Meningkatkan kualiti dan profesionalisme dalam eksport beras

Pada 7 Mac, di Can Tho City, Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha mempengerusikan persidangan mengenai pengeluaran dan penggunaan beras serta keadaan kemarau dan pencerobohan air masin di Delta Mekong pada awal 2025. Menghadiri persidangan itu ialah Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy dan pemimpin kementerian dan cawangan berkaitan; pemimpin 13 wilayah dan bandar di Delta Mekong; persatuan industri, perniagaan, dan saintis.

Menyelesaikan masalah pembelian rizab

Pada 7 Mac, di Can Tho City, Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha mempengerusikan persidangan mengenai pengeluaran dan penggunaan beras serta keadaan kemarau dan pencerobohan air masin di Delta Mekong pada awal 2025. Menghadiri persidangan itu ialah Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy, pemimpin Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar serta kementerian dan cawangan berkaitan; pemimpin 13 wilayah dan bandar di Delta Mekong; persatuan industri, perniagaan, dan saintis.

Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha mempengerusikan persidangan mengenai pengeluaran dan penggunaan beras serta keadaan kemarau dan pencerobohan air masin di Delta Mekong pada awal 2025. Foto: Kim Anh.

Sebagai moderator sesi perbincangan pada Persidangan itu, Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy membuat beberapa ulasan mengenai situasi pengeluaran dan penggunaan beras. Katanya, kebiasaannya eksport beras akan menghadapi kesukaran pada awal tahun sehingga menyebabkan harga turun naik. Kerana pada masa ini, negara pengimport beras mengira dan mempertimbangkan sama ada untuk membeli atau menjual, atau mengimbangi jumlah pembelian untuk penyimpanan, maka turun naik dalam pasaran beras tidak dapat dielakkan.

Sebaliknya, pada 2024, pasaran beras akan mengalami turun naik yang besar, apabila India dan Thailand akan berhenti mengeksport buat sementara waktu. Ini akan menyebabkan beberapa negara meningkatkan pembelian mereka berikutan kebimbangan mengenai ketidakstabilan, yang akan menyebabkan harga beras meningkat, termasuk beras Vietnam.

Kembali ke pasaran domestik, Menteri Do Duc Duy menilai bahawa pengeluaran eksport beras Vietnam kekal stabil selama bertahun-tahun iaitu sekitar 7.5-8 juta tan, tanpa banyak turun naik. Sebaliknya, lokaliti telah berusaha keras untuk beralih kepada beras berkualiti tinggi (pada masa ini beras berkualiti tinggi menyumbang kira-kira 80-85% daripada bahagian pasaran eksport), manakala beras berkualiti rendah telah berkurangan. Oleh itu, dalam segmen pasaran yang menggunakan barangan berkualiti tinggi, tidak banyak turun naik, pasaran yang menggunakan kedua-dua barangan berkualiti tinggi dan pertengahan telah mempunyai pelarasan.

Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy memberi beberapa ulasan mengenai situasi pengeluaran dan penggunaan beras. Foto: Kim Anh.

Pada masa ini, Vietnam mempunyai tanaman yang tersebar sepanjang tahun, jadi apabila kesulitan timbul, mereka hanya boleh bertahan selama kira-kira 2-3 bulan. Jika masalah pembelian rizab sementara menunggu pasaran stabil, tidak akan ada kesukaran. Ini adalah penyelesaian yang sesuai untuk pengurusan dan tingkah laku dalam konteks semasa.

Berhubung isu harga beras jatuh, malah turun mendadak di beberapa segmen, Menteri Do Duc Duy mengulas harga beras kini kembali ke paras 2023, iaitu masa sebelum kenaikan harga secara mendadak pada 2024. Termasuk harga eksport beras, dalam tempoh 2022-2023, harga purata pada masa ini adalah USD 5/3, 400, itu adalah sekitar USD 400. ia telah menurun berbanding tahun lepas, ia masih lebih tinggi daripada paras harga 2023.

Sebagai contoh, kos pengeluaran beras IR50404 adalah dari 3,800-4,300 VND/kg, harga belian melebihi 5,400 VND/kg; untuk varieti beras berkualiti tinggi, harga belian semasa adalah dari 6,000 VND hingga lebih 7,000 VND sekilogram (bergantung kepada jenis), tahap harga ini tidak terlalu membimbangkan.

Bagaimanapun, Menteri menegaskan bahawa tidak perlu ada rasa puas hati, kerana negara seperti India, Thailand, dan Filipina kini sedang menyesuaikan dasar pembelian mereka, termasuk dasar eksport. Oleh itu, perniagaan mesti "tunggu dan lihat" untuk mengikuti perkembangan situasi dan menyesuaikan diri dengan pelarasan negara lain.

Mengenai penyelesaian kepada masalah pengeluaran dan pasaran beras, berdasarkan pendapat pakar dan pengalaman bertahun-tahun, banyak pendapat percaya bahawa keadaan sukar semasa mungkin kembali normal dari pertengahan hingga akhir suku kedua. Foto: Kim Anh.

"Jika kita dapat memastikan sumbernya stabil selama satu suku, maka tidak akan ada kebimbangan. Untuk menyelesaikan masalah dalam suku ini, perusahaan kecil-kecilan tidak seharusnya menjual, terus membeli stabil serta mempunyai penyelesaian penyimpanan, tunggu masa apabila pasaran menyesuaikan diri untuk stabil sebelum mengembangkan eksport," analisis Menteri Pertanian dan Alam Sekitar.

Penyelesaian teras yang dicadangkan oleh ketua Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar dan meminta perwakilan memberi tumpuan untuk membincangkan:

Pertama, adalah untuk mengira penyelesaian untuk cerita meningkatkan kapasiti sistem gudang untuk membeli dan menyimpan semasa waktu puncak.

Kedua, kuota pinjaman untuk perniagaan membeli rizab pada masa ini adalah pendek, dan kadar faedah tidak begitu menarik. Oleh itu, Bank Negara dan perniagaan perlu menjelaskan keperluan modal kredit untuk memenuhi kapasiti rizab semasa.

Ketiga, berhubung isu kawalan pasaran, mengikut Arahan Perdana Menteri, lokaliti mesti memperkasakan pemeriksaan dan pemeriksaan; mengendalikan dengan tegas kes-kes mengambil kesempatan daripada masa sukar untuk menurunkan harga ke atas petani.

Keempat, untuk menstabilkan pasaran dalam jangka panjang, perusahaan eksport utama mesti mempunyai rantaian hubungan dengan petani, daripada pengeluaran kepada pembelian, pengilangan, pemprosesan dan pengeksportan. Maksudnya, untuk membentuk rantaian, perusahaan mestilah berskala besar, memastikan kapasiti modal, sistem gudang, dan mempunyai sistem "senjata lanjutan" seperti koperasi untuk pembelian dan pengangkutan.

Menilai status semasa pengeluaran dan penggunaan beras dengan betul

Mencadangkan penyelesaian untuk mengatasi kesukaran di atas, Encik Nguyen Ngoc Nam - Pengerusi Persatuan Makanan Vietnam (VFA) - berkata bahawa pada 2023, Vietnam akan mengeksport lebih 8 juta tan, dan pada 2024, ia akan mencapai kira-kira 9 tan. Ini mengesahkan bahawa perusahaan Vietnam telah mencari pasaran secara proaktif, dan jumlah beras yang dihasilkan tidak bimbang tentang masalah penggunaan.

Perusahaan mestilah berskala besar, mempunyai kapasiti modal yang terjamin, sistem gudang, dan sistem "senjata lanjutan" seperti koperasi untuk pembelian dan pengangkutan. Foto: Kim Anh.

Encik Nam mencadangkan agar Bank Negara mengembangkan sumber modal dan melanjutkan tempoh pinjaman untuk perniagaan membeli rizab, sambil menghapuskan halangan dalam pembayaran balik VAT.

Perbadanan Makanan Selatan (Vinafood II) - unit yang baru sahaja memenangi bidaan untuk menjual 100,000 tan beras kepada Bangladesh - turut mencadangkan untuk meningkatkan pembelian rizab beras musim sejuk-musim bunga. Menurut Encik Tran Tan Duc - Ketua Pengarah Vinafood II, setiap tahun, Jabatan Rizab Negara membeli 80,000-100,000 tan beras, digabungkan dengan pesanan Vinafood II untuk membekalkan Bangladesh, ini adalah masa yang paling sesuai untuk membeli, sekali gus meningkatkan harga.

Dari perspektif lain, Encik Le Thanh Tung - Naib Presiden Tetap Persatuan Industri Beras Vietnam - berkata pada masa ini, terdapat banyak maklumat mengenai pengeluaran dan perdagangan beras, tetapi ia tidak memenuhi keperluan lokaliti, perniagaan dan petani; kemas kini maklumat selalunya lambat. Bagi memperbaiki masalah ini, Persatuan Industri Beras Vietnam bersedia untuk mereka bentuk dan mengiringi pusat maklumat di bawah Kementerian untuk menyediakan dan memindahkan semua maklumat kepada perniagaan dan lokaliti dengan lebih tepat pada masanya, terutamanya dalam proses melaksanakan projek padi berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar.

Selepas mendengar pendapat dan membincangkan penyelesaian daripada persatuan, perniagaan, beberapa lokaliti dan kementerian berkaitan, Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha berkata pada 2023-2024, pasaran dunia akan mengalami turun naik yang besar ke arah yang menguntungkan petani dan negara kita telah membuat keputusan yang tepat, iaitu meneruskan pengeksportan.

Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha mengarahkan banyak kandungan penting untuk meningkatkan kualiti dan profesionalisme dalam eksport beras. Foto: Kim Anh.

Bagi meningkatkan kapasiti pengurusan dan pengawalseliaan pasaran, Timbalan Perdana Menteri meminta Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar segera membina sistem pangkalan data khusus yang komprehensif. Sistem ini akan mengintegrasikan maklumat dari pelbagai peringkat: pengeluaran, sains dan teknologi, pemprosesan, pemeliharaan, pasaran dan ramalan, untuk memberikan maklumat yang tepat pada masanya dan tepat kepada pihak yang berkaitan.

Mengenai pengurusan eksport, Timbalan Perdana Menteri meminta Kementerian Perindustrian dan Perdagangan segera memeriksa dan menilai dengan betul keadaan semasa pasaran beras domestik. Pada masa yang sama, pindaan dan tambah Dekri 107/2018/ND-CP dengan pelarasan penting. Perusahaan yang ingin diberikan lesen eksport mesti memenuhi kriteria yang ketat. Contohnya, kapasiti rangkaian pengeluaran, sistem gudang dan kapasiti kewangan. Penyelesaian ini diharapkan dapat meningkatkan kualiti dan profesionalisme eksport beras.

Pada petang 7 Mac, Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy mengadakan lawatan tapak ke Syarikat Saham Bersama Pertanian Trung An Berteknologi Tinggi. Foto: Kim Anh.

Memberi arahan lanjut mengenai isu membina dan melindungi jenama beras, Timbalan Perdana Menteri meminta Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar untuk berkoordinasi dengan Kementerian Sains dan Teknologi untuk membangunkan strategi bagi menghalang negara lain daripada menggunakan jenama beras Vietnam secara haram; untuk mewujudkan kedudukan dan melindungi reputasi beras Vietnam di pasaran antarabangsa.

Berkenaan tanah pertanian, Timbalan Perdana Menteri mencadangkan kajian semula secara menyeluruh, memfokuskan kepada pembangunan kawasan yang mempunyai produktiviti tinggi dan kebolehsuaian yang baik terhadap perubahan iklim. Tempatan boleh menyesuaikan diri daripada 3 tanaman/tahun kepada 1-2 tanaman/tahun untuk meningkatkan kualiti pengeluaran.

Terima kasih kepada kelebihan dalam keadaan semula jadi, aplikasi sains dan teknologi dan faktor manusia, Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha percaya bahawa pertanian Vietnam boleh bersaing dengan kuat di pasaran antarabangsa.

Timbalan Perdana Menteri juga meminta Kementerian Kewangan dan Bank Negara Vietnam untuk segera mengira dan menyemak dasar cukai dan kredit untuk mewujudkan keadaan maksimum bagi orang ramai dan perniagaan dalam rantaian industri beras untuk meningkatkan kapasiti mereka, memanfaatkan dan membangunkan potensi penuh dan kelebihan industri beras Vietnam.

Sumber: https://baotainguyenmoitruong.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nang-chat-luong-tinh-chuyen-nghiep-trong-xuat-khau-gao-387386.html