Makan dua buah-buahan biasa ini sehari boleh mengurangkan risiko kanser.

ung thư - Ảnh 1. — Sejenis buah yang boleh membantu mencegah sembelit dan menggalakkan pergerakan usus yang teratur, sekali gus mengurangkan risiko kanser - Ilustrasi.

Menurut Fox News , Dr. Trisha Pasricha, pakar gastroenterologi di Pusat Perubatan Beth Israel Deaconess di Boston, Amerika Syarikat, mencadangkan agar pesakit diberi dua biji kiwi sehari untuk membantu penghadaman, membekalkan sejumlah besar vitamin dan antioksidan, dan mengurangkan risiko kanser.

Kiwi membantu mengurangkan risiko kanser.

"Saya biasanya teragak-agak untuk mengatakan bahawa terdapat sejenis buah ajaib yang boleh menyembuhkan semua masalah usus. Tetapi dalam beberapa aspek, kiwi nampaknya mengatasi ubat-ubatan lain yang biasa seperti plum kering atau sekam psyllium," kongsi Pasricha.

Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S. (CDC), sebiji buah kiwi boleh mengandungi sehingga 8 gram serat, yang membantu mencegah sembelit dan menggalakkan pergerakan usus yang teratur.

"Superfood" ini juga mengandungi aktinidin, sejenis enzim yang membantu penghadaman dengan memecahkan protein. Enzim ini tidak terdapat dalam banyak makanan lain.

Aktinidin sangat kuat sehingga ia digunakan secara industri sebagai pelembut daging, tulis Pasricha dalam The Washington Post baru-baru ini, sambil menambah bahawa dia lebih suka kiwi berbanding makanan serat tinggi lain seperti prun, yang boleh menyebabkan kembung perut.

Dalam satu kajian pada tahun 2022, saintis dari New Zealand, Itali dan Jepun mendapati bahawa makan dua biji kiwi sehari membantu peserta mengalami pergerakan usus yang lebih teratur dan lengkap, di samping mengurangkan sakit perut, senak dan meneran semasa membuang air besar.

"Serat membantu memperbaiki masalah penghadaman dan sembelit dengan meningkatkan jumlah najis untuk memudahkan perjalanan melalui kolon, di samping melembutkan najis untuk memudahkan penyingkiran," kata pakar pemakanan Robin DeCicco.

Kajian ini menunjukkan bahawa kiwi lebih berkesan daripada sekam psyllium – suplemen yang menurut Pasricha telah "lama memegang mahkota dalam dunia pencernaan."

Sementara itu, para penyelidik di Norway mendapati pada tahun 2011 bahawa pengambilan kiwi membantu mencegah kerosakan DNA – penyebab berpotensi perkembangan kanser – dan menurunkan trigliserida, faktor yang dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung.

Satu kajian pada tahun 2023 yang dijalankan di China juga menunjukkan bahawa orang yang makan banyak kiwi mempunyai risiko kanser kolorektal sebanyak 13% lebih rendah.

Buah kiwi kecil ini juga mengandungi banyak vitamin C, E, dan K, bersama-sama dengan antioksidan—yang diketahui melindungi tubuh daripada kanser, penyakit kardiovaskular, dan diabetes, menurut Pasricha.

Bina diet seimbang.

Pasricha suka makan kiwi dengan kulitnya kerana ia mengandungi lebih banyak serat, tetapi dia mengatakan ia tidak wajib dan menggalakkan makan kiwi pada bila-bila masa sepanjang hari.

Dia mengesyorkan menambah kiwi kepada diet seimbang yang merangkumi buah-buahan, sayur-sayuran, kacang dan kekacang yang berwarna-warni, dan berunding dengan doktor jika mengalami sebarang masalah usus.

DeCicco mencadangkan anda boleh meningkatkan pengambilan kiwi anda dengan menambahkannya ke dalam yogurt Yunani bersama kayu manis, kacang, dan beri; memaniskan salad salad, tomato, timun, dan avokado; memadankannya dengan telur; atau mengadunnya menjadi smoothie protein.

Nha Linh

Sumber: https://tuoitre.vn/loai-trai-cay-quen-thuoc-an-2-qua-moi-ngay-co-the-giam-nguy-co-ung-thu-20250714164404054.htm