Ke arah acara Pasaran untuk memaparkan, memperkenalkan dan mempromosikan produk OCOP dan masakan Thanh pada tahun 2024

Pasaran pameran dan promosi produk Thanh Hoa OCOP 2024, yang diadakan di Sam Son City dari 21 Julai hingga 3 Ogos, akan menjadi peluang kepada pengeluar untuk mempromosikan dan menjual produk OCOP, produk kraf tradisional, produk pertanian selamat dan hidangan masakan yang mencerminkan identiti budaya unik wilayah Thanh Hoa.

Syarikat Sos Ikan Cu Nham Limited (Quang Xuong) telah menyediakan barangannya untuk menyertai pameran perdagangan itu.

Pada masa ini, pengeluar di wilayah itu sedang giat menyediakan barangan mereka untuk menyertai acara penting ini. Di komune Quang Nham (daerah Quang Xuong), berpuluh-puluh isi rumah menghasilkan sos ikan, tetapi hanya keluarga Encik Thach Van Hieu telah melaksanakan pengeluaran sos ikan berskala besar dan membangunkan tiga produk OCOP: sos ikan istimewa, ikan bilis kering dan pes udang di bawah jenama Cu Nham. Selepas lebih tiga tahun menyertai program ini, jenama Cu Nham telah mencapai kemajuan yang luar biasa.

Pada masa ini, secara purata, Cu Nham Fish Sauce Company Limited membekalkan kira-kira 20,000 liter sos ikan dan produk ikan yang ditapai lain ke pasaran setiap bulan. Produk syarikat boleh didapati di 400 kedai dan 40 pengedar rasmi di banyak wilayah dan bandar di seluruh negara. Pada 2024 Thanh Hoa OCOP (Satu Komune Satu Produk) dan Pameran dan Promosi Masakan Thanh Hoa, syarikat itu telah mendaftar untuk mengambil bahagian dengan dua gerai. Syarikat itu kini telah menyediakan sepenuhnya inventorinya untuk paparan, pengenalan dan jualan pada acara tersebut.

Cự Kawasan pengeluaran sos ikan Nham.

Encik Thach Van Hieu, Pengarah Cu Nham Fish Sauce Company Limited, berkata: "Sam Son City adalah salah satu destinasi pelancongan yang menarik sejumlah besar pelawat dari dalam dan luar wilayah. Oleh itu, dengan mendaftar untuk menyertai pameran ini, kami berharap dapat menjalin rangkaian, mengembangkan pangkalan pelanggan kami, dan berhubung lebih banyak dengan rakan kongsi dan pengeluar untuk membina rantaian bekalan dan rangkaian pengedaran produk."

Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Roti Nga My 36 di bandar Tan Phong (daerah Quang Xuong) sedang bergegas untuk mengeluarkan produknya.

Selain produk sos ikan, pengeluar OCOP di daerah Quang Xuong turut mendaftar untuk menyertai gerai makanan pada majlis itu. Sebagai salah satu produk OCOP baharu dalam kategori makanan, kek tepung beras berjenama Nga My 36 telah dikenali pelanggan di dalam dan luar wilayah ini hasil usaha promosi dan jualan yang proaktif.

Pembungkusan vakum digunakan untuk memanjangkan jangka hayat produk.

Cik Hoang Thi Minh Nga, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran Kek Nga My 36 di bandar Tan Phong (daerah Quang Xuong), berkata: Koperasi itu mendaftar untuk menyertai gerai pameran di pasaran OCOP dengan harapan untuk memperkenalkan produk OCOP 3 bintangnya, kek "berbentuk garu", kepada pelancong, untuk mempromosikan jenama Thanh Hoa secara lebih meluas kepada semua orang.

Koperasi Huong Que (Thuong Xuan) menyediakan produk untuk menyertai pasaran pameran.

Setelah menyertai pelbagai pameran promosi produk yang dianjurkan oleh wilayah itu, Cik Quach Thi Anh, Ketua Koperasi Huong Que di komune Luan Thanh (daerah Thuong Xuan), memahami nilai, kepentingan dan faedah membangunkan dan mempromosikan imej produknya. Untuk acara ini, sebagai tambahan kepada dua produk OCOP – sirap balsem lemon dan ekstrak perilla – dengan beribu-ribu botol, Koperasi Huong Que di komune Luan Thanh (daerah Thuong Xuan) juga telah menyediakan rangkaian produk kesihatan dan kecantikan yang diperoleh daripada sumber semula jadi, termasuk syampu, perapi, pencuci badan dan sabun.

Selain produk yang telah mendapat pensijilan OCOP, koperasi Huong Que juga menawarkan produk kesihatan dan kecantikan yang diperoleh daripada sumber semula jadi.

Cik Quách Thị Anh menyatakan harapannya bahawa pameran perdagangan itu akan menggalakkan akses kepada rangkaian pelanggan yang lebih luas, memupuk pemahaman yang lebih baik tentang pelanggan, dan menyediakan perkhidmatan pelanggan yang lebih prihatin.

Sehingga Jun 2024, wilayah Thanh Hoa mempunyai 508 produk OCOP yang telah diiktiraf dan diberi kedudukan dari 3 hingga 5 bintang, meletakkannya di antara wilayah dan bandar teratas di seluruh negara dari segi bilangan produk tersebut. Bersama-sama dengan menyokong dan mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk menggalakkan perniagaan membangunkan pengeluaran, jabatan dan unit berfungsi wilayah itu juga menganjurkan banyak aktiviti praktikal untuk menyokong perniagaan dalam meningkatkan penggunaan produk OCOP.

Gambar rajah susun atur gerai di Pasar Pameran.

Menurut Jawatankuasa Penganjur, Thanh Hoa OCOP (One Commune One Product) 2024 dan Pasaran Pameran Masakan akan diadakan di Sam Son City pada hari-hari akan datang, dengan skala sehingga 100 gerai yang mempamerkan, memperkenalkan, mempromosi dan menjual produk OCOP dalam pelbagai bidang, seperti kraftangan, makanan, pertanian kecil-kecilan dan produk pertanian. masakan. Hampir 90 pengeluar telah mendaftar untuk mengambil bahagian, dengan ramai yang mendaftar untuk 1-2 gerai untuk mempamer dan mempromosikan produk mereka. Dijangka peserta akan menerima gerai mereka untuk menghias dan menyusun barangan mereka pada 19 Julai.

Produk dan pasaran masakan Thanh Hoa OCOP (One Commune One Product) ialah acara yang menghimpunkan beribu-ribu produk yang pelbagai dan berkualiti tinggi yang mewakili kraf tradisional terbaik dan landskap masakan yang meriah di wilayah itu. Acara selama 14 hari itu diharapkan oleh pengeluar menjadi jambatan yang memupuk kerjasama antara pengeluar, pengedar dan pengguna, menyumbang kepada pelaksanaan berkesan dasar pusat dan wilayah mengenai kerjasama dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian dan produk OCOP, dan mempromosikan kempen "Rakyat Vietnam Mengutamakan Penggunaan Barangan Vietnam".

Tambahan pula, aktiviti di pasaran pameran dan promosi produk dan masakan OCOP Thanh Hoa 2024 merupakan peluang untuk mempromosikan pelancongan Thanh Hoa dan keindahan budaya dan masakannya kepada orang ramai, pelancong seluruh negara dan pelawat antarabangsa.

Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/huong-den-su-kien-cho-trung-bay-gioi-thieu-quang-ba-cac-san-pham-ocop-va-am-thuc-xu-thanh-nam-2024-219842.htm