Jenis daun yang tumbuh di taman tetapi tidak dipetik adalah gudang kalsium, baik untuk hati.

Tambahan kalsium semulajadi

Untuk mempunyai tulang yang kuat dan mencegah osteoporosis, kita sering memikirkan susu. Walau bagaimanapun, daun cili adalah pilihan yang sama mengejutkan. Dengan kandungan kalsium sehingga 233mg/100g, daun cili jauh melebihi susu segar (yang hanya mengandungi kira-kira 118mg/100g), menjadikannya sumber tambahan kalsium semulajadi yang sangat berharga. Bukan itu sahaja, daun cili juga mengandungi banyak vitamin dan mineral lain yang bermanfaat untuk kesihatan.

Memperbaiki penghadaman

Salah satu faedah mengejutkan daun cili adalah keupayaannya untuk membantu penghadaman dengan berkesan. Dengan keupayaan untuk merangsang selera dan meningkatkan rembesan jus gastrik, daun cili membantu makanan terurai dengan cepat, menyerap nutrien dengan lebih baik. Pada masa yang sama, sifat antibakteria semulajadi daun cili juga membantu mencegah masalah penghadaman seperti ulser perut, gangguan pencernaan, membawa rasa selesa kepada sistem penghadaman.

Daun cili mempunyai manfaat kesihatan yang menakjubkan. (Foto: Getty Images)

melegakan kesakitan

Dengan ciri-ciri semulajadi yang melegakan kesakitan, daun cili telah menjadi "penyelamat" bagi ramai orang yang menghidap penyakit tulang dan sendi. Daripada sakit otot, sakit sendi, sakit kepala hingga senggugut yang menyakitkan, daun cili telah menunjukkan keberkesanan yang luar biasa. Selain itu, daun cili juga membantu mengurangkan keradangan dan bengkak, menyumbang kepada mempercepatkan proses pemulihan.

Sediakan beberapa helai daun cili segar, pilih daun yang besar dan segar. Masukkan daun cili ke dalam kuali yang bersih, tuang minyak zaitun secukupnya hingga menutupi daun. Panaskan kuali dengan api perlahan sehingga minyak sangat panas, daun cili bertukar warna menjadi gelap. Gunakan penyepit untuk memetik daun cili daripada kuali, biarkan ia sejuk sehingga ia agak suam. Kemudian, perlahan-lahan sapukan daun cili suam pada bahagian kulit yang bengkak dan sakit, yang akan membantu memperbaiki keadaan.

Baik untuk kesihatan hati

Daun cili kaya dengan antioksidan seperti vitamin C, flavonoid, dan karotenoid. Bahan ini membantu melindungi sel hati daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, dengan itu menggalakkan kesihatan hati. Daun cili mempunyai ciri anti-radang, yang membantu mengurangkan keradangan dalam hati. Hepatitis kronik boleh menyebabkan sirosis dan kanser hati, jadi mengurangkan keradangan adalah sangat penting.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa daun cili boleh membantu proses detoksifikasi hati, membantu mengeluarkan bahan berbahaya dari badan. Daun cili boleh membantu meningkatkan fungsi hati, membantu hati berfungsi dengan lebih berkesan dalam memetabolismekan lemak dan nutrien lain.

Daun cili bagus untuk kesihatan hati jika digunakan dengan betul. (Foto: Istock)

Meningkatkan kesihatan jantung

Kajian saintifik menunjukkan bahawa sebatian biologi dalam daun cili mempunyai kesan mengurangkan kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik dan menghalang pembentukan plak dalam arteri.

Dengan melebarkan saluran darah dan memperlahankan degupan jantung, daun cili membantu menstabilkan tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Oleh itu, menambah daun cili ke dalam diet harian anda adalah cara yang mudah dan berkesan untuk melindungi jantung anda.

Walaupun daun cili mempunyai banyak manfaat kesihatan, anda juga perlu mengingati perkara berikut:

- Gunakan secara sederhana: Makan terlalu banyak daun cili boleh menyebabkan kerengsaan perut, terutamanya pada orang yang mempunyai sejarah masalah perut.

- Basuh daun cili sebelum digunakan: Untuk menghilangkan kotoran dan bakteria.

- Elakkan terkena mata: Jus daun cili boleh menyebabkan kerengsaan mata.

- Awas apabila digunakan untuk wanita hamil dan menyusu: Dapatkan nasihat doktor sebelum digunakan.

- Hentikan penggunaan jika berlaku sebarang tindak balas alahan.

Wartawan THU PHUONG (VOV.VN)

Pautan: https://vov.vn/suc-khoe/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-post1132570.vov

Sumber: https://vtcnews.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-tot-cho-gan-ar905166.html