Gerai pameran adalah sebahagian daripada Forum Ekonomi Bandaraya Ho Chi Minh 2023 yang berlangsung dari 13 hingga 17 September, di jalan pejalan kaki Nguyen Hue, Daerah 1.
Syarikat Perkhidmatan Pelancongan Saigontourist (Saigontourist Travel), Kolej Pelancongan dan Hospitaliti Saigontourist (STHC), Rex Saigon, Grand Saigon, Majestic Saigon, New World Saigon dan Caravelle Saigon ialah unit yang mengambil bahagian dalam gerai Saigontourist Group. Mereka memperkenalkan kepada pelawat dan produk pelancongan awam, model pembelajaran dan pengajaran mengenai pelancongan hijau dan mampan; perkhidmatan, model perniagaan hijau, teknologi transformasi digital digunakan di hotel yang dicalonkan untuk pengiktirafan sebagai perusahaan hijau di Ho Chi Minh City...
Simulasi gerai pameran Kumpulan Saigontourist di Forum Ekonomi Bandaraya Ho Chi Minh 2023. Foto: Kumpulan Saigontourist
Juga pada acara itu, buat pertama kalinya, Kumpulan Saigontourist menganjurkan program "Masakan Hijau" di sudut Le Loi - Jalan Nguyen Hue, yang dipanggil Ruang Pengenalan Masakan Vietnam. Program itu disertai 10 jenama masakan kumpulan itu, termasuk Hotel Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Continental Saigon, Kim Do, Oscar, Thien Hong, Dong Khanh, Kampung Pelancong Binh Quoi dan Sekolah STHC.
Sepanjang 5 hari acara itu, artis dari unit Kumpulan Saigontourist bergilir-gilir membuat persembahan dan mempamerkan karya kulinari, koktel, aktiviti perkampungan kraf, permainan rakyat dan seni...
Karya itu dicipta oleh tukang kulinari dari beberapa siri hotel milik Saigontourist Group. Foto: Kumpulan Saigontourist
Datang ke Ruang Pameran Masakan Vietnam, pengunjung berpeluang meneroka dan menikmati lebih daripada 150 hidangan dan minuman yang pelbagai, termasuk hidangan vegetarian. Khususnya, Hotel Grand Saigon mempamerkan hidangan Tenggara yang lazat seperti garam Tay Ninh dan ayam bakar cili, jagung padi, rusuk panggang herba, kek daging, bihun dengan ikan keli dan rebung... Majestic Saigon menyajikan daging pia vegetarian, nangka muda campur dan jus buah-buahan. Rex Saigon memperkenalkan sup labu dengan buah berangan, salad buah dengan sos bijan, lumpia mengikut kehendak anda, cendawan dan kentang bersalut emas, nasi goreng ruby bertuah, tauhu mutiara.
Khususnya, Kumpulan Saigontourist juga menyokong perkhidmatan penginapan, jamuan, katering, seminar dan persidangan pada harga istimewa untuk delegasi yang datang ke Ho Chi Minh City untuk menghadiri acara tersebut.
Beratus-ratus hidangan Vietnam yang diperkenalkan oleh chef profesional Saigontourist Group. Foto: Kumpulan Saigontourist
"Forum Ekonomi Bandaraya Ho Chi Minh ialah acara antarabangsa tahunan utama bandar itu. Menilai kepentingan acara itu, Kumpulan Saigontourist sentiasa mengambil bahagian secara aktif, bertindak balas, dan cuba mengambil kerja logistik terbaik untuk menyumbang untuk membawa kesan yang baik kepada perwakilan yang datang ke sini," kongsi Pengerusi Lembaga Ahli Saigontourist Group, Encik Pham Huy Binh.
Masakan adalah salah satu kekuatan sektor perkhidmatan Kumpulan Saigontourist. Selain memiliki jenama terkenal, kumpulan itu juga mempunyai kapasiti untuk menganjurkan banyak acara kebudayaan masakan berskala besar. Contoh biasa ialah Festival Budaya Makanan Kumpulan Saigontourist - Hidangan Lazat, yang dianugerahkan oleh Anugerah Kulinari Dunia sebagai festival masakan terbaik di Asia dan dunia.
Thanh Thu
Pautan sumber
Komen (0)