Menemui Bandar Ho Chi Minh, yang biasa dan pelik: Makan Michelin Pho, menikmati pasar antik, mendengar sendiri

TP.HCM - Ảnh 1. — Pasar antik yang menyeronokkan - Foto: TBC

Cuti besar datang dan sibuk di mana-mana, tetapi saya sakit jadi saya tidak boleh pergi jauh atau pulang ke kampung halaman. Saya membenarkan anak perempuan saya membuat program yang menyeronokkan berdekatan dengan Ho Chi Minh City yang boleh dia berseronok, dan kemudian saya akan cuba "mengikuti" dia.

Sila lihat ulasan destinasi, perkhidmatan pelancongan , hotel di pautan ini.

Pada mulanya, dia terkejut kerana "Saya sudah biasa tinggal di Ho Chi Minh City, bagaimana saya boleh berseronok, Mak?". Tetapi kemudian dia melihat sebabnya apabila saya menganalisis bahawa kesihatan Ibu tidak membenarkan dia melakukan perjalanan jauh, dan kedua, kami telah tinggal di bandar ini untuk sekian lama tetapi tidak tahu banyak tentangnya.

Bandar ini begitu akrab sehingga saya terlupa untuk belajar tentang tempat ini, mengeksploitasi - mencari rezeki - belajar di dalamnya tetapi saya tidak peduli seperti hubungan jangka panjang yang membosankan.

Jadi anak saya menggunakan telefonnya untuk mencari dan mencipta program yang sangat ketat.

Makan Michelin Pho 'anda akan rasa sedap selepas ditelan'

Anak perempuan saya meminta: Saya perlu meninggalkan rumah tepat pada masanya pada hari cuti. Perkara pertama yang kami temui ialah restoran pho betul-betul di daerah lama kami. Restoran ini kecil, kira-kira ^2m2 , tetapi ia berada dalam senarai Michelin. Sementara menunggu pho dimasak, saya dan ibu sama-sama gementar kerana bimbang pho tidak seteruk yang kami jangkakan.

Saya memberitahu anak saya bahawa saya telah mendengar tentang pemilik restoran pho ini. Dia sangat suka memasak sehingga dia sentiasa memikirkan hidangan baru untuk dibuat siang dan malam. Restoran ini mempunyai hidangan pho yang terkenal terutamanya untuk remaja dengan fondue keju dengan kentang goreng dan daging lembu yang aneh.

Pho yang dihidangkan kelihatan sangat biasa. Anak saya makan "Pho Tin" dan saya makan pho biasa. Tetapi apabila anda benar-benar merasainya, anda akan menarik nafas lega kerana ia adalah hidangan yang "anda akan dapati lazat selepas menelannya", seperti perasaan jatuh cinta selepas berkahwin, dalam dan lembut.

Semasa kami sedang makan, beberapa tetamu Barat datang. Anak perempuan saya menikmati makanan dan memberitahu saya beberapa cerita lucu. "Kamu tahu, Ibu, apabila kita bercakap bahasa Vietnam, rasanya sangat menarik apabila orang asing tidak memahami apa yang kita katakan. Saya tidak dapat menjelaskan mengapa, tetapi saya sangat menikmatinya." Saya memandang matanya yang berkilauan semasa dia menceritakan kisah itu dan mendapati detik keintiman ibu dan anak perempuan ini menarik.

Pasar antik hujung minggu: membeli-belah dan mendengar lagu cinta lama

Anak perempuan saya membawa saya ke perhentian seterusnya, sebuah pasar antik yang juga terletak di daerah lama di mana rumah saya dan restoran pho berada. Rumah dengan trellis bunga juga kecil, tetapi melangkah masuk adalah dunia yang sangat indah dan menggembirakan.

Gerai-gerai yang menjual semua jenis cenderahati lama, lama sedikit dan kelihatan lama direka bentuk rapat dengan cara yang sangat menyenangkan. Saya mencuba cincin besar dan anting-anting berbentuk tapak tangan, manakala anak perempuan saya suka melihat senjata seperti peluru, pedang, dan pisau kecil yang cantik, hobi yang agak "ganas" berbanding kelembutannya.

Di tengah-tengah pasar antik ini terdapat pentas dengan orkestra dan penyanyi menyanyikan lagu-lagu cinta lama yang menjadi kegemaran saya. Semua orang boleh memilih tempat duduk di suatu tempat untuk menonton orang lain memilih barang-barang yang cantik atau untuk bergoyang dengan lagu-lagu cinta. “Kamu boleh datang ke sini pada hujung minggu untuk duduk dan berseronok, pasar ini dibuka pada hujung minggu,” puteri saya mencadangkan.

TP.HCM - Ảnh 2. — Keseronokan di pasar antik - Foto: LAM

Bengkel membuat lampu: kegembiraan datang dari persahabatan

Selepas makan tengah hari, tiba masanya untuk anak saya pergi ke "bengkel". Ia adalah kafe bertingkat tinggi yang menawarkan "permainan tangan" dan anak saya memilih untuk mereka bentuk kotak cahaya yang cantik.

Kami membeli kotak kaca dan diberi beberapa mainan kecil untuk digam, sandblast, membina jambatan, membina rumah, dan meletakkannya supaya apabila lampu dihidupkan, kami akan mempunyai model berkilauan mengikut citarasa kami. Perjalanan itu benar-benar menggembirakan. Lampu-lampu yang berkilauan itu selesai dalam beberapa saat, tetapi kegembiraannya adalah apabila kami mencipta keputusan bersama anak perempuan kami, apabila dia meminta pendapatnya, mengubah fikirannya, saat-saat yang saya tidak dapat dengan mudah apabila anak perempuan saya semakin besar dan ingin melarikan diri dari ibu bapanya.

TP.HCM - Ảnh 3. — Pencapaian dalam membuat lampu di kedai kopi - Foto: TBC

Kami juga melawat Dewan Perhimpunan Ha Chuong, peninggalan budaya orang Cina di Bandar Ho Chi Minh. Seni bina Dewan Perhimpunan ini memerlukan masa yang lama untuk melihat ukiran yang tersergam indah di dinding tinggi.

"Pari-pari memandang ke bawah kepada saya, Ibu," anak saya berkata selepas membacakan kepada saya bahawa kuil ini menyembah Ibu Suci Nelayan, dan beribu-ribu patung kecil di atas sana sebenarnya adalah peri.

TP.HCM - Ảnh 4. — Lawati Dewan Perhimpunan Ha Chuong - Foto: TBC

Pawagam di kedai kopi: menonton filem yang berbeza, menjalani kehidupan yang berbeza

Dan apabila malam tiba, kami berdua menamatkan perjalanan kami di pawagam yang terletak di… kedai kopi. Gadis itu memujuk kami: "Janganlah kita pergi ke pawagam besar lagi 'terlalu kerap'. Di kafe pawagam ini kita akan menonton filem lama, untuk sesuatu yang berbeza."

Kami masuk ke dalam kedai untuk membeli minuman dan dibawa ke sebuah bilik wayang kecil. Hanya terdapat kira-kira 20 pelanggan di dalam bilik itu dan pemilik membenarkan dirinya memberi ceramah tentang pawagam, minatnya, sebelum filem itu dimulakan.

Dalam perjalanan pulang, anak saya asyik memikirkan watak utama filem itu: "Saya suka watak utama, Mak. Dia banyak berkorban demi cinta tetapi tidak dipilih kerana kekasihnya tidak memahami cinta itu."

Saya memberitahunya itulah kehidupan yang akan dia alami. Ada orang yang saling menyayangi tetapi berkelakuan dan berfikir secara berbeza sehinggakan mereka tidak boleh menjadi milik antara satu sama lain. Mereka akan menemui cinta yang sesuai dengan mereka.

Anak perempuan saya bertanya kepada saya: "Ibu, adakah anda gembira selepas seharian bekerja?". Saya rasa saya dapat melihat kegembiraan saya di wajahnya tanpa memerlukan jawapan.

Hari-hari sakit tiba-tiba ternyata menjadi masa bertuah apabila saya dapat mencari kegembiraan dengan anak saya dalam sedikit kesunyian berbanding dengan sorakan orang ramai dan rakan-rakan saya. Saya dapat hidup dengan bandar dengan rentaknya di bawah kemewahan dan kemegahan, irama kehidupan kawasan bandar ternyata terletak pada cara orang mencari satu sama lain, memberikan satu sama lain tempat duduk yang tenang.

Saya memilih tempat duduk untuk menonton anak saya, berharap saya sentiasa sihat supaya saya dapat melihat dia membesar, melihat dia menyesuaikan diri dengan kehidupannya sendiri. Saya juga duduk untuk melihat diri saya sendiri, suka dan duka yang telah saya lalui, masa bahaya atau kegembiraan, siapa yang datang dan siapa yang pergi, apa yang saya suka dan apa yang harus saya tinggalkan…

Ingat lirik lagu yang dulu saya suka dengan suara Bao Yen: Saigon siapa yang awak tanya sekarang? Saigon, kota yang dalam/Melihat dari jauh atau melihat dekat, memang cantik/ Jauh lebih indah bila dipandang lama-lama.

TRUONG BAO CHAU

Sumber: https://tuoitre.vn/kham-pha-tp-hcm-quen-ma-la-an-pho-michelin-vui-cho-do-co-lang-nghe-minh-20250902220410866.htm