Orang Vietnam sangat kekurangan vitamin D kerana mereka mengelakkan matahari terlalu banyak.

Negara yang dipenuhi cahaya matahari seperti Vietnam menghadapi paradoks kekurangan vitamin D yang membawa kepada masalah kesihatan awam yang serius. Keadaan ini meletakkan kanak-kanak, wanita dan orang tua berisiko mengalami osteoporosis dan penurunan sistem imun.

Sunshine hadiah percuma yang terlupa

Bercakap kepada pemberita tentang situasi semasa kekurangan vitamin D dalam masyarakat, Dr Tran Thi Minh Hanh, Ketua Jabatan Pemakanan Hospital Hoan My Saigon, berkata: "Kami orang Vietnam tinggal di negara yang cerah, tetapi kami kekurangan vitamin D kerana takut matahari, jarang keluar, atau menutup diri dengan terlalu baik, takut terdedah kepada cahaya matahari."

Cahaya matahari adalah sumber vitamin D yang tidak berkesudahan untuk tubuh manusia.

Analisis Dr Minh Hanh menunjukkan bahawa vitamin D dalam makanan adalah sangat sedikit, sumber utama adalah cahaya matahari. Di bawah pengaruh sinaran UVB, kulit akan mensintesis pra-vitamin D dan kemudian menukarnya menjadi vitamin D aktif. Ini adalah bentuk yang boleh digunakan oleh badan.

Dr Minh Hanh berkata bahawa tinjauan baru-baru ini menunjukkan bahawa kira-kira 50% rakyat Vietnam kekurangan atau tidak mencukupi vitamin D, terutamanya wanita dan warga emas. Kerana takut kulit mereka menjadi gelap dan menjejaskan penampilan mereka, wanita sering menutup dan menyapu pelindung matahari ke seluruh badan mereka apabila keluar. Bagi orang tua, keupayaan untuk mensintesis vitamin D dalam kulit berkurangan, tetapi kebanyakan mereka memilih gaya hidup yang tidak aktif dan jarang keluar.

Menurut Dr. Minh Hanh, masa terbaik untuk berjemur untuk membantu tubuh mensintesis vitamin D paling banyak ialah dari 10 pagi hingga 3 petang. Apabila bayang anda sama atau lebih pendek daripada ketinggian anda, itulah masa matahari paling berkesan. Lengan, kaki atau belakang... hanya memerlukan lebih kurang 5 hingga 10 minit pendedahan kulit kepada cahaya matahari untuk mensintesis jumlah vitamin D yang diperlukan untuk badan.

Vitamin D adalah "kunci" kepada kesihatan keseluruhan

Untuk masa yang lama, vitamin D telah dikenali terutamanya untuk peranannya dalam sistem rangka. Bagaimanapun, menurut Dr. Minh Hanh, kajian baru-baru ini telah meluaskan pemahaman sedangkan sebenarnya vitamin D mempunyai kesan yang mendalam terhadap sistem imun, sistem kardiovaskular, sistem endokrin dan metabolisme tenaga.

Di peringkat selular, vitamin D membantu mengawal tindak balas keradangan, meningkatkan rembesan peptida antimikrobial, dengan itu menyokong memerangi jangkitan, terutamanya jangkitan pernafasan. Kekurangan vitamin D meningkatkan risiko dan keterukan jangkitan pernafasan akut dengan ketara.

Selain itu, vitamin D juga berkait rapat dengan penyakit tidak berjangkit kronik. Kekurangan vitamin D menyumbang kepada kehilangan tulang, osteoporosis, obesiti perut, sindrom metabolik dan diabetes jenis 2. "Vitamin D membantu meningkatkan sensitiviti insulin, mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif, dengan itu mengurangkan risiko diabetes dan komplikasi" - Dr. Minh Hanh menganalisis.

Bertudung semasa keluar rumah meletakkan wanita berisiko kekurangan vitamin D.

Sesetengah bukti juga menunjukkan bahawa tahap vitamin D yang rendah mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser, penyakit paru-paru obstruktif kronik (COPD) dan penyakit kardiovaskular. Dalam pesakit COPD, suplemen vitamin D meningkatkan fungsi paru-paru dan mengurangkan kekerapan episod gangguan pernafasan akut, tambah doktor.

Menurut Dr. Minh Hanh, hanya 10 minit pendedahan matahari yang betul setiap hari sudah cukup untuk mengekalkan tahap vitamin D yang optimum. Walau bagaimanapun, ramai orang mempunyai tabiat berjemur pada awal pagi atau lewat petang - apabila sinaran UVB lemah dan hampir tidak mempunyai kesan ke atas sintesis vitamin D.

Bagi kanak-kanak kecil, terutamanya mereka yang berumur bawah 12 bulan, doktor mengesyorkan supaya tidak mendedahkan mereka kepada matahari pada waktu puncak. Bagi kumpulan ini, suplemen vitamin D oral seperti yang ditetapkan oleh doktor adalah perlu. Pekerja pejabat dan warga tua yang jarang keluar rumah juga harus diperiksa dan ditambah dengan kadar vitamin D darah mereka dengan sewajarnya untuk mengelakkan kekurangan yang berpanjangan.

"Vitamin D ialah vitamin larut lemak, jadi jika anda terlebih dos ia akan terkumpul di dalam badan dan menyebabkan kemudaratan. Oleh itu, suplemen perlu dibuat secara individu - bergantung kepada gaya hidup, status kesihatan dan arahan doktor," saran Dr. Hanh.

Satu lagi isu yang perlu diberi perhatian, menurut Dr. Minh Hanh, ialah kanak-kanak dan pelajar Vietnam hari ini kurang bersenam dan terdedah kepada cahaya matahari kerana jadual sekolah yang padat dan kekurangan pelajaran luar. "Aktiviti luar bukan sahaja membantu mensintesis vitamin D tetapi juga meningkatkan psikologi, meningkatkan tumpuan dan perkembangan fizikal. Otak juga perlu berehat dan menyegarkan melalui senaman. Apabila kesihatan baik, pembelajaran berkesan," tegasnya.

Dr. Minh Hanh menyatakan: Sinaran UVB tidak menembusi kaca atau pakaian, jadi "duduk di dalam rumah di sebelah tingkap yang cerah" tidak membantu menghasilkan vitamin D. Selepas berjemur, anda boleh menggunakan pelindung matahari atau menutup untuk melindungi kulit anda. Anda tidak perlu risau tentang kulit anda menjadi gelap jika anda terdedah untuk masa yang singkat.

tienphong.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html