Hanoi memberi tumpuan kepada banyak penyelesaian untuk mengurus keselamatan makanan

Khususnya, Bandar Raya menugaskan Jabatan Kesihatan Hanoi untuk menjadi agensi tetap Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Bandar Raya dan memerlukannya untuk menjalankan aktiviti keselamatan makanan dalam bidang pengurusan sektor kesihatan mengikut penugasan dan desentralisasi.

Pasukan pemeriksa keselamatan makanan antara disiplin No. 1 memeriksa Thanh Huong Food Processing Company Limited - sebuah kemudahan pengeluaran dan pemprosesan ham (No. 50 An Duong, Daerah Tay Ho).

Pelan itu menetapkan tujuh tugas dan penyelesaian utama, termasuk: mengukuhkan hala tuju dan kapasiti pengurusan Negeri mengenai keselamatan makanan; mempromosikan maklumat, pendidikan dan komunikasi mengenai keselamatan makanan; pemeriksaan, ujian, pasca pemeriksaan, dan penyeliaan kualiti keselamatan makanan.

Sektor kesihatan membangunkan program, rancangan, projek, model perintis, dan topik tentang keselamatan makanan; mengawal dan mengendalikan insiden dan risiko yang menyebabkan kehilangan keselamatan makanan; memastikan pembiayaan, sumber manusia, dan kemudahan untuk kerja keselamatan makanan; dan menjalankan prosedur pentadbiran mengenai keselamatan makanan.

Sebagai agensi tetap Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Bandar Raya, Jabatan Kesihatan bertanggungjawab untuk membangunkan dokumen dan rancangan untuk aktiviti keselamatan makanan mengikut tahun dan bulan penting, menganjurkan pasukan pemeriksaan antara disiplin, dan menjalankan pemeriksaan dan pemeriksaan khusus mengenai keselamatan makanan mengikut rancangan dan secara ad hoc.

Selari dengan pelaksanaan aktiviti khusus keselamatan makanan dalam bidang pengurusan sektor kesihatan mengikut penugasan dan desentralisasi, Jabatan Kesihatan mempengerusikan dan menyelaras dengan jabatan, cawangan, Jawatankuasa Rakyat daerah, pekan untuk menyelenggara, membangun, membina dan melaksanakan program, projek dan rancangan keselamatan makanan dalam bidang pengurusan.

Khususnya, industri memberi tumpuan kepada mengesan asal usul dapur kolektif dan kantin di sekolah menengah vokasional, kolej, universiti dan akademi; mengukuhkan kawalan keselamatan makanan untuk pertubuhan perkhidmatan makanan dan makanan jalanan di sekitar pintu sekolah di seluruh bandar.

Jabatan Kesihatan, secara langsung Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Hanoi , menandatangani kontrak dan menyelaraskan dengan agensi akhbar dan persatuan dalam Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Bandar Raya untuk melaksanakan maklumat, propaganda, dan penyebaran pengetahuan tentang dasar, peraturan mengenai keselamatan makanan, dan melaporkan situasi keselamatan makanan semasa di kawasan itu.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html