Pada pertengahan Oktober, Nguyen Khanh Vu Khoa (40 tahun, jurugambar) dari Bandar Ho Chi Minh datang ke daerah Moc Hoa, wilayah Long An (kini wilayah Tay Ninh) untuk menangkap imej musim teratai tipikal di Barat . Setiap tahun, pada musim banjir, orang ramai akan mendayung sampan, hanyut di sepanjang air dan menuai bunga teratai seorang demi seorang.
Musim teratai berlangsung dari September hingga November. Sebagai bunga kawasan sungai, mudah tumbuh, cepat tumbuh dan berkembang dengan baik, ladang di Tay Ninh dilitupi dengan warna merah jambu, ungu dan putih bunga ini apabila tiba masa menuai.
Biasanya terdapat dua jenis teratai air: ditanam dan liar. Jenis yang diusahakan orang mempunyai batang yang tebal, bunga yang besar, dan panjangnya 1.5-2 m. Teratai air liar, juga dikenali sebagai teratai air hantu, mempunyai batang yang lebih nipis, panjang 3-6 m. Teratai air mempunyai batang yang lebih lembut dan lebih span daripada bunga akuatik lain, tetapi mempunyai daya hidup yang berdaya tahan.
Semasa musim banjir, dari awal pagi, wanita Barat dengan gembira memakai pakaian tradisional Vietnam, mendayung perahu tiga daun untuk menuai bunga teratai. Bersama sumber akuatik, bunga teratai ialah produk yang membantu orang ramai meningkatkan kehidupan mereka. Bunga ini boleh dibeli dan dijual di pasar, digunakan untuk menghias rumah atau diproses menjadi hidangan harian seperti asam keping, hotpot atau sos pencicah...
Di bawah tangan wanita yang mahir, setiap tandan teratai digulung, dibasuh dari lumpur yang degil, disusun menjadi berkas dan dimuatkan ke perahu. Teratai air ditanam sepanjang tahun, tetapi pada puncaknya, setiap bunga hanya mekar selama beberapa jam sehari, layu dalam masa 3-5 hari. Oleh itu, pada bulan Oktober, bot dan sampan bergerak sibuk melintasi padang teratai.
Adegan mengipas teratai dan menyusun kuntum bunga di atas ladang yang ditenggelami air sudah menjadi kebiasaan pada setiap musim banjir. Ghairah tentang fotografi dan melancong , Khoa mengetahui tentang Moc Hoa dan musim teratai lebih awal sejak 2024. Tahun ini, dia tiba pada awal pagi, apabila terdapat banyak bot dan sampan, dengan teruja merakam pemandangan musim menuai. Foto yang diambil dari atas memberikan perspektif yang memuaskan untuk penonton.
Ciri luar biasa teratai adalah keupayaan mereka untuk tumbuh tinggi semasa musim banjir. Apabila air naik, teratai juga tumbuh dengan kuat, terapung lebih tinggi daripada air. Selain di ladang, teratai juga tumbuh di antara pokok kayu putih. Bagi masyarakat Barat, musim menuai teratai dianggap sebagai keratan rentas budaya.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daerah Moc Hoa (lama) telah menjadi destinasi menarik untuk pelancong dengan lawatan melihat teratai dari dekat. Di sini, sampan akan membawa pengunjung melawat ladang teratai atau menganyam melalui hutan kayu kayu hijau, kemudian menikmati hidangan lazat yang diperbuat daripada teratai.
Menurut jurugambar ini, ciri yang paling menonjol dari padang yang dilanda banjir ialah bunga teratai merah jambu terang bercampur dengan pakaian tradisional Vietnam wanita Barat. Melihat dari atas, seseorang dapat merasakan kedesaan dan kedamaian kawasan sungai, pemandangan bunga-bunga yang tersusun rapi, seolah-olah tidak nyata, datang dari hati orang ramai. Seluruh adegan itu seolah-olah datang dari ingatan.
znews.vn
Sumber: https://lifestyle.znews.vn/mua-hoa-sung-sieu-thuc-nhin-tu-tren-cao-o-tay-ninh-post1593807.html
Komen (0)