Hidangan Vietnam yang disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika untuk dimakan semasa Tet

Tahun Baharu Lunar tahun ini menarik minat Persatuan Jantung Amerika kerana ia bertepatan dengan Bulan Jantung Amerika. Oleh itu, organisasi telah mengeluarkan garis panduan untuk tradisi sihat semasa Tahun Baru Imlek.

Bagi berjuta-juta orang Asia dan Asia Amerika, Tahun Baharu Lunar ialah masa pembaharuan, refleksi dan tradisi tahunan yang menggalakkan kesihatan dan umur panjang, menurut laman berita perubatan Medical Express.

Tahun ini, cuti itu membawa terus ke Bulan Jantung Amerika, peluang untuk memberi tumpuan kepada kesihatan jantung dan kesejahteraan!

Gulung lumpia Vietnam adalah salah satu makanan berkhasiat untuk dimakan semasa Tet.

Dengan menganyam tabiat sihat ke dalam tradisi yang dihargai, keluarga boleh meletakkan asas untuk tahun hadapan yang bertenaga sambil tetap menghormati warisan budaya mereka, kata Jia Wu, MD, ahli Persatuan Jantung Amerika.

Cik Wu berkata percutian itu bukan sahaja untuk menghormati masa lalu tetapi juga tentang membentuk masa depan yang lebih sihat bersama orang tersayang.

Petua yang baik untuk jantung semasa percutian Tet

Persatuan Jantung Amerika menawarkan petua untuk membantu keluarga meraikan tradisi budaya sambil tetap mempromosikan kesihatan yang baik:

Gulung lumpia

Gulung lumpia Vietnam adalah salah satu makanan berkhasiat untuk dimakan semasa Tet : Hidangan tradisional seperti ikan kukus, sayur-sayuran dan buah-buahan segar secara semula jadi rendah lemak tepu dan kaya dengan nutrien penting. Menurut Persatuan Jantung Amerika, menggabungkan lemak yang menyihatkan jantung dan mengurangkan garam dan gula dalam resipi boleh membantu meningkatkan manfaat kesihatan. Japchae, lumpia Vietnam dan banh troi Cina ialah hidangan yang disediakan dengan kurang garam, gula dan lemak, baik untuk jantung .

Raikan Tet dengan aktiviti fizikal: Menggabungkan senaman fizikal seperti berjalan di luar dengan keluarga bukan sahaja menghormati warisan budaya tetapi juga menyokong kesihatan kardiovaskular dan otak.

Berhubung semula dengan keluarga dan rakan semasa cuti Tahun Baru Imlek membantu memupuk kesihatan mental dan mengurangkan tekanan, faktor penting untuk kesihatan jantung.

Kuatkan hubungan emosi: Berhubung semula dengan keluarga dan rakan semasa Tahun Baru Imlek membantu memupuk kesihatan mental dan mengurangkan tekanan, yang penting untuk kesihatan jantung. Menurut Persatuan Jantung Amerika, mengamalkan rasa syukur dan mengambil bahagian dalam tradisi menggalakkan kebahagiaan dan keharmonian emosi.

Meraikan kepelbagaian semasa Tahun Baru Imlek

Walaupun Tahun Baru Lunar disambut secara meluas di negara-negara seperti China, Korea dan Vietnam, ia juga bergema dengan komuniti dan budaya Asia Amerika Penduduk Asli Hawaiian Pasifik yang lain.

Dengan mengamalkan prinsip kesihatan dan keharmonian Tahun Baharu Lunar ini, keluarga boleh menyambut Tahun Ular dengan positif dan komitmen untuk panjang umur, memastikan lebih banyak tahun perayaan yang dihargai, menurut Persatuan Jantung Amerika.

Sumber: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm