Petani tua di Nghi Xuan berkongsi rahsia menjadi kaya daripada menternak kambing Boer

Model penternakan kambing Boer Encik Ho Viet Hung (komun Xuan Vien, Nghi Xuan, Ha Tinh ) dianggap yang terbesar di daerah ini.

Encik Ho Viet Hung (dilahirkan pada tahun 1962, kampung Gia Phu, komune Xuan Vien) memiliki berpuluh ekor kambing kacukan Boer. Encik Hung berkongsi bahawa selepas berhenti kerja sebagai pengawal keselamatan di sebuah sekolah tempatan, dia pulang ke rumah untuk melakukan pengeluaran pertanian , tetapi pendapatannya hanya cukup untuk menampung perbelanjaan sara hidup keluarganya.

Selepas banyak malam tanpa tidur, dia memutuskan untuk beralih kepada menternak kambing Boer untuk membangunkan ekonomi dan meningkatkan pendapatan. Idea tersebut dibincangkan ramai pihak kerana beliau masih belum memahami teknik menternak kambing. Sementara itu, iklim di dataran sukar untuk menyesuaikan diri, dan kambing mudah dijangkiti penyakit. "Saya fikir apa sahaja yang saya minati dan berazam untuk lakukan pasti akan berjaya, jadi saya tetap memutuskan untuk mencuba " - Encik Hung meluahkan.

Selepas meneliti, pada tahun 2021, beliau melabur dalam membina kandang untuk menternak kambing. Dengan keluasan hampir 300 m2 ^, beliau "merancang"nya menjadi 3 baris kandang, setiap baris mempunyai skala 20 - 30 ekor kambing, direka bentuk agar lapang, bersih, elak panas, lantainya lebih kurang 80 cm di atas tanah kerana kambing tidak menyukai kelembapan yang tinggi, terutama kambing gerimis sangat mudah diserang penyakit.

Kemudian dia mengemas begnya dan pergi ke daerah Huong Son untuk melawat, belajar dan membelanjakan hampir 50 juta VND untuk membeli 40 ekor kambing Boer untuk ujian. Ini adalah baka kambing yang berasal dari Afrika Selatan, mudah dijaga, mempunyai sedikit penyakit dan berat badan cepat bertambah.

Kambing yang dipilihnya dengan teliti adalah sihat, tangkas, dan berat purata 13-15 kg. " Apabila saya mula bekerja, saya benar-benar menghadapi kesukaran. Pada mulanya, kerana kurang pengetahuan dan pengalaman dalam menjaga kambing, kumpulan itu berkembang dengan perlahan, sering sakit, dan ada yang mati, " kata Encik Hung.

Tanpa gentar, Encik Hung menghabiskan banyak masa untuk meneliti dan belajar daripada pengalaman ladang kambing Boer berskala besar di wilayah itu. Selepas itu, dia menukar kumpulan kambingnya kepada penternakan separa bebas. Pada waktu pagi, kambing dijaga di kandang, dan pada sebelah petang, mereka diberi makan di padang rumput.

Mengambil kesempatan daripada tanah kebun, beliau turut melabur dalam penanaman lebih 3 sao rumput gajah dan 7 sao jagung di ladang untuk memberi makan kepada kambing.

Selepas lebih daripada 5 bulan ternakan, penjagaan, dan penggemukan, kumpulan kambing komersial mencapai berat 35 - 40 kg/ekor. Beliau mengaitkan bilangan kambing di atas dengan kemudahan pembiakan untuk dimakan. Setiap tahun, beliau menternak 2 kelompok kambing komersial, setiap kelompok menjual 30 - 40 ekor kambing, pada harga 120,000 VND/kg, setelah ditolak perbelanjaan, beliau memperoleh keuntungan sekitar 200 juta VND.

Makanan utama kambing Boer ialah daun dan hasil sampingan pertanian. Dia memberi makan kambing tiga kali sehari. Perkara yang paling penting ialah makanan mesti kering dan bersih supaya haiwan itu cepat membesar dan mempunyai sedikit penyakit.

Selepas 2 tahun menternak kambing komersial, beliau beralih kepada menternak kambing Boer untuk diternak. Encik Hung berkata bahawa menternak kambing Boer untuk pembiakan mendatangkan pendapatan yang lebih tinggi daripada menternak kambing komersial. Secara purata, dalam 2 tahun, kambing beranak 3 ekor, setiap ekor mempunyai 1-2 ekor.

" Pada masa ini, produk daging kambing popular di pasaran, jadi tidak perlu risau tentang pengeluaran. Semasa proses penternakan, saya akan memilih kambing yang sihat untuk dibiakkan dan menambah ternakan. Yang tidak memenuhi standard kualiti akan diasingkan dan digemukkan untuk jualan komersial, membekalkan ke restoran dalam dan luar daerah, " kata Encik Hung.

Model penternakan kambing Boer keluarga Encik Ho Viet Hung telah membawa hasil praktikal, membuka hala tuju baharu untuk penternakan. Kerajaan tempatan juga telah menganjurkan untuk orang ramai melawat dan belajar, dan pada masa yang sama menggalakkan replikasi model itu, menyumbang kepada menggalakkan pembangunan ekonomi tempatan.

Encik Phan Xuan Thuy

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Xuan Vien

Huu Trung

Sumber: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/lao-nong-o-nghi-xuan-chia-se-bi-quyet-lam-giau-tu-nuoi-de-boer/248832.htm