rasa yang kaya dan manis digabungkan dengan rasa kopi yang sedikit pahit mencipta pengalaman rasa yang baharu, mengagumkan dan sangat biasa.

anninhthudo.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/ha-noi-lot-danh-sach-13-thanh-pho-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post878643.html